もりやくんちのこだわり米コシヒカリ★農薬・化学肥料栽培期間中不使用★
あかねさん。
本日、お米届きました。いつも心温まるお手紙をありがとうございます。
そして、今回のおまけもいっぱいでうれしいです。
特にたくさんの無農薬のじゃがいも、ありがたいです。
久しぶりに肉じゃがを作ろうかな?
お米クッキーは、明日食べようと思います。
玄米食にして一年近く経ちますが、外食で白米を食べると何か物足りない
感じになってきました。(外食するから、お米の減りが遅い?)
前々回のお米には、もみがらが入ってなかったのですが、
前回、少し多めに入っていて、未成熟米が少し多いかな?と感じましたが、
いつもどおり味はふっくらして、とてもおいしかったです。
玄米なのにつやがあり、やはりこのお米がいちばん!と思います。
今回はもみがらは少なかったですが、籾殻って、食べても大丈夫なんですよね?
簡単に取り除く方法ってありますか?
千葉では、もう梅も咲き誇り、暖かい日が多くなってきました。
山形はもう少し寒いかと思いますが、お体に気を付けられますよう・・
それでは、また。