農場名 | 内山ライスフィールド |
代表者 | 内山 智史 |
所在地 | 新潟県 |
お米生産歴 | 10年 |
お米作りのモットー | 食する人に美味しいと言われる米作り |
こだわり米 新潟こしひかり *減農薬、減化学肥料栽培
moさんのコメント 2024年2月3日さすがは新潟のコシヒカリ。納得の味です。あんまり美味しいので、食べ過ぎ注意です。また、ご家族の愛らしいお写真で、大変ながらも楽しいお米作りをされてるのだと微笑ましく感じております。紙の袋も助かります。
内山ライスフィールドからのお返事 お米のご購入とご感想ありがとうございます。
「納得の味」との嬉しいお言葉、大変励みになります。
家族の写真は、生産者の顔が分かる方がいいと思い始めたのですが、成長するにつれ、息子たちも出来ることを手伝ってくれています。
今年も田んぼのゴミ拾いからスタートです!
異常気象が続いておりますが、これからも安心で安全なお米をお届けしたいと思いますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
新潟米 『新之助』
ムーミン150さんのコメント 2023年12月8日お米が無くなってしまい、急な送付をお願いしました。近くのマーケットとは美味しさが違うので早々に届けていただきとても助かりました。ありがとうございました。
内山ライスフィールドからのお返事 いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
ご注文を1人で承っておりますので、タイミングによっては返信や対応が遅くなることもございますが、またなにかございましたら、お気軽にお問い合わせください。
今後ともよろしくお願いいたします。
こだわり米 新潟こしひかり *減農薬、減化学肥料栽培
tatamiさんのコメント 2023年10月30日今年初の新米コシヒカリ。早速精米していただきました。
とても甘く、その割にはさっぱりとした口当たり。おかずによく合いました。内山ライスフィールドからのお返事 お米のご購入とご感想ありがとうございます。
本年は猛暑で育成が早まり、稲刈りを早めるなど対応に追われましたが、新米をお届けすることができ、一安心しております。
令和5年産は猛暑の影響により玄米に白い米がみられるものの、味は食味値検査の結果、令和4年産よりも良い数字となっております。
これからも安心で安全なお米をお届けしたいと思いますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
新潟県認証特別栽培米 ひとめぼれ
kin3danさんのコメント 2023年2月7日10年ほどいつも購入させていただいています。
玄米で購入しているのですが夫婦とも美味しくいただいております。
また、注文時のミスへの対応をお願いしたのですが、すぐにご確認と対応も頂きました。
これからも引き続き美味しいお米を頂くこと楽しみにしております。内山ライスフィールドからのお返事 いつもご注文いただきありがとうございます。
また、お米のご感想ありがとうございます。
ご注文を1人で承っておりますので、タイミングによっては返信や対応が遅くなることもございますが、またなにかございましたら、お気軽にお問い合わせください。
また今後ともよろしくお願いいたします。
新潟県認証特別栽培米 ミルキークイーン
上野 志乃さんのコメント 2023年1月15日ミルキークイーンの良さがよくわかる美味しいお米ですね。特にお弁当だと、冷めた時もモチモチ感が強くてみずみずしく、いっそうおいしくいただけるように思います。あっという間になくなりそうです。ありがとうございました。
内山ライスフィールドからのお返事 お米のご購入とご感想ありがとうございます。
お米の食感や粘り・甘みなどは好みによりますが、お弁当に最適なのはやっぱりミルキークイーンだと思います。
令和4年産〖新潟県認証特別栽培米〗は有機100%肥料を使用し、これまでとはまた違った味わいになっております。
またの機会がございましたら、ご注文おまちしております。
本日から田植え開始です。
自動操縦機能つきの田植え機を導入しました。
新しい機械なので午前中はなかなか作業が進まず…
これから1週間ほどは天気予報に振り回される日々が続きます。
4/6・4/7の2日間で令和6年産の種まきを行いました。
今年は長男不在の為、新潟大学の学生7名と次男で作業をしました。
ハウスの中は高温となる為、弱音を吐いて途中で帰ってくるかな?と心配していましたが、2日間頑張ってくれました。
今年は大きなトラブルもなく皆さんが頑張ってくれたので2日目の午前中に種まき終了。
今年も豊作になる事を願います。
温湯消毒は薬剤を使用せずに種もみを消毒する方法です。
種もみを60℃のお湯に10分間浸け消毒。
消毒後は水に浸けておき、積算温度で100℃位になると芽が出やすくなります。
環境にやさしく、減農薬にもつながります。
まだ雪が降る日があるのですが、雪がとけると現れるゴミ…
令和6年の米作りもごみ拾いからスタートです。
田んぼはごみ箱じゃありませんよ〜
ごみはごみ箱へお願いします!
いつも内山ライスフィールドをご利用いただきありがとうございます