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お客さまの声 ( 商品別 )

もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★(山形県産)

令和6年新米です★ 一度たべると病み付きになるさめてもおいしいお米です!

品 種 : コシヒカリ
生産者 : (有)ファーム・イン・ビレッジ森谷茂泰さん
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osugiさんのコメント


 2006年3月19日
3月の初めに注文させていただいたお米、今回もおいしくいただきました。
#感想が遅くなってしまってゴメンナサイ。
お米とともにシフォンケーキ、いつもながら凄くおいしかったです。
また次回も必ず注文させていただきますね!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

osugiさん、こんにちは!いつもこだわり米、おやつの購入ありがとうございます!山形は今朝雪が積もっていました・・・おまけに風も台風のようにすごくて・・・うう〜〜寒い! いよいよ4月から田植えの下準備がはじまりますよ! また今年の秋にはおいしい新米、おやつをおとどけできるよ、おいしいお米をつくりますね〜〜これからもどうぞヨ・ロ・シ・クお願いしますね!
                       森谷茂泰&あかね


たったんさんのコメント


 2006年3月19日
わたしの家は無農薬のコシヒカリ、実家ははえぬきを送っていただいています。あまりにお米が美味しいので精米機を買って5分づきにしていますが、甘みがあって食が進んで進んで、、、、
 実家の母はインターネットができないのでわたしが注文しているのですが
「もりやくんのお米を食べたら、他のは食べる気になれないわ。」
と、、、、
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

たったんさん、いつもこだわり米の購入ありがとうございます!ご実家のほうでもおいしく食べていただけてうれしいです!!5分つきって玄米ほど濃いくはありませんが、白米の感覚も楽しめておしいですよね〜我が家では娘が玄米をたべれないのですが5分月くらいだと何とかたべてくれるのでたすかります! おいしいお米を食べるとほんとにもう外食したい!という気持ちもだんだんうすれてきてしまいますよね!また4月からは今年の秋に向けて、田植えの準備がはじります!またおいしい新米を食べていただけるようがんばります!森谷茂泰&あかね


みなりんごさんのコメント


 2006年3月19日
いつものコシヒカリを送っていただき、ありがとうございます。今回は黒米の粉が同封されていて、これがあのマドレーヌの黒さのもとなのかと見入ってしまいました。見た目はそんなにも黒くなるようには見えないのに、不思議ですね。何に使おうか考え中です。米粉シフォンケーキに入れようかな。又、結果報告しますね。お米の方ですが、最近は七分搗きに落ち着いてしまいました。どのように搗いても美味しいので、重宝しています。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みなりんごさん、いつもこだわり米の購入ありがとうございます!そう、いよいよ黒米粉の販売をかいししますので、まずはいつもお世話になっている皆様につかってもらいたいな〜と思っています!粉だけを見るときれいな紫ですが、水分がはいると真っ黒に・・・あ〜なるほど!だからあんなにまどれーぬがくろくなるんだ〜〜ってかんじですよ!炊く前のお米に振りかけて混ぜておくだけでもきれいな紫のご飯がたきあがります。シフォンケーキに入れるのもいいですね〜!  結果報告たのしみにしています!!
 お米は玄米、分付き、白米、それぞれに味わいがあり、ほんとに楽しむことができますよね! 私も最近色々なお米をたいて楽しんでいます。
ではこれからもどうぞよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね


taroさんのコメント


 2006年3月19日
このたびは、お米をありがとうございました。りんごジャムが食べられなかったのは残念です。今年も安全でおいしいお米つくりを頑張ってくださいね。応援しています。美味しくいただいているtaroより。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

taroさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。プレゼント間違ってしまったんですよね・・。もし次の御注文をいただけるようであれば、是非是非そのことをめーっセージください。前回のりんごジャムもをサービスでプレゼントします!(忘れずにメッセージくださいね。遠慮はなしです!)(笑)
  またことしも4月から秋の新米に向けての田植えの準備にはります!またおいしい新米をおとどけできるよう皆でがんばります!!応援ありあとうございます!森谷茂泰&あかね 


