暮坪農場からのお返事

　投稿ありがとうございます。
　お金儲けのためならば、農業はいたしません。現在、有機栽培では採算が取れないために、有機栽培の仲間たちが、どんどん撤退しております。なんとか歯を食いしばって継続しようとしていた矢先にこのサイトを知りまして、まずはご挨拶代わりにと、思いまして、低価格にて販売しております。
　20年産からは、通常価格に戻そうと考えております。今のうちにぜひご利用ください。いずれにしても、手抜きはございません。有機栽培の王道を進むつもりでおります。またのご利用をお待ちしております。
　たぶん、我が家のトマトは、まったく食べたことのないようなトマトだと確信しております。あわせてご利用ください。謝謝。

暮坪農場からのお返事

　富士さん、感想をいただきましてありがとうございます。一所懸命育てたお米を食べてくれる人がおり、そしておいしいと言ってもらえると、日々の疲れも吹っ飛ぶ思いです。日々が、自然との、田んぼや稲とのお付き合いとなりますので、お客様から温かい言葉をかけてもらうと、都会にいたときとはまったく違ったうけとめになるものです。
　今日のニュース。ホタルが出ましたよ！田んぼの水を止めていたら、足元に光るものが、次に水栓のバルブの杭にも。もしかしてと思って川端のトマトハウスに行ってみたら、川からホタルがどんどん飛び出していた。帰りは、ヘッドライトを消して、軽トラでロマンチックをしてきました。写真の撮れないのが残念。以上、ホタルの里からの通信でした。ありがとうございます。

暮坪農場からのお返事

　cesilさん　おほめの感想を投稿していただきありがとうございます。
　お米の味は、たとえ同じ田んぼに、同じように肥料をし管理したとしても、天候によってかなり異なるようです。水加減であったり・温度差であったり、稲株の蜜植度合いであったり、稲の立ち姿であったり、と。
　私は、有機栽培に転換した一年目のお米の味が忘れられません。とても表現しがたい、ピュアーな味でした。70余歳のある社長さんが『終戦直後に始めて食べた白米の味を思い出した』といってくれたお米の味。あの味をもう一度出したい、などと夢想しながらお米づくりに励んでおります。

暮坪農場からのお返事

リーフさん投稿ありがとうございます。
　現在農場では、ハウストマトの収穫が始まりました。盛岡と地元の日詰のスーパーに各一度づつ出荷しました。『昨年同様良いできですね』とは、某デパートの担当者。今年のトマトも水に沈む糖度の高い物が採れています。もう少ししましたら、セット商品に載せますので、どうぞご利用ください。
　我が家のお米は、ゆたっり(田んぼに植える本数を減らし、のんびり稲の力が十二分に発揮できるように)・ゆっくり(田植え時期も遅らせて、十分にあたたかくなってから育てます）を基本に、魚系の発酵資料を入れて食味もあがるように育てています。ありがとうございます。

暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。ただいま、減反確認の帰りです。今朝、アイガモを放した田んぼのネットが切られ、鴨の雛が10羽行方不明になっておりました。たぶん、ネットを切って、犬でも放したのではないかと思われます。がっかりしていたときに励ましの「感想」を寄せていただきました。ありがとう。めげずにがんばります。
　どのお米だったのか、知りたいものです。私には、お名前がわからないのです。どのお米が言われているのか、わかるとうれしいです。昨日で田植えを終え、これから、有機栽培等の監査の申請書を大急ぎでつくり、それから、草刈です。どうもありがとうございました。

暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。最終ラウンドの荒掻きをして20時30分、いま戻りました。おコメづくり7年目、無農薬栽培に取り組んで4年目になります。作ったお米をどうやって販売したらいいか困っておりました。18年産米の無農薬米30kg30袋は、普通米として処分しました。度も、めげずに続けてきたかいがありました。有機米を有機米として評価して、購入してくれ、しかもこうし他評価もいただいて。本当にうれしいです。ありがとうございます。こういうコーナー（厳選米）があることも知りませんでしたから。がんばりまーす。

暮坪農場からのお返事

　暗くなるまで田んぼで田植えをして戻ったら、本日お二人目の投稿が入っており、一挙に疲れが吹き飛びました。ありがとうございます。
　たぶんＴ-5の田んぼのお米かと思います。今度農場だよりにＴ-5の田んぼを紹介します。ありがとうございますーす。

暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。コメづくりでは、よりおいしいものを・より安全なものを、と心がけておりますが、これを食べた人はどう感じるだろうかといつも不安がつきまといます。こういう評価をいただくととてもうれしいです。
　当農場はただいま、田植えの真っ最中。暖かくなってからの方が稲の生育に良いと聞いたから、周りはとっくに田植えは終わっていますが、愚直に頑張っています。これを励みに今日もがんばりまーす。