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お客さまの声 ( 商品別 )

新潟県産 つきあかり 令和6年(新潟県産)

石抜き・色選機済み(少量ではありますが四季折々のおばあちゃんのプレゼント入りです)「分づき・無洗米」もご利用頂けます。

品 種 : つきあかり
生産者 : 小出農場小出信行さん
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川井 ひろ子さんのコメント


 2006年2月21日
お米をお送りいただきまして有難うございました。

おいしく頂いています。

お米と一緒におばあちゃん特性の品が入っていてそれもとてもおいしかったです。

有難うございました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。おばあちゃんの品は少量でスミマセンが御賞味下さい。今後とも宜しくお願い致します。
                 小出農場


高橋多佳子さんのコメント


 2005年8月18日
お米をきらしていて、早く購入せねば・・・と思いつつも、妊娠中のためなかなか買う機会がなく・・・そんなときにこのサイトでこのお米と出会いました。
商品を注文後、すぐに届いたのも驚きましたし、お野菜もプレゼントでいただけてとっても嬉しかったです!
お米もとてもおいしくて、市販のを買うよりもいいなぁと思ってしまいました。
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座いました。
先日東京で取材を受けるためリュックにお米(2キロ)を入れて妙高を出発したのですが、なかなか重く宅配便にて送ればよかった・・・。後悔をしてしまいました。妊婦さんならなおさらですよね、妻の妊婦姿を3回も見ているので分かる様な気がします。
母子共の健康を考えこれからも安心安全なお米を送らせて頂きたいと考えています。


前田かおりさんのコメント


 2005年8月10日
一昨日の午後注文して、今日の午前中に届きました。速くてびっくりしています。
初めて自宅で玄米を炊いたのですが、思っていたよりもクセもなく、甘くてとてもおいしかったです。
実はお米より楽しみにしていたおばあちゃんのおまけの茄子もおいしくいただきました。ありがとうございました。
小出農場からのお返事

この時期は意外と時間も有りますので頻繁にPCをチェックすることが出来ますので・・・。
夏は旬の野菜をお届けさせて頂いていますが秋から冬になりますと食べたことのない品物をお送りすることが可能になってきます、刺身こんにゃくや郷土料理の漬け物、こだわり餅etc。
毎回違うものをプレゼントに考えていますので楽しみにしていて下さいね。


浅田さんのコメント


 2005年6月16日
注文してすぐに届いたのでびっくりしました。
ちょうどお米がなくなりそうだったので助かりました。ありがとうございます。
初めて食べるお米でしたが、くせのない食べやすい味だなぁと思いました。
おいしいお米なのにお手頃価格なんですね。
小出農場からのお返事

メール有り難う御座います。
御注文後すぐに精米にて発送致していますので、精米後2日でお客様の食卓へお運びしています。
今後とも宜しくお願い致します。
                      小出農場


はにわさんのコメント


 2004年10月14日
ご連絡遅れまして申し訳ございません。お米が無事到着し、美味しく頂いております。おまけにつけていただいた枝豆も、粒が大きくとっても美味しかったです!また機会がありましたらよろしくお願い致します。
小出農場からのお返事

お返事有り難う御座います。
私も消費者の時に低価格で美味しいお米は無いか調べたものです、しかし意外に無いものでした、結婚して美味しく低価格で販売致したかったのです。美味しいですよね。


ひみさんのコメント


 2004年6月30日
遅くなりました。送って頂いたお米 やっと口にしました。
色が白く おいしいお米ですね♪ 昔 「深雪米」と言うお米を 実家で食べてました。 実は 名前が似てるので 頼んでみたんです。
その 深雪米も 産地直送で 送ってもらってる人がいて その人から分けてもらってたそうです。 おいしいお米でした。
それに劣らず、ゆきの精もおいしいお米ですね
また 注文したいと思います。
ありがとうございました。
m(._.)m ペコッ
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
妙高村は雪の降る地域でそれこそ「深雪米」(笑い)ですね。冬には2〜3m程の雪が積もります。寒さの為か星がものすごい近くに感じますよ。今は蛍がいっぱいです。