ktoruさんのコメント


 2006年3月19日
いつもいつもおいしいお米をありがとうございます。だんだんとおいしく炊けるようになりました。また、楽しく「通信」を読ませていただいていますよ。うちも4月から保育園年長になります。未満児として6ヶ月から保育園に行き、いよいよ6年保育の最後になります。体は周りのお友だちより小さいですが、足も保育園では一番早く、体力は飛びぬけてもっています。これからもおいしいお米を作っていただき、栄養をたくさん蓄えて、健康な体づくりをしたいと思います。これからもよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ktoruさん、おはようございます。いつもこだわり米の購入ありがとうございます。お米はたき方でも味が大分ちがいますものね。おいしく炊けるようになったとのことでうれしいです! 通信、よんでいただけているのですね!
 お子さん、4月から年長サンなんですね〜いよいよ最後の一年、心に残る
保育園生活になることでしょうね!小さいころから保育園にかよって、きっといろんな病気と闘ってご苦労があったでしょね〜我が家は3さいからではりますが、一通りの病気にはかかりましたね〜(苦笑) 体を丈夫にしたいとおもいスイミングに通っているせいか、今ではほとんど熱も出さなくなり元気いっぱいです! 息子さんは体力が飛びぬけているんですね!すごい!
健康な体は食べ物がつくりますので、またこれからも栄養たっぷりのお米
をおとどけしますね!こちらこそこれからもどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね


もりちゃんさんのコメント


 2006年3月18日
いつもお米ありがとうございます。最近ずっと、朝残ったご飯はレンジでも暖められるおひつに入れていました。この前、久しぶりに残ったご飯で梅とおかかのおにぎり作ってしょうゆで焼いたら、それだけで美味しくて夕食になってしまいました。青菜漬がもう最後と聞いて、さみしいですが来年また楽しみにしています。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

もりちゃんさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
おいしいお米は、ほんとにさめてもおいしくて、炊飯ジャーなんかでほかんするよりずっといいです。梅とおかかのおにぎりおいしそうですね〜!ほんとに素朴な味でも味わいがありますよね!そうそう、大人気の青菜もそろそろ最後の樽がの半分くらいになりました。今週くらいでもう終わりそうですが、また次は新たなプレゼントも準備していますのでたのしみにしていてくださいね!
森谷茂泰&あかね


pu-sanさんのコメント


 2006年3月18日
早速お届け頂きまして有難うございました。2回目の注文ですが、いつもおいしく頂いています。うちは夫と私の二人なので消費が遅いですが、これからもよろしくお願いします。あと“玄米おやつ”は私の大好物です!特にマドレーヌのもちもちとした触感がおいしいですよねっ!もりやさんの「おいしい」ものを消費者にという気持ちが全てに伝わってくるような気がします。これからも頑張って下さい。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

pu-sanこんにちは!こだわり米の再購入ありがとうございました!
はじめは皆さんお試しですが、2回目の注文をいただくと、気に入っていただけたんだな〜ととてもうれしくなります!!玄米おやつもきにいっていただけたんですね。そうそう、あのまどれーぬはなんとも新食感で、大人気なんですよ。先日テレビにもでました〜〜(地方番組ですが)
 またこれからもおいしいお米はもちろん、山形もおいしいものを沢山おとどけしますので楽しみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


あじじさんのコメント


 2006年3月17日
はじめてオーダーさせていただきましたが、今まで食べてきたお米との違いに驚いてしまいました。
玄米を食べるのも、自炊も楽しくなりそうです!玄米おやつも、美味しくいただきました。
これから忙しくなるそうですが、頑張ってくださいね!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あじじさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。初めて食べる方は今までのお米は・・いったいなんだったんだ!!と思われる方が多いみたいです・(苦笑) そう、これぞ本物100%のコシヒカリなんですよ〜〜!特に玄米はぜんぜん違和感なくおいしくたべていただけるので玄米食派の皆様には重宝いただいているようですね!
 玄米おやつもおいしくたべていただけてうれしいです!
また今年の秋にはおいしいピカピカの新米をおとどけできるようがんばります!森谷茂泰&あかね


MAKIKOさんのコメント


 2006年3月15日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
家庭用の精米機を使って、精米したてのほかほかのお米をとぐとぴかぴかになります。それを炊くと、これまたぴかぴかのご飯ができ上がります。
文字どおり生産者の顔が見えるお米で、ほんとうにぜいたくよねと、ご飯を炊くたびに幸せな気持ちになります。
もりやくんち通信も毎回楽しみに読ませていただいていますよ。
これからもよろしくお願いしますね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

MAKIKOさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
家庭用精米機があるんですね!やっぱり精米仕立てのお米は輝きがちがいますね〜気が向いたら7分付き、5分月にも是非是非挑戦してくださいね!ほとんど違和感なく栄養満点のお米をたべていただくとこができますよ!
 生産者の見えるお米、できるだけ皆さんと近くありたいので通信、などで私たちのこと、をおつたえいしています!残念なのはお客様のお顔が・・・見たいんだけど、写真つきの注文になるといいのに〜なんて思いますが(笑)
 これからいよいよ秋の新米に向けて、田植えの準備がはじまります。
また美味しい新米をおとどけできるよう皆で力を合わせてがんばりますね!
      森谷茂泰&あかね


