農場名 | 田伝むし |
代表者 | 木村純 |
所在地 | 宮城県 |
お米生産歴 | 18年 |
お米作りのモットー | 感謝・ありがとう |
数量限定!無農薬ササニシキの中米(粒が小さめ)
Tさんのコメント 2023年7月31日そっととがないとお米が割れる様な感じでした。
割れるとザルから溢れる物もあり、勿体無くてさっと掻き混ぜ流すだけで炊いていました。
美味しくいただきました。
ありがとうございます。田伝むしからのお返事 コメントありがとうございます。
中米は、どうしても割れやすく、粒が細かくなります。
見た目は劣っても、内容は無農薬米のササニシキです。
ひと手間工夫していただきながら、召し上がって頂きありがとうございます。
宮城の美味しい米だっちゃ!無農薬ササニシキ
マコさんのコメント 2023年6月23日いつも美味しいお米をありがとうございます。
ササニシキですとフライパンピラフや石焼ビビンバも作りやすいです。田伝むしからのお返事 マコ様
コメントありがとうございます。
フライパンピラフ・石焼ビビンバ!!美味しそうですね♪
木村家では、残ったササニシキ玄米や胚芽米で、チャーハンが定番メニューです♪
数量限定!無農薬ササニシキの中米(粒が小さめ)
かずさんのコメント 2023年5月17日ほとんどが割れたお米ばかりでした。
べちゃついて美味しくなく、ご飯が進みません。。
生産者様のお人柄、対応がとても良いので、かえって残念でした。。
次回購入はありません。田伝むしからのお返事 コメントありがとうございます。
ご注文頂きました『中米』は、粒が小さいものが多かったり、割れ米が多かったり、乳白米が多かったりと、様々です。中米は、整粒に届かない規格外の米になるので、安定した米質の管理が特定できないのが特徴です。農家では飯米として食べたり、加工用米として利用することも多いので、市場には出回ることが少ないのです。
中米100%でお召し上がりになると、確かにべちゃつきが気になると思います。水分を調整したり、通常のお米と混ぜて炊いたり、または変わりご飯にしてみたりすると、少しは食べやすくなるかもしれません。
残念な想いをさせてしまい、申し訳ございません。
数量限定!無農薬ササニシキの中米(粒が小さめ)
なかさんのコメント 2023年4月15日無農薬のササニシキを求めて初めて購入しました。
今まで食べてきたお米とは全く違う味わいで感動しました。
消費量が増えてしまい、早くも無くなりそうなので追加注文したかったんですが売り切れ…。
残念ですが、そもそもこの時期に一度でも買えたこと自体ラッキーだったと思います。
貴重なお米を食べることができ、生産者様には感謝しています。
ありがとうございました。田伝むしからのお返事 なか様
コメントありがとうございます。お返事が遅くなり申し訳ございません。
3月4月は、5月の田植えにむけての農作業も始まり、農作業に奮闘しています。あっさり・さっぱりしたササニシキは、食べなれていないと物足りなさを感じる方もいたり、逆にそのさっぱり感の虜になってしまいササニシキのファンになられる方も多いです。
規格外になってしまう中米は、粒が小さくなったり割れやすくなったりもするのですが、丹精込めて育てた無農薬ササニシキには変わりません。毎年収穫したすべてのお米の籾摺り作業が終わってから出品しており、販売期間は短いので、知っている人だけが知っている商品になります。今年も、美味しいお米が収穫できるよう、農作業頑張ります。
数量限定!無農薬ササニシキの中米(粒が小さめ)
マコさんのコメント 2023年4月10日昨年に引き続き、中米を頂きました。
我が家はいつも白米と胚芽米を混ぜ炊くのですが、
こちらのお米は胚芽が程よく残っているのでこれ1つで済みます。
味は田伝むしさんの他のお米と変わらず美味しく、
中米ならではのお値段に設定してくださり大変助かります。
どうもありがとうございます。田伝むしからのお返事 マコさま
コメント有難うございます。お返事が遅くなり申し訳ありません。
白米と胚芽米、それぞれ味わいが異なり、それぞれ美味しいですが、混ぜてお召しになるのは上級者ですね!!中米が取れる量は、収穫してみないと毎年わからないので、お出しできる分だけのご提供となります。今年も、田植えの準備が始まっています。美味しいお米の収穫が恵まれるよう、今年も頑張っています。
いつも田伝むしをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、配送料金の改定をさせていただくこととなりました。
当農園ではこれまで生産体制の合理化に努め、販売価格を維持して参りましたが、資材・機械設備の値上げや自然環境の変化など、農家にとって厳しい状況が続いており、これまでの価格を維持することがどうしても難しくなって参りました。
お客様にご迷惑のかからぬよう、配送料金を維持しておりましたが、輸送コストの吸収が困難となり、やむを得ず今回の改訂となりますことをお詫び申し上げます。
昨今のお米の価格改正に続き、相次ぐ値上げとなり誠に申し訳ございません。
おいしく安心して食べられるお米を生産するため、健全な農の営みのため、生産者と消費者双方の最大の利益のため、大変恐縮ですが、送料値上げにご理解をいただきますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほど賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。
ご好評いただきました農薬不使用ササニシキの中米(白米のみ)の在庫がなくなりましたので、今季の販売を終了致します。ご利用いただきまして誠にありがとうございました。また、よろしくお願いします。
昨年、好評いただきました農薬不使用ササニシキの中米(白米のみ)の販売を開始します。在庫ある分だけの販売になりますが、よろしくお願いします。
お待たせしました!無農薬ササニシキの新米の出荷を開始します。今年は震災がありお米の作付が出来るか分からないという不安もありましたが何とか収穫を迎えることができました。私達の地域は幸い放射能の値も低く、お米の検査でも検出されませんでした。例年通り?草取りには難儀させれましたが、逞しい稲が育ってくれました。完熟した無農薬ササニシキをどうぞご賞味下さい!
いつもごありがとうございます。両親が名付けた農場名「陽光ファーム」としてこれまで皆さまにご愛顧いただきましたが、この度農業生産法人「株式会社田伝むし」として再スタートすることにしました。これからは私達長男夫婦が中心となりお米の生産、販売活動に励んでいく所存でおります。法人化に伴いご入金いただく口座も変更しております。これからもどうぞよろしくお願い致します。