祐子さんのコメント


 2004年3月10日
 遅い返事で申し訳ありません。
迅速な配達には恐れ入りました。午後に注文して、次の日の夕方(夕食の準備前!)にお米が届きました。
お米の味は素朴なおいしさ。子供の頃、食べていたお米の味を思い出す感じです。
じつは、今まではササニシキにこだわってお米を買っていたのですがご承知のように去年の冷害のためなかなか手に入りません。それで、食味が似てるのでは?と直感したのでこちらの「ゆきの精」を注文してみました。直感通りササニシキに近い食味でしたがどうでしょうか?
小出農場からのお返事

コメント有り難う御座います。
この時期は少し時間があるので1日2回ほどメールの確認をさせていただいていますが、これから春になり農作業に出ますと、夜の1回だけの確認になり皆様にはご迷惑をおかけしています。春から少し発送など遅くなるかもしれませんがメールを頂いてから2日程で到着すると思いますので宜しくお願い致します。


わじさんのコメント


 2004年2月18日
昨日の夕方お米が届きました。今日の夕食からいただきましたが、ふっくら、ぴかぴかしていて、とてもおいしかったです。ごはんを多めにたいたのですが、お釜はからっぽになってしまいました。あとお米と一緒に入っていたおつけ物は、野沢菜or高菜ですか?こちらもとってもおいしかったです。ごはんにぴったりですね。そちらで販売はしていないのですか?販売するときは教えてくださいね。うちでは高菜を使って作るのですが、いまいちなんです。よかったら作り方を教えていただきたいのですが・・・。これから、ご飯が待ち遠しい毎日になりそうです。今回は本当にありがとうございました。お体に気をつけてこれからも美味しいお米、作り続けてくださいね。
小出農場からのお返事

メール有り難う御座います。
今回送らせていただいたものは野沢菜漬けを油で炒めたものです。
プレゼントの品は一部を除いて販売はいたしていませんご了承下さい。
作り方を紹介しますね。
野沢菜漬けを細かく切り、鍋に油を引き細かく切った野沢菜漬けを入れます、少し炒めたところで醤油、砂糖、みりんを入れ味を整わせます調味料は少量でいいと思います。隠し味に7味唐辛子を入れて完成です。


ぷーたんさんのコメント


 2004年1月22日
ちょっと性能の良い炊飯器に変え、夜にタイマーして朝炊きしたら
芯までやわらかく食べれました。
炊飯器によって変わるもんだなーと思いました。

さっそく超音波の炊飯器を注文しました。
甘さがUPする炊飯器なので、どのくらい味が変わるのか今から楽しみです。
小出農場からのお返事

炊飯器によっても変わってくるものなのですね。
小出家では通常ガスか昔ながらのヌカ釜でご飯を炊いています。もちろん炊飯器もありますが10年前から使っている物なので少し機械も精度を失っているのか、炊き方にムラがあるような気がします。
芯がが残ると言うことは以上の様なことが考えられます。水不足、浸す時間不足、蒸らし不足、ですが今の炊飯器は全部自動なのでその辺は各メーカーによって違いが出てくるのですよね。


ぷーたんさんのコメント


 2004年1月13日
早朝注文したら、翌日のお昼には手元に届いたので
驚いてしまいました。
ちょうどお米がなくなりそうだったのでとっても助かりました。
サービスの冥加と梅干ありがとうございました。
手作り感覚?ストレードな自然のすっぱさがとっても美味しかったです。
始めた食べたゆきの精との相性バッチリでした。
彼氏は旨い!!と言いながらおかずなしでも食べれる美味しいお米だね。と
いっていました。
しゃっきりした歯ごたえが好きな人にはいいかもしれないですね〜。

早炊きだと芯の固さが残ったので、忙しいときには適さないかもしれません。
あまり生産されてなく年々減少でとっても稀少価値があるお米なので
一度食べてみる価値ありますよ。

次回は、こしいぶきを食べてみたいなと思いました。

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