4人のPapaさんのコメント


 2006年3月15日
美味しいお米が届きました。青菜の漬け物も、これで今シーズンは終わりかと思うと、更に美味しく感じます。もう我が家では。この美味しいお米が当たり前になってしまって、他所ではご飯を頂くことが出来なくなりそうです。春が近づくと、農作業が忙しくなるのでしょうね。これからもがんばってください。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

4人のpapaさん、いつもお米の購入ありがとうございます!そうですね〜
いよいよ最後の樽に手をつけてしまったので青菜漬けがなくなるのは時間のもんだいかな・・母も皆さんにとってもよろこんでいただけたので本当にうれしそうでしたよ!美味しいお米をたべていると、外食もどうでもよくなりますよね!美味しいご飯、漬物、味噌汁、があればそれだけでどんな豪華なご馳走よりも体が喜んでいる感じがします!
 4月になると秋の新米にむけて田植えの準備です!また美味しい新米をおとどけできるよう、気合をいれてがんばります!森谷茂泰&あかね


eggcupさんのコメント


 2006年3月12日
こちらのお米は炊き上がりから、美味しいと判る程の美味しさです。(素人ならではの感動がありました。)お米ってやはり炊き上がりが一番美味しいしですものね。昨年は終盤お米が無くなってしまっていて、新米まで待つのに大変でしたので、今回は年間で予約もさせて頂きました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

eggcupさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
私が言うのもなんですが、炊き上がりのにおい、見た目も文句なしですよね!
おにぎりを握るとその感触でおいしさがつたわってきます。
 今年は年間予約もいただいたとのことありがとうございます。なくならないように沢山作れればいいのですが、どうしても限度があるので・・。
 また来月に入るとすぐ今年の新米の準備に入ります。芽だし、種まき、などなど重労働ですが、皆で力を合わせてがんばっています。
 またこれからもおいしいお米と山形の四季折々のおいしいものをおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


usachiyoさんのコメント


 2006年3月11日
いつもお世話になります。おまけで頂いた玄米おやつはとてもおいしくあっと言う間に完食してしまいました。お米もおいしいのでしっかり噛んで頂いてます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

usachiyoさん、いつもお米の購入ありがとうございます!玄米おやつはどの家庭でも大人気らしく、お子さんがいらっしゃる家庭では奪い合い・・・がおこるらしいです・・ほとんど大人の口にははいらないとか(苦笑)ありがたいような、気の毒のような・・(笑) 
 山形は今日も天気がよくて、雪がぐんぐんとけてきました!
いよいよ来月には田植えの下準備がはじまります!今年もおいしいお米をつくりますよ!!森谷茂泰&あかね


tamazouさんのコメント


 2006年3月10日
はじめての注文でドキドキでしたが、箱を開けてみて最初に、お土産いっぱいで嬉しくなりました。
お米はきれいだしプチプチしていておいしいし、またお願いします!ってすぐに思いました。
これからもよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

tomazouさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました!初注文はどきどきですよね〜〜わかります! 
 お米も、お土産もよろこんでいただけてうれしいです。お土産はまだまだこれから魅力的なものがたくさ〜んでてきますのでたのしみにしていてくださいね!6月にはさくらんぼなんかもあるんですよ〜〜。
 それではまた次回もおいしいお米の玉手箱を楽しみにしていてくださいね!!こちらこそこれからもどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね


はるちんさんのコメント


 2006年3月9日
あかねさん〜いつも美味しいお米を、そして美味しい青菜を、そしてそして美味しいマドレーヌのプレゼントまで!!お礼が遅くなりましたが、本当にどうもありがとうございました。感謝感激でした!
こちらはだいぶ春の気配が漂ってきました。山形はまだ雪が沢山あるのですね〜
でももうすでに秋の新米に向けての準備が始まってるとのこと、お疲れさまですっつ!また今後とも引き続きどうぞ宜しくお願いいたします☆
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はるちんさん、こんにちは!こちらこそいつもお米の注文ありがとうございます。毎回プレゼントを入れるときには、皆さんが箱を開けたときの喜びをかんじながら毎日準備を進めます。人から喜んでもらえる仕事が出来るって本当に幸せだな〜とかんじています!
 山形は今日も青空がひろがり、ぐんぐんと雪が解けています。4月1日からはいよいよ秋に向けての準備がはじまりますのでまた、気合を入れなおしてがばります〜〜。そちらも花粉が飛び交っていることと思いますので気をつけてお過ごしくださいね。森谷茂泰&あかね


りんごさんのコメント


 2006年3月9日
いつも美味しいお米を有難うございます!そして美味しいマドレーヌのプレゼントも本当に有難うございます。毎回、もりやくん通信も楽しみにしていますよ。お忙しいと思いますが、お体に気をつけて頑張って下さいね!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

りんごさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
まどれーぬ、よろこんでいただけてよかったです〜〜!通信もほんとに皆様に楽しみにしていただいて、私もみなさんからパワーをもらっている感じです!
 これから田植えの準備が始まりまた忙しくなりますが、秋にはまたおいしいおいしい新米をおとどけしたいので皆で力を合わせてがんばります!
これからも応援よろしくおねがいします!!森谷茂泰&あかね


picoccoさんのコメント


 2006年3月8日
最近新しい炊飯器を買い、玄米を食べ始めました。安心できて、おいしいお米が食べたいと思い、初めて注文しました。とてもおいしくいただいています。おまけの玄米おやつもおいしかったです!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

picoccoさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。お米をはじめて頼むときはほんとにどきどきするでしょうね〜失敗したらたいへんですもの・・・。我が家の玄米、そしておやつもおいしくたべていただけたようでほっとしています。またこれからもおいしいお米はもちろん、山形の旬のおいしいものをおとどけしますので楽しみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


ぱぴさんのコメント


 2006年3月7日
まず驚いたのは発送の早さです。早朝に振込みをし、その日の夜に届きました。もうびっくりです。
また、玄米もおいしくもりもりいただいています。青菜のお漬物もとってもおいしいです!こんなに食べられるかな?と思ったのですが、あっという間になくなってしまいました。本当にありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぱぴさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました!通販で商品がすぐ届くのってすっごくうれしいですよね!おどろいていただけてうれしいな〜〜。頼んでもいつまでもこなかったり、連絡が不十分だった経験があるので、皆さんには快適な買い物をしていただきたいとおもい出来るだけ早くおとどけするようにしています!玄米も、青菜漬けもおいしくたべていただけているのですね!またこれから、山形の四季折々のプレゼントをご用意していますので楽しみにしていてくださいね。1年お付き合いいただければきっと山形のうまいもの通になれますよ〜〜。それではまた次回もおまちしています!森谷茂泰&あかね


mikiさんのコメント


 2006年3月7日
いつも美味しいお米をありがとうございます! 有り難くいただいてます。そしてお母様手作り青菜漬け!めちゃめちゃ美味しかったです!!こんなにおいしい漬け物を食べたことないかも。ごはんがすすみますね。これからも頑張ってください!!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

mikiさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうごじます。母の青菜漬けは毎年恒例のプレゼントなんですが、とっても人気があるので秋に
7樽分くらいつけてもらったのですが、あっというまに・・・。ほんとにおいしいご飯によくあいますよね〜ご飯、味噌汁、漬物だけで大満足になります。
またこれからもおいしいお米はもちろん山形の四季折々のおいしいものをおとどけしますので楽しみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


Kiyoさんのコメント


 2006年3月5日
いつもおいしいお米ありがとうございます。
玄米マドレーヌと野沢菜もありがとうございました。ともに素晴らしい味でした。絶品ですね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

Kiyoさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
まどれーぬ、青菜漬けもおいしくたべていただけてうれしいです。
 山形ではいよいよ来月1日から田植えの準備がはじまります。
今年の秋もまたおいしいおいしい新米をお届けできるようにがんばりたいとおもいます。森谷茂泰&あかね


Kiyoさんのコメント


 2006年3月5日
いつもおいしいお米ありがとうございます。
玄米マドレーヌと野沢菜もありがとうございました。ともに素晴らしい味でした。絶品ですね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kiyoさんこんにちは!早くに投稿いただいていたのにお返事が遅れてしまいました!ごめんなさいね!
 いつもこだわり米の購入ありがとうございます。まどれーぬ、青菜漬け
どちらもおいしくたべていただけたようでうれしいです!
 今年もまた田植えの準備のシーズンが近くなりましたよ。
今年も秋には美味しい新米をおとどけできるよう、気合をいれてがんばります!!森谷茂泰&あかね


