（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

chocoholicさん こんにちは！１ヶ月くらい前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　この度はこだわり米の購入をいただきありがとうございました。
我が家の玄米、おいしくたべていただけて本当にうれしいです！　沢山のみなさまからも、なかなか美味しい玄米にめぐりあえなくて〜とメールをいただきます。私たちのお米が少しでも皆さんの健康にお役に立てるならばこんなに幸せなことはありません！！　またこれからも美味しいお米、プレゼント、そして楽しいお便りをおとどけしていきますので今後ともよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ちょぼさん、こんにちは！１ヶ月前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。
　いつもこだわり米の購入ありがとうございます！プレゼントもたのしみにしていただけてうれしいです！毎年何をプレゼントしようかといろいろ考えながら、父と母にいろんな農作物をつくってもらっています！只今無農薬の野菜のプレゼントもはじまりましたのでまたたのしみにしていてくださいね！
　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ちぇろさん、こんにちは！６月にお菓子のほうにも投稿をいただいていたのですね。今頃のお返事でほんとうにすみません〜〜ん。
　我が家のおやつは甘さ控えめで、てんさい糖をつかっているのであっというまになくなっていきます！無添加なので日持ちがしないのですが、冷凍は強い見方です！１ヶ月くらいはぜんぜんＯＫ、夏の暑いときでも冷たくたべると美味しさ倍層です！　安心してたべられる、というのは精神的にも肉体的にも
ほっとしますよね。
　またこれからもおいしいく安全なおやつを作り続ていきますので是非是非よろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ＳＮＫさん、こんにちは！１ヶ月前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。
いつもこだわり米をおいしくたべていただきありがとうございます！
　今年もここまでは無事に稲がぐんぐんとせいちょうしていますよ。今年の秋にはまた美味しい新米をたべていただけるようがんばっています！
　これからもよろしくおねがいしま〜〜す。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

くゆりさん、こんにちは！このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。お米もジャムもおいしくたべていただけてとってもうれしいです！！
　それからお米の袋が破けていたとのこと、大変もうしわけありませんでした。こちらでは割れ物注意のシールをずべてに荷物に張るようにしてるので、運送会社の扱いにもんだいがあるかとおもいます。現物のお米、箱、袋がのこっているようでしたら、代替品を遅らせていただきたいと思います。もしメールにてお名前おしえていただけるようであれば、お取替えさせていただきますので至急メールまたは電話（０２３−６５３−１３８８）にてご連絡ください！どうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

トロイメライさん、こんにちは！１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　トロイメライさんのお宅でいろいろ工夫して玄米をおいしくたべられているんですね〜。確かに１分つきにすると玄米の皮が破けて白米のようにやわらかくなるとおもいます！！ヨーグルトも我が家でも時々やっていますが、豆乳もいい感じになりました！以前テレビでもやっていましたよね〜。
　主食をかみ締めながら食べ、それが体全部を元気にしてくれる感じがして
私もすっかり玄米派になりました！美味しくたべて健康になれるなんて
本当にしあわせですよね。またこれかららも美味しい玄米をたべていただけるようにがんばります！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

玲子さん、こんにちは！１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。
　いつもこだわり米の購入ありがとうございます！お便りも楽しくよんでいただけてとってもうれしいです！書くところが限られているので、時がぎっしりですこし読みにくいですよね・・書きたいことがてんこ盛りで、こまっているんですよ〜。それから、玄米まどれーぬ、おいしくたべていただけて、さらに
ご自宅でもつくってみられたなんてうれしいです！　我が家の玄米粉で、
手作りまどれーぬセット、やクッキーセットなどを近日販売しますのぜ是非是非おためしあれ！！やっぱり自分で作りたくなる方もおおいですよね！
　それにしてもザラメ入りまどれーぬ・・・（笑）確か私が始めてクッキーを作ったときもそんな感じだったかもしれません！　
　また是非是非ちょうせんしてくださいね。それでは又今後もよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

