農場名 | クオリティ飛騨 |
代表者 | 飛騨の美味しい米農家 岩佐英夫 |
所在地 | 岐阜県 |
お米生産歴 | 15年 |
お米作りのモットー | 人と自然に優しい農業で飛騨の美味しい米農家を目指す。 |
岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米
近藤さんのコメント 2024年3月12日いのちの壱のファンで色々な生産者さんのものを買っています。大粒で美味しいです。
こちらのお米も美味しくいただきました。水分量が多いので、少し水を少なく炊きました。
黒い部分がある米が多少まじっていたのでその点を改善していただけたらと思います。
リピートします。クオリティ飛騨からのお返事 いのちの壱をご愛用頂きありがとうございます。
黒い斑点米が入り込み申し訳ございません。
減農薬にしている分カメムシが寄りがちですが
色選機での選別を丁寧にするよに心がけます
今後とも宜しくお願いします🙇
岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米
一岡 和夫さんのコメント 2024年1月5日とにかく、炊き立ては光り輝いていてお米のつぶも大きく甘くてもちもちしておいしい。このお米を食べてから、虜になりましたので、再購入させて頂きました。
クオリティ飛騨からのお返事 身に余るご評価を頂き有難うございます。
お米の大切さを思いながら日々品質の向上に努力してまいります。
今後ともごひいき宜しくお願い致します。
岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米
高木大さんのコメント 2023年9月6日今までに、各産地、各品種を食べ比べしましたが、炊きあがりの「香り」の懐かしさ
は感激でした。
艶々した、大粒の食感と美味しさ。
これまでで最高のお米です。
*ハサ干し米*飛騨産「いのちの壱」(天日乾燥)
屋代 誠さんのコメント 2023年8月10日大きな粒で計量カップに入れる時の音がとても良いです。冷めてもとても美味しいお米です。2年前から頼むようになり、他のお米は食べられないくらい美味しいお米です。
クオリティ飛騨からのお返事 ご感想ありがとうございます。
音による評価は初めてです。
斬新なご感想ありがとうございます。
おにぎり🍙にもおすすめです。
末永くお付き合い宜しくお願いします🙇♀️
岐阜県飛騨産新品種【 いのちの壱】特別栽培米
ASさんのコメント 2023年8月3日前回購入し、すごく美味しかったので、新米予約させて頂きました。
一粒一粒が大きくて、土鍋で炊くと、甘みもあってすごく美味しいです。
新米が届くのを楽しみにしています。クオリティ飛騨からのお返事 ご注文と有難いご感想をありがとうございます。
土鍋で炊かれておられことで
ご飯🍚が大好きなのが伝わってきます。
ありがとうございます。
美味しい米🌾作りの励みになります。🙏
水位センサー設置しました。
イセキのfarmoです。
水管理大事です。
苗の生育も順調でした。
田植を始めました。
今年は気温が高く
田植えの時期が早まりそうなので
今日から荒搔き作業を始めました。
この後、田植えの予定日より一週間前に代搔きします。
播種(種まき)した籾を出しました。
本日、ハウスへ搬入しました。
田植えは5月14日の予定です。
「ハサ干し」したワラを水田に敷き詰めて、
ワラを菌により腐植を促す「アイデンマック」を
散布して起耕して土作りをします。