kanakanaさんのコメント


 2006年3月4日
美味しいお米届きました♪一日だけ違うお米を食べましたけどやっぱいもりやくんちのお米ですねっ☆今回も青菜漬有難う御座いました!!ダイエット中の主人には秘密で食べようかと思いましたがバレちゃいました笑 主人もダイエットをしなきゃっと思ってますがやはり美味しいお米があるとついつい…話は変わり〜私は北海道は旭川生まれで小学校6年まで居たので授業はスキーでしたね。休みの日もスキー場に兄と行き、でも全然うまく滑れなくてよく泣きながら一人で帰ってきた事もありました。最初のうちは兄は私が姿をけしたので心配してましたけど毎回やっているとまたか…と思われ心配もされなくなりましたけど。そんな私もいつの日か上達してました。引越ししてからちょくちょく近場のスキー場に行ってたけど今は寒さと歳のせいか全く雪山には行かなくなりました…今じゃテニスや温水プールですね…来年は久々に行ってみようかなぁ〜まだまだ寒い日が続くと思いますのでお体に気をつけてまた美味しいお米お願いしま〜す。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kanakanaさん、いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
時々違うお米を食べると、あらためておいしいお米を実感していただけますね!ご主人さまはダイエットちゅうなんですね〜。実は我が家の主人(もりやくん)も結構体重がふえてきて、只今野菜を中心としたメニューに切り替えているところです(苦笑)ダイエットも上質なおいしいものを食べながら心豊かに出来ると一番ですよね。あんまりがんばるとリバウンドが・・・。
 kanakanaさんは旭川の生まれなんですね〜やっぱり学校の授業はスキーですか〜
最近ではこのあたりの小学校では、授業ではスキーをやらないんですよ。希望者だけ土日にやります。だからやはり親が色々がんばらないと子供たちもスキーなんか出来ません。昔と今はちがいますね〜。私もスキーをやりたいな〜とはいうものの、寒いし、骨折でもしたら仕事が出来ないし・・・なんて考えると結局できないんですよね〜。やっぱり温泉にはいっているほうがいいな〜という私はそろそろやばいでしょうか・・。山形もこの数日で大分ゆきがとけましたよ!
春は体調を崩しやすいのできをつけましょうね!森谷茂泰&あかね


さんのコメント


 2006年3月4日
ご連絡遅れました。お米届きました。いつも美味しいお米なので楽しみにしていましたが、プレゼントの玄米おやつもとても楽しみでした。お米もおやつも美味しいです。またお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

松さん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
そうそう、みなさんひそかにお米よりもプレゼントを楽しみにしている方のほうが多いんですよね〜。今度は何が入っているのかワクワク、私も皆さんの喜ぶ顔を想像しながら、1箱1箱梱包しています!
また4月から田植えの準備がはじまります。また秋にはおいし〜新米をおとどけできるようがんばります!こちらこそこれからもよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね


4人のPapaさんのコメント


 2006年2月28日
お米が届きました。2月は短いので、前回の残量の心配をせずにすみました。今回も美味しく頂いています。青菜づけも。お箸のプレゼントをありがとうございました。クッキーがほどよい甘さで、Teatimeにバッチリでした。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

4人のpapaさん、こんにちは!いつもお米の購入ありがとうございます!
ほんとに2月は短くてあ〜っというまに3月になっちゃいましたねん〜。
青菜漬け、ほんとに大人気でいよいよ残りも少なくなりました!
我が家のくっきーで楽しいteatimeをすごせていただきうれしいです!
次回はきっとプレゼントが少しかわりますので、また楽しみにしていてくださいね!それでは次回もまたたのしみにしていてください。森谷茂泰&あかね


riceさんのコメント


 2006年2月28日
3度目の購入です。今回は、プレゼントに辛味大根をいただきました。辛味大根を見たことがなかったので、紫のカブのような姿に驚きました。早速おろして、さんまと一緒にいただきましたが、ほどよい辛味でおいしかったです。ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

riceさん、こんにちは!いつもお米の注文をいただきありがとうございます。
辛味大根は普通の白いものと今回プレゼントの紫のタイプがあり、断然紫のほうが見た目にもきれいでおどろきがあります!辛味もありますが、甘さもあり、味わい深い大根です!暖かくなってくると辛味がだんだんなくなるので
そろそろ終わりかな〜といった感じです。また今度は新たなプレゼントもでてきますので、また次回を楽しみにしていてくださいね!
 森谷茂泰&あかね


tokkyさんのコメント


 2006年2月27日
お米は歯ごたえがあって美味しく頂いております♪
ただ、ひとつ気になるのが毎日研ぐ前に選別すると
中に石が入っていること。
幸い、食べるときに当ったことはありませんが・・・。
仕方がないことなのでしょうか?
美味しいお米なだけに気になります。

あと、おまけのりんごジャムありがとうございます。
普段砂糖なしの生活なので、りんごの自然な甘みだけの
ジャムを製品化して頂けたらなぁと思います。
よろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

tokkyさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入、そして早速投稿いただきありがとうございました。我が家のコシヒカリ、玄米にておいしくたべていただけているようでうれしです!
 玄米のなかにたまに石がはいっているのは、我が家にはまだ玄米を選別する機械がないためです。通常は精米(白米)だと、精米したあとに砕けて小さくなったお米や、ごみ、石などはずべて選別されきれいになって袋詰めするのですが、玄米は秋に籾をる機械にかけるとそのまま30kgの袋に梱包していきますが、その過程で、ごみや石をはじいたりすることが出来ません。
今の段階では玄米を炊いていただくまいにかくにんしていただくしかありませんが、他の方からは石混入でのクレームが一度もないので、あまり気にしていませんでした。 これからますます玄米食の方が増えることが予想されるので
我が家でもいろいろな対策を検討中ですのでよろしくおねがいいたします。
 それから、糖分なしのジャムのリクエストが時々あるのですが、砂糖がはいらないと保管が難しいこともあり、二の足をふんでいます。保存料もつかいたくないですしね。我が家がジャム専門店だといろいろ力をいれたいところですが、受注生産では今のところ出来ない状況なんです。でも長い目でいろいろ検討したいとおもっていますのでまた通信等でお知らせしたいと思っています。
それではまたよろしくおねがいいたします。森谷茂泰&あかね
 