もりちゃんさん、おはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。もりちゃんさんのおうちにもかわいいさくらんぼが実ったんですね〜〜すご〜〜い！　我が家でようやく静かな時間が流れ、しばらくはさくらんぼをみなくてもいいかな・・＾〜＾　黒米粉、デザートで活躍してくれたんですね〜おいしそう！我が家では万年ホットケーキの材料になっています。
黒米入りのたこ焼きなんかもいいかな〜なんて考え中ですが・・黒いたこ焼き
どうおもいます（苦笑）まだまだいろいろ面白い使い方がありそうですよね！
ではまた今後もよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

mameさん、おはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　いつもこだわり玄米をおいしくたべていただけてうれしいです！
実はうちの娘が玄米を食べれなくてこまっていたのですが、黒米を混ぜたら
おいしい！と食べてくれるようになりました＾０＾ほんとにうれしいですね！
　これからももっともっと玄米の美味しい食べ方について研究できたらいいな〜とおもっています。もちろんそのままでも十分に美味しいんですけどね。
　それではまたこれからも美味しい玄米をおとどけしますのでよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

taroさん、おはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。最近、山形でも、玄米食についての本が多く見られるようになりました。
買占めとまではいきませんが、私も色々な本をかって勉強しています！
我が家の玄米を必要としてくれる方がいるということは、本当に辛い農作業でもがんばることができます！！これからも応援よろしくおねがいいたしますね！私たちも、今年も秋には美味しい新米をたべていただけるようお答えしていきたいともいます！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

P．カルナさんおはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさい！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　我が家のコシヒカリ玄米、苦手な御主人様にもおかわりをしていただけるくらいおいしくたべていただけてよかったです！！
　最近急激に玄米食の方が増えて、いかに皆さんが健康に気を使われているのかということを感じます。山形ではまだまだ玄米食派はメジャーではありませんが、数年後にはこちらにも玄米食のレストランなんかが多くなるのではとかんじています！栄養豊富なものをおいしくたべられる、こんな幸せなことはありませんね！またこれからも美味しい玄米をお届けできるようがんばります！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マクロビアンの久美さん、おはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　我が家のコシヒカリ玄米、ご家族の皆様にもおいしくたべていただけて本当にうれしいです！台所を預かる主婦としては　美味しい！
といって食べてくれるほど幸せなことはありませんね！毎日毎食のことですから、食に満足すると人生楽しくすごせますね！！　また今年もあと３ヶ月もすると美味しい新米が食べられるよう、頑張っていますので今後もどうぞよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

明美さん、おはようございます。１ヶ月以上前に投稿をいただたお返事がいまごろになって本当にごめんなさいね！！我が家ではお米のほかにさくらんぼも少々つくっているので、もうその期間だけはどうにもこうにもならなくて・・やっと先週末にさくらんぼの収穫がおわり、ゆっくりとお返事をかいています。　洋梨のジャム、おいしくたべていただけたようでうれしいです！
私は山形にすむまでは洋梨を食べたことがなく、生で食べたときは本当にこの美味しさにびっくりしました！！農業が盛んな県ですので農産加工にとても力をいれいて、ラフランスにもいろんな食べ方があるようです。一番感じたのは傷が付いたものなど、多くの果物が捨てられ行くのがもったいなくて、もったいなくて、それならば少しでも多くの人に美味しいものをたべてもらいたいと
お菓子はもちろん、長く保管できるジャムつくりに挑戦しています。
　さくらんぼのジャムもたくさんつくりましたので、近日、プレゼントにも出すよていですよ！　またこれからも美味しいお米はもちろん、あんしんしてたべていただけるものをたくさんおとどけしますね！それでは今後ともよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あみあみさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
時々他のものを食べてみるとあらためて、美味しいお米の味をかんじることができますよね〜。おいしい！の一言が私たちの明日への活力につながります！！　山形ではまた今年もさくらんぼのシーズンがやってきました。
今日も主人や父は朝4時から準備におわれています〜〜。
それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yy８６さん、おはようございます。このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。２分付きの精米でたべられているんですね〜。よく耳にするのは玄米にほんの少し傷をつけるだけで皮が破けて白米の部分に水分が浸透するので食べやすいということです。発芽玄米が食べやすいのも、芽が出て川が破けるからなんですよね。我が家の黒米はもち米なのでほんとに色もきれいでお赤飯になります。玄米に混ぜたら、玄米嫌いの娘も食べてくれるようになりました！ほんとにお米は奥がふか〜いたべものですね！またこれからも美味しいお米をおとどけしますのでたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

