当農産は、新潟平野の東端に位置しており、肥沃な土壌と清流五十嵐川の良質な水を
用水を源としており、30a区画の用水・排水の分離された圃場にて、
「有機肥料のみ」を使用し、環境にも配慮したお米作りをしております。

手間を惜しまず コシヒカリを栽培しております。 (県・エコファーマー認定農家)
コシヒカリの品種は従来種です。
うす播きの健苗を 坪-40株の疎植栽培を行い日当り・風通しを良くすることで、
甘み・香り・粘りがそろった 安全で美味しいお米となります。