(販売休止)無肥料自然栽培 米の貴婦人 本石米 ”ササシグレ”

4ヶ月の息子がアレルギーのため、母乳をあげている私が食べるお米を代えてみるように指導され、オーダーさせて頂きました。すぐに思いのいっぱい詰まったお米が届けられ、大事なものを分けて頂いた、という気持でいつになく丁寧に洗米してから炊いています *^_^*
これまでコシヒカリ系のお米を食べていたので、品種を代えるだけで子供の症状が改善すれば…と期待しています!効果のほどはもう2・3日待ってみないと分かりませんが、少なくともコシヒカリ系に比べると食感がさらっとしていて体への負担が少ないように思います。圧力鍋で炊いているのですが、教えて頂いた水の分量だと圧力鍋では水分が多過ぎてしまうようです。固めのご飯が好きなので、水加減をいろいろ試してみることにします。