マクロビアンの久美さん、おはようございます！もりやくんの似顔絵は私がお嫁に来る以前に作ったものみたいで、あんまり本人とは似ていないようなきもしますが・・インパクトは十分みたいです！　
　そう、私もいいかげんではありますが、主食を玄米と主に野菜を中心とした食事をとっているつ・も・りです(苦笑）
　そうそう、私もこの前黒米とさらにもち米を混ぜて玄米を炊いたら、娘がおいしい！とたべてくれて・・・やはり皆さん同じなんですね！うれしいです！
また美味しい食べ方などありましたら是非おしえてくださいね！
　私も皆さんに教えてあげられるようにまずは続けることからがんばります！
森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

なっちゃんさん、おはようございます！お米、無事に届いたようでよかったです！皆さんぎりぎりで駆け込み注文が多いので、出来るだけ対応できる体制をとっています！！やっぱりご飯がないとはじまりませんよね！
　ジャムは昨年から作り始めて、半分は皆さんへの試食をかねてとはじめました。今のところはサービスもかねているので大きいものをいれています。今後はまだ検討中です！！　でもよろこんでいただけるのはなによりで、やりがいを感じています。　こちらは今日は雨で肌寒い一日です。子供たちはプール開きがあったのに泳げなくて残念みたいです・・。それではまたどうぞよろしくおねがいいいたします。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

健康おたくさん、こんにちは！このたびはもりやくんちのこだわり米の購入ありがとうございました。我が家の黒米はかなり色素が濃いらしく、少し混ぜただけでとてもきれいな色に染まりますよね〜。黒米の硬いのは浸水時間がすくなためです。我が家では硬めのごはんがすきなので浸水しなくてもぜんぜんきになりませんが、やわらかめ賀言い方は半日、最低でも２時間はつけ置いたほうがいいとおもいますよ。　
　我が家でもしばらくパンを食べるときがおおかったのですが、やはり食を見直すようになり、毎日朝は黒米いりの玄米をたべています。子供たちにはそれにごま塩をかけて一口サイズのおにぎりを沢山作ってお花の形などにならべてあげるととってもよろこんで食べてくれました！玄米がきらいな娘のために少しもち米を混ぜて炊いたら、これなら大丈夫！！と美味しそうにたべてくれてのでうれしかったです！！　玄米は良くかむことが大前提なので、体にもいいし、栄養バランスもとれて本当に最高の主食ですね！　これからも美味しいダイエット、がんばってくださ〜い！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

ぜろ弾きさん、こんにちは！このたびはもりやくんちのこだわり米の購入ありがとうございました。我が家の玄米おいしくたべていただけてうれしいです！！　オマケはまだまだこれから美味しいものが盛りだくさんですので楽しみにしていて下さいね！通信は初めて４年ほどになりますが、皆様からとってもたのしみにしていただいているので私も書くのが楽しくて仕方がありません。本当はもっと見てほしい写真、書きたいことがあるのですが・・・スペースが足りなくて・・(苦笑）　どんな人が、どんなところで、お米をつくり生活をしているのか、そのものの背景が分かるとなんだかさらに美味しさが増しますよね〜〜！またこれからも美味しい山形を沢山つめておとどけしますのでたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

リカタンさん、おはようございます！いつも楽しい投稿をいただきありがとうございます！我が家の玄米、沢山たべていただけているんですね！美味しいご飯はどんどん食べれちゃうので、家計を預かる主婦としてはうれしいような、
辛いような複雑なきもちになりますよね・・（苦笑）　今回はご主人さまにもおやつを食べていただけてよかった〜。感激していただけるなんて・・・私も感激だ〜〜宜しくお伝え下さいね！
　毎日美味しい料理を検索されて、実践されているんですね〜〜。わたしなんか毎日行き当たりばったりで、毎月にたようなおかずが巡ってきます〜〜。
でもメインは、野菜、さかな、やはり和食ですね！日本人に生まれてよかった〜〜とおもいますよね！　私も味噌楽しみなんですよね〜〜どんなあじになるのやら・・。　長崎の麦味噌、食べたことがないな〜　それではまた次回を楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

リエマロさん、こんにちは！早速の感想ありがとうございます！！
リエマロさん宅は御主人様も玄米を食べられるんですね〜うらやまし！
我が家では主人だけが玄米をどうしてもたべてくれないんですよ〜〜。
　我が家のひとめぼれは無農薬コシヒカリに次ぐ人気のおこめなんですよ。
実はひそかに私も皆さんにおすすめしています！！
　まどれーぬも美味しくたべていただけてよかったです〜〜。
お子さんがいると、取り合いになるか、お母さんがこっそり食べるか(苦笑）
皆さんのお宅の様子が手に取るように分かって面白いです！我が家からの荷物には美味しいものが入っている！と皆知っているらしく人が集まってくるらしいです(笑）　今度は是非ご注文おまちしていますね！
それではまた次回をたのしみにしていてください。森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

