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特別栽培米ミルキークイーン
〜 もちもちが好きな方にはやめられないミルキークイーン 〜
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とても粘りのあるお米です。もっちりした食感が特徴。甘味もあり食べごたえが有ります。
柔らかく炊けば、冷めてもとても食べやすく、おにぎりやお弁当にも人気。味の濃いおかずや丼ものにもオススメです。
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福さん (50代 女性) のコメント 投稿日:2024年3月2日
ミルキークイーン玄米をお願いいたしました。
普通に洗米して浸水なし雑穀を混ぜ、炊飯器の玄米炊きで炊飯しました。
炊き上がりのつやや香りは新米です。
甘味のあるお米で美味しいです。
気候や天候が従来と変化してるので農園の方々は苦労が多いのではと思います。
食べることでしか応援できませんのでしっかり食べます。
マルヘイ農園からのお返事
福様
この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。炊き方、炊き上がりまで載せて頂きありがとうございます。美味しいと言って頂き何より嬉しいです。本当に天候で左右されます。応援頂けるよう今年のお米作りも頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
葉月さん (60代 女性) のコメント
色々なお米の中でやっぱりミルキークイーンが大好きです
健康的な環境の中で育った今年の新米 楽しみにしています。
マルヘイ農園からのお返事
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。又、この度は投稿ありがとうございます。ミルキークイーンはもちもちで甘味があって美味しいです。マルヘイ農園のおすすめのお米です。大好きと言って頂き嬉しいです。稲刈りまで後ひと月位になりました。穂が出揃い、最後の管理、美味しくなる様頑張ります!今後ともどうぞよろしくお願い致します。
すべてのレビューを表示する(全 6件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:安部 平左エ門)
お米生産歴
38年
お米作りのモットー
食を通して健康、長生き
ここからお届けします
山形県米沢市大字川井2084
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「食を通して健康、長生き」
私たちの住む米沢市は、東に奥羽山脈、南に吾妻連峰、西に飯豊連峰と周りに大きな山々に囲まれた自然豊かな所です。冬になると2mを超す雪が降り積もる豪雪地帯で、4カ月以上雪の中の生活を強いられます。米の沢と言われる米沢の気候と風土は、吾妻山系から解け出した山々の豊富なミネラルを充分に含む美味しい水と豊かな土壌を作ります。
マルヘイ農園のお米は、山形県認証の特別栽培米です。農薬を8割減らし、使用する農薬は除草剤を1回のみ。玄米酢やミネラル液等を散布しています。又、化学肥料を一切使用せず、完熟堆肥やグアノ(海の魚、卵の殻等が化石化した肥料)等の有機肥料100%を使用しています。
健康は食生活バランスが基本(1日三食の主食、副菜、主菜)です。主食のお米が美味しく食べられる様に、又、分搗きや玄米(噛む回数も増え、栄養が摂取できます)でも美味しく食べられる様に、お米自体の持つ「味・つや・香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、土づくりから収穫まで1年間丹精込めて作りました。
賞経歴
2002年 「おきたま」おいしいお米づくりコンクール
トップテイスト賞受賞 はえぬき
2003年 「おきたま」おいしいお米づくりコンクール
最優秀賞受賞 はえぬき
2006年 第8回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン「特別優秀賞」
2007年 第9回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン「特別優秀賞」
2010年 第12回全国米・食味分析鑑定コンクール
コシヒカリ 「金賞受賞」
2014年 第16回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン「特別優秀賞」
2015年 第17回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン「金賞受賞」
2016年 第18回全国米・食味分析鑑定コンクール
ミルキークイーン「金賞受賞」
2017年 第19回全国米・食味分析鑑定コンクール
コシヒカリ「特別優秀賞」
2018年 「おきたま」おいしいお米づくりコンクール
つや姫 「優秀賞」
2019年 第16回おこめ日本一コンテストinしずおか
つや姫、ミルキークイーン入賞 |
除草機
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