うまい!そして香りがいい!!
この一言につきますね(^o^)
いろんなところで無農薬米などを購入して食べますが、「こだわり米コシヒカリ」はお米の持つ香りや水分がとても豊富で、食べ心地がとてもモチモチしているような感じです。(お米の水分が多かったので1回目の炊飯では水加減を間違ってしまいました(^_^;)。。。)
また、プレゼントのじゃがいもは市場で買う物に比べ、甘さが強くて煮物にしてもじゃがいもの味が隠れることなく、素材の味が楽しめました。
蔵王はいいところですね◎山形にはスキーに行ったりするのですが、あの大自然がよい水とよいお米を作るのでしょうね。
これからもおいしいお米をたくさん作ってください!