けむんぱすさんのコメント


 2006年2月27日
こんにちは〜!お米届いてます。
今回は、た〜くさん!お菓子セットを送っていただきましてありがとうございました!すごく嬉しかったです♪
「もりやくんち通信」によると、何だか品評会で優秀賞を受賞したとか・・・。すご〜い!おめでとうございます!!
あかねさんのまどれーぬのいちファンとしては、何だか自分の事のように嬉しく感じましたよ〜。これからも美味しいお米とお菓子を作って下さいね。

話は変わりますが、うちの年中小僧も今年からスキーデビューしました〜。
私はスキーが苦手で、パパは仕事が忙しい事もあり、スポーツ教室のスキー教室に行かせてやらせました。
びっくりしたのはスキー初心者なのに初日からリフトに乗せて指導していた事!無謀では???と思って心配していたのもつかの間、午後にはちゃんとボーゲンで滑って来れるようになっていました。ある程度滑れるようになってからストックを使っての指導をするみたいで、私たちの頃の指導とはかなり違っていたので、色々びっくりしてしまいました。と、同時に子供の成長も感じられて、感激してしまう私もいました・・・(恥)。
ひなちゃんもスキーをがんばっているようなので、お互いがんばりましょうね〜。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

けむんぱすさん、毎度ありがとうございます!!今回は盛りだくさんのプレゼント、皆さんにもよろこんでいただけたようです。
賞をいただいたといっても、たいしたものではないのですが、農業の加工品部門のスイーツ部門にて、パッケージ、味、そのおかしが出来るまでのストーリなどを数人の専門の方や、一般の方々が比べて投票した中で評価が高かったようなんです。お恥ずかしい話、あまり賞状には縁のない少女時代をすごしたので、おとなになって立派な賞状をもらえるなんてゆめにもおもっていませんでした!(笑) またこれからもお菓子作りに励みます!
 年中の息子さんもスキーデビューなんですね!すごい!それもちゃんとスキー教室だなんて〜我が家なんて家の前の公園ですからね・・(苦笑)
 リフトに乗るときっとうちの子たちも喜ぶだろうな〜でも一番問題なのは
私もスキーが出来ない・・ということなんですよね〜。子供たちからばかにされそうでいやだな・・(自称運動神経はいいつもりなのでなおさら悔しい私です・・) 山形では夏スキーもできるので、まだまだスキーシーズンはながいみたいなので私も娘と一緒にがんばります!それではまた次回をおたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


みーちゃん&ゆうくんさんのコメント


 2006年2月26日
二回目の注文でしたが、今日早速届きました。
一度目は5キロだけだったのですぐになくなってしまい、仕方なく白米を食べていましたが、どうしてももりやくんちの玄米が忘れられず10キロ注文しました。
やっぱりもりやくんちの玄米は最高ですね!!
玄米おやつも本当においしかったです。
それからいつも手書きのお手紙、うれしいです。
これからもよろしくお願いしますね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

みーちゃん&ゆうくんさん、こんにちは!こだわり米、2回目の購入ありがとうございました!我が家の玄米、もうやみつきになりましたね〜〜!やはり一度おいしい玄米にはまると、白米をたべていてもどんなにおいしくても体がよろこんでいないような・・なにかものたりないかんじがしますよね〜
 玄米おやつもおいしくたべていただけてうれしいな!
 以前はぜ〜んぶ手書きでかいていたのですが、段々お客様が増え、さらに伝えたいこともどんどんふえてきたので今のような通信にしました。どんなに忙しくても手書きの部分だけははずしたくなくって、毎日の日課になっています!1年お付き合いいただけると、間違いなく山形のうまいもの通になれますので今後もよろしくおねがいいたしま〜す!6月にはさくらんぼもプレゼントもあるんですよ〜〜ん!森谷茂泰&あかね


ゆっきさんのコメント


 2006年2月26日
いつも美味しいお米と今回は美味しいお漬物をありがとうございました。
さっそくいただきたいと思います!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ゆっきさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
母の青菜漬けは毎年の定番プレゼントで大人気なんですよ!山形では代表的なお漬物で、どの家庭の食卓にもあがっている一品です!またこれからも山形のおいしいものをいっぱいおとどけしますので楽しみにしていてくださいね!
       森谷茂泰&あかね