菜穂子さん、こんにちは！いつもお米の注文をいただきありがとうございます。お米も我が家の通信もよろこんでいただけてうれしいです！山形にお嫁に着たばっかりのころは、友人も両親も近くにいなくて寂しい思いをしたんですよ〜。だからたくさんの人たちと仲良く出来たらいいな〜なんて思いが強くなり、お米のお客様とも友達、親戚、娘のようにありたいといつもおもっています！洋梨のジャム、ほかではなかなか手に入らないものですよね〜。我が家では沢山作りましたので、皆さんにおすそ分けしていきたいと思っています！
　お子さんの笑顔が一番ですね！！それではまた次回を楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

リーリーさん、おはようございます。そうですか、お子さんの誕生日会だったんですね。お米のお届けが間に合ってほんとに良かったです！
皆さんにも美味しい玄米を食べていただけてうれしいです。またそのなかからわが家のお米ファンになってくださる方が居るかもしれませんね〜。
そうそう、今月下旬からもぎたてのさくらんぼプレゼントを開始しますので、是非是非この機会を逃さないで下さいね〜。開始まえにはまたあらためてメール連絡が入ると思いま〜す！それではまたこれからもどうぞどうぞよろしくおねがいいたします！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

玄米だいすき！さん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！！毎度の通信、楽しく読んでいただけてうれしいです〜〜。ほんとはもっと倍くらいのスペースでも書きたいこと、お伝えしたいことはあるのですが・・・Ａ4版に何とかとどめています(苦笑）今は便利な世の中で、携帯で写真をとってパソコンにメールすればすぐに画像がつかえるので、リアルタイム
な写真をみていたけます！　そうそう、卵はいってますか・・？とアレルギーのかたからの質問がとても多くて、特注でつくることもあったので思い切って全部抜いちゃいました！そしたら、サクサク感がましておしくなったよ〜〜！と感想をいただいています。　次はバターに変わるものを考え中です！
　何かいいアイデイアがあったら教えてくださいね〜。おそれではまた次回をたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

KAZUさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
我が家もようやく田植えが終わり、今はさくらんぼのビニールハウスを張ったり、休むまもなく急がし毎日です。
　今月下旬からもぎたてのさくらんぼプレゼントを開始しますので、是非是非
この機会を逃さないで下さいね。開始まえにはまたあらためてメール連絡が入ると思いま〜す！　それではこちらこそ今後もよろしくおねがいいたします！　　　　　　　　　　森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

万里子さん、おはようございます。いつもお米の注文をいただきありがとうございます。短いながらも一番心に残る投稿をいただきとてもうれしいです！
　これからも皆さんと心を通わせながらお米をお届けしたいと思ってます。
それから今月下旬からもぎたてのさくらんぼプレゼントを開始しますので、是非是非この機会を逃さないで下さいね。開始まえにはまたあらためてメール連絡が入ると思いま〜す！それではまたこれからもどうぞよろしくおねがいいたします！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

くろえさん、こんにちは！このたびはこだわり米の購入ありがとうございます！ご主人様、３杯も食べられたんですか〜〜それも今まで白米派だったのに・・・すごいですね！そしてとってもうれしいです！うちの主人にも言っておきます(ぜんぜん玄米を食べてくれないんです〜）　おやつもおいしくたべていただけてよかった〜〜。
　これで御主人様も一緒にマクロビ実践できますね！やはり一番基本となるところですので、美味しい玄米の確保は大切ですよね！今、いろいろ考えているんですが、うちには無農薬の野菜や、大豆などがあるので、マクロビセットなるものを作ったらどうかな〜なんて思っています。沢山のお客様が実践中なのできっと喜んでもらえると思います。
　それから今月下旬からもぎたてのさくらんぼプレゼントを開始しますので、是非是非この機会を逃さないで下さいね〜。開始まえにはまたあらためてメール連絡が入ると思いま〜す！それでは又次回を楽しみにしていて下さいね！
　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

まつさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！！
最近は電話魔になっていて、気になることはすぐに電話で確認するようにしています！皆さんとお話もできてうれしいんですよね〜〜！！
　ジャガイモ、美味しく食べていただけてよかったです。
今年はほんとに日照不足で各地でいろいろ問題が出ているようです。山形でも
さくらんぼの収穫がかなりおくれていて例年より１週間は遅いみたいです。
今月下旬からはもぎたてのさくらんぼプレゼントを開始しますので、是非是非
この機会を逃さないで下さいね〜。開始まえにはまたあらためてメール連絡が入ると思いま〜す！　お米のほうはまだまだこれからの天気が影響しますので大切にそだてていきたいとおもっています！また秋には美味しい新米をたべたいですね！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

モーさん、こんにちは！このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございます。我が家の玄米美味しく食べていただけてよかったです。残りご飯は私は冷凍するようにしています。冷蔵庫だとだんだんぱさぱさになってくるかんじがしますね。　我が家では私と息子だけが玄米を食べるので4合くらいたいて
小分け冷凍しながらたべますよ。
　玄米おやつもおいしくたべていただけてよかったです！いずれはもっとへるし〜なおやつをつくりたいと日々奮闘中です！
　来月下旬にはさくらんぼのプレゼントもありますのでたのしみにしていてくださいね！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

はぐさん、こんにちは！いつもお米の購入ありがとうございます！お蔭様で皆様から大好評をいただいている「もりやくんち通信」周りの人からは大変だべ〜〜なんていわれるんですけど、本人は伝えたいこと、書きたいことをまとめているだけなのでさほど時間もかからずたのしいばかりなんですよね〜〜。
　こちらは来月からいよいよさくらんぼのシーズンにはいるので、田植え後、
ゆっくりするまもなく、また新たな準備がはじまっています。
　山形に来て一番うれしいのは、季節が動いているのを感じられることです！
ほんとに毎日毎日ぐんぐん変わっていくのがたのしくて仕方がありません。
やっぱり田舎はいいな〜〜と感じる今日この頃です。それではまた次回も楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

cookcookさん、こんにちは！いつもお米の注文をいただきありがとうございます。いびつジャガイモビッグサイズ、大当たりです！！なんて・・ちょっと皮がむきにくいですよね〜〜。でもお店ではけしてかえない我が家のお宝なんですよ＾＾ほんとにでっかいですよね。もっともっと大きいのもあるんですよ〜〜。ちょっと怖い感じですが（笑）
　そう、先週末でようやく田植えが終わりました！と思ったらいよいよ来月はさくらんぼのシーズン、休むまもなく準備がはじまりますよ。今年は少しおくれているようなので皆さんへのプレゼントも６月下旬ころになりそうです！
　秋の新米もほんとにたのしみですね〜。私たちはただひたすら除草と水の管理です。がんばりますよ〜〜！それではまた次回をたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

泰子さん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
先週末にようやく田植えが終わったと思ったら、すでに田んぼには草が・・・
これから新米が出来るまでは除草、水の管理との戦いですが、秋には美味しい新米が！！と思うと主人と父にがんばってもらうしかありません！！（私はパソコンに向かってがんばります！（笑））
　来月はいよいよさくらんぼのシーズンにはいりますよ！またまた楽しみが増えますね〜〜。これから暑くなりますので体に気をつけてご飯をもりもり食べて元気にすごしましょうね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

chaccheさん、こんにちは！いつもこだわり米の御注文をいただきありがとうございます。弟さん、ご友人のかたにも喜んでいただけた用でよかったです！！美味しいお米、それも無農薬ならば、こんなにもらってうれしいプレゼントはありませんよね！毎日食べる主食はほんとに体に大きな影響があるとおもいます。　ブログでも紹介頂きなんだかうれし、はずかしですね！
　来月にはさくらんぼのプレゼントなど、旬のプレゼント盛りだくさんですので今後も楽しみにしていて下さいね！！森谷茂泰＆あかね　

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

さっこさん、こんにちは！このたびはこだわり米を購入いただきありがとうございます。我が家の玄米おいしくたべていただけてうれしいです！
浸水したほうがやわらかく美味しく炊けると聞きますが、実は私もそのまま炊くことのほうが多く、でもそれでもとっても美味しく炊けますよね〜。
最初は炊飯器でたいていましたが、結構じかんがかかるので今は圧力鍋で炊いています。２０分たいてあとは蒸らすだけなので簡単でおいしいですよ！
　お嬢さんも玄米大丈夫なんですね！よかったです。うちは４歳の息子はＯＫなんですが、7歳の娘と主人はどうもだめなんですよね〜。時々玄米粉でお好み焼き、ホットケーキなどをつくったりしています。
　来月にはさくらんぼプレゼントなどもありますのでまた楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

あやごんさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
ちょっと見た目の悪いジャガイモですが、食べるとおいしいんですよね〜〜
わざとそうして食べる人たちもいるんですよ〜。昔の人の知恵なんでしょね！
　そうそう、私もついにマクロビの仲間いり、といってもかなりいいかげんなものでして・・・。お客様のなかにマクロビ実践中の方がとても多くて、これは私もせねば！！と背中を押されました！　
　今後の課題はマクロビの「玄米おやつ」これまた沢山の方からの要望があるので、さらに背中押され勉強中です。なんだか学生時代より本をよんで勉強していますよ（苦笑）　　お客様で玄米を始めたいんだけど〜という方には
５分、３分もおすすめしています。　仲間が居るとうれしですよね！！
　ダイエット成功の秘話、今度教えてくださいね〜〜森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

minminさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます！
もりやくんち通信楽しく読んでいただけてうれしいです！！まだまだほんとうは沢山書くことがあるのですが、泣く泣くＡ4版にとどめています(苦笑）
先日里帰りをしましたら、実家の母が今まで約４年間のものを最初から全部とっていてくれました。あらためて見ると、恥ずかしいよな、懐かしいような・我が家のいいアルバムになっていました。私がおばあちゃんになるまで続けられるといいな〜〜なんて思っています。　私たちが住んでいるところはとっても田舎なので、同居で６〜８人くらいの家族が平均です。家族が多いといいことも悪いこと、いろいろあるんですよ〜〜。でも子供たちにとっても最高の環境だとおもっています。
　そうそう、黒米入りの味噌楽しみですね〜〜、冬には黒米入りのおもちも検討中です！想像するだけでわくわくしますね！！新商品開発担当が一番適任かな〜（笑）　来月にはさくらんぼのプレゼントもご用意していますので楽しみにしていて下さいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

おかかさん、こんにちは！いつもこだわり米の購入ありがとうございます。
もりやくんち通信、感動いただき私も感動です！！始めたころは便箋に手書きkでびっしり書いていたのですが、ありがたいことにお客様も沢山増えて、
さらに私が伝えたいことがありすぎて、今のような形に変化して行きました。
手書きの部分は少しになりましたが、山形のこと、我が家のことなどカラー写真をいれ盛りだくさんの内容になってよかったと思っています！
本当はまだまだ書ききれないことが沢山あって、倍くらいの大きさでもいいんだけど・・(笑）
　今年もやっと田植えが終わりましたので、秋まで除草、水の管理との格闘がはじまります。秋の新米が今から楽しみですね〜〜
　来月にはさくらんぼのプレゼントもありますので楽しみにしていて下さいね！！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

coraggio尚武さん、こんにちは！このたびはこだわり玄米の購入ありがとうございました。美味しく食べていただけたようでほっとしています。
あるある大辞典私もみましたよ！ヨーグルトを入れると食べやすくなるのにはびっくりましたね！！　これからの玄米食アドバイスにも役立ちそうです！
　同じ玄米でも、ほんとに食べにくいものから、白米のように美味しく食べられるものがあります。我が家の玄米、お蔭様で沢山の皆さんから、玄米の常識がかわりました！とうれしい感想をいただいています。
　今年もようやく田植えが終わり、今から除草、水の管理が続きます。また秋には美味しい新米をたべていただけるようがんばりますね！
　来月にはさくらんぼのプレゼントなどもありますのでまたたのしみにしていてくださいね！森谷茂泰＆あかね

（有）ファーム・イン・ビレッジからのお返事

yoriさん、こんにちは！このたびはこだわり米の購入ありがとうございました。我が家の玄米は初玄米食だったんですね！美味しく食べていただけてよかったです。炊き方、食べ方でもかなり差が出るようですので一緒に勉強しましょうね！　ジャガイモも美味しく食べていただけてうれしいです。
又来月にはさくらんぼのプレゼントなど美味しいプレゼントのご用意もありますので楽しみにしていて下さいね！！森谷茂泰＆あかね