あったんさんのコメント


 2006年2月24日
この間、家族で外食をしました。
そのとき食べた白米は味気なく、深みのない味わいでした。
やっぱり、家でたべる「もりやくんの玄米」が一番だねっと家族みんなで話していました。
これからもおいしい玄米をお願いします!!
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あったんさん、おはようございます!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!我が家も以前は時々外食していましたが。麺類はまだいいのですが、さすがにご飯物の外食今ではほとんどありません。仕事柄思わずにおいをがき、粒をがなめたりしますが、、我が家のつやつやとそして深みのある味わいのあるお米は山形でもなかなかそとのお店でも味わえません。そうなるとおいしい食材をかってきて家でたべるのが一番安上がりでしかもおいしい!という結論になっちゃうんですよね〜。
 またこれからもあったんさんの食卓に我が家のお米、そして山形のおいしいものをたくさんおとどけしますね!こちらこそこれからもよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね


玄米だいすき!さんのコメント


 2006年2月24日
こちらの玄米は甘くてみずみずしくて大好きです。炊きたてを口に入れるたび“あぁ〜しあわせだなあ”と感じます。そして今回おまけでいただいた玄米おやつも素朴な味わいでやみつきになりそうなおいしさでした!ありがとうございました。いつも少量の注文で申し訳ありませんが、これからもよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

玄米だいすき!さん、こんにちは!いつもコシヒカリ玄米の購入ありがとうございます!玄米はほんとに病みつきになるおいしさですよね!私も玄米派ですが、主人が白米派・・・たくさん炊いて冷凍し少しずつたべています!
 おまけの玄米おやつも、なにかなつかしい素朴な味がしますよね^^
またこれからも惜しいお米としきおりおりのおいしいプレゼントをおとどけしますので、細〜く、長〜くよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね
    


KAZUさんのコメント


 2006年2月22日
今日、早速届きました。いつも迅速なご対応ありがとうございます。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

KAZUさん、またまたこんばんは。お米無事にとどいているようですね!
今朝はトリノオリンピック(スケート)をみて感動・・・やっと寝不足からも開放されます!それではまた次回をたのしみにしていてくださいね。森谷茂泰&あかね


kazumi(^^)/さんのコメント


 2006年2月22日
いつも美味しいお米を送っていただいてありがとうございます。
白米も玄米もとーーても美味しいです。
これからもよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kazumi(^^)/さん こんにちは〜〜!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!同じお米なのに、いろいろ楽しめるっていいですよね〜我が家でも私が玄米派、主人が白米派なのでいろいろ炊いてたのしんでいますよ!
こちらはまだまだ雪がおおくて寒い毎日ですが、雪が解けるとまた田植えの準備が始まりいそがしくなるので、今のうちにすこしゆっくり(といっても子育て、家事、をしているとそんなわけにもいきませんが・・)したいとおもっています!またこれかもどうぞどうぞよろしくおねがいします!森谷茂泰&あかね


KAZUさんのコメント


 2006年2月21日
いつもありがとうございます。
無農薬栽培ということで家族で安心していただいています。
これからもよろしくお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

KAZUさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
安心して食べられるおいしいお米は、日本人にとって最高のごちそうですね。
食べるだけで心も体も健康になったきがします!
また今年も雪が解けたら田植えの準備がはじまります、今年も皆で力を合わせておいしいお米をつくりますね!こちらこそまたこれからもよろしくおねがいいたします!森谷茂泰&あかね


*けいこ*さんのコメント


 2006年2月21日
先日はおいしいお米をありがとうございました。
炊き上がりにとてもおいしい匂いがして嬉しいです。
プレゼントで頂いた青菜漬けが本当に美味しくて、
つい、ご飯を食べ過ぎてしまいます。
ありがとうございました。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

けいこさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました!おいしいお米はたきあがりのにおいも最高で、ほんとに幸せな気分に慣れますね!青菜は毎年秋になると、どの家庭でも畑から収穫したり、買ってきたりして漬け込みます。山形の代表的なお漬物でその家庭家庭によって味もちがいますが、母がつけるものはほんとにシンプルな味付けでほんとにおいしいですよね〜。またこれからもおいしいお米と四季折々のプレゼントをおとどけしますので楽しみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


松井真由美さんのコメント


 2006年2月20日
おいしいお米をありがとうございました。もちっとして、かんだ時のプチプチ感が、大好きです。おまけで、頂いたりんごジャムもフレッシュなりんごの味でおいしかったです。安全でおいしい物を食べられるというのは幸せですね〜
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

松井さん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。早速の投稿もうれしく拝見させていただきました!我が家のコシヒカリ
おいしく食べていただけてよかったです!りんごジャムも新鮮なりんごがぎゅっとつまった100%濃縮じゃむなのでほんとに皆さんにおいしくたべていただけているようです。安全、かつおいしいものを体に入れると、心も体も癒されていくのをかんじますね!ほんとに幸せです!またこれからもおいしいお米、四季折々のおいしいものをたくだんおとどけしますね!森谷茂泰&あかね


ミッチーさんのコメント


 2006年2月19日
今日、お米が届きました。

いつも思うのですが、
さめても本当においしいと思います。

りんごジャムと青菜漬けもありがとうございます。

早速、青菜漬けをいただきました。

できたてのごはんにとってもおいしかったです。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ミッチーさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます!
さめてもおいしいお米は本当においしいお米ですよね〜。炊き立ては何でもおいしいけど、その後の味が勝敗をわけます! 
りんごジャム、青菜もおいしくたべていただけてよかったです!
青菜は山形の代表的なおつけもので、必ずどの食卓にもあがります。でもそこそこの家で味が違うので、みなお茶のみにはかならずお漬物を持ちよっています(ご年配のかたですが・・)それではまたこれからも山形のおいしいお米と四季折々のプレゼントをたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


yayoiさんのコメント


 2006年2月19日
お米、届きました!
プレゼントの青菜漬けもとってもおいしくて
ご飯が進む、進む、とまりません。
食べ過ぎ気味です。
これからも、美味しいお米をお願いします。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yayoiさん、こんにちは!このたびはこだわり米の購入、そして早速投稿をいただきありがとうございました。青菜はおいしいご飯には最高のおかずで、なにもなくとも、おかわり!できちゃいますよね〜。春の体重増には要注意ですよ! あたたかくなってきましたので食べ過ぎたら体を動かしてくださいね。
 それではまたこれからもおいしいお米と四季折々のプレゼントを楽しみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


きょうこさんのコメント


 2006年2月19日
こんにちは。いつも美味しいお米、ありがとうございます。
最近では外でご飯を食べても、「うーん、、、やっぱり家のお米が一番美味しいっ」と思ってしまいます。もりやくんちのコシヒカリ以外受け付けない体になってしまったのでしょうか?(笑)
プレゼントのマドレーヌも青菜漬けもとても美味しく頂きました。ありがとうございました。

山形はまだまだ寒いでしょうが、お体に気をつけてお仕事頑張って下さいね。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

きょうこさん、こんにちは!いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
そうそう、そうなんです!たまには外食も!とおもうのですが、麺類はともかくご飯ものは、もう外ではたべられません・・・。特に子供はびんかんなようですよ〜。もうすっかりもりやくんち色にそまってしまいましたね(笑) 
 まどれーぬ、青菜もおいしくたべていただけてよかったです!
 山形はこの数日日中の気温が上がり大分雪が解け始めましたよ!それでもまだまだ田畑はどこまでも果てしない銀世界です。春が待ち遠しいな〜
ではまた次回もたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


4人のPapaさんのコメント


 2006年2月16日
お米が届きました。しかも、こだわりのお菓子までプレゼントしていただいて、大変ありがとうございました。ご飯もお菓子も、青菜も、格別でした。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

4人のpapaさん、こんにちは!いつも投稿いただきほんとにうれしいです!!ご飯も、お菓子も、青菜もどれもおいしくたべていただけているみたいでよかった〜。そろそろ青菜も終盤にちかいので来月には、新しいプレゼントがでてくるよていです!それではまた次回もたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね


kaoruさんのコメント


 2006年2月14日
お米届きました。ありがとうございました。いつものことながら、もりやさんちの玄米のおいしさは格別です。ところで、今回はプレゼントでいただいた辛味大根にびっくりしました!おろしたらきれいなふじ色のおろしが!初体験です。色が独特なのでおそるおそる食べてみたら、味はとてもおいしくて、辛味とほろ苦みがとても上品でした。農薬だらけの野菜には絶対出せない味だと思います。これからも頑張って下さい。
(有)ファーム・イン・ビレッジからのお返事

kaoruさん、いつもこだわり米の購入ありがとうございます!今回のプレゼント辛味大根は、ほんとに皆さん感激!の感想をいただいていて、とにかくまずあのきれいな藤色に驚きですよね〜〜辛味、甘み、苦味、が微妙にまっちしていてなんとも絶妙なあじですよね〜ほんとにその辺のお店では変えないお宝ですよ!今もまだユキノシタに冬眠しているダイコンさんたちがはやくほりだしてくれ〜と騒いでいるみたいです!(笑)それではまた次回もたのしみにしていてくださいね!森谷茂泰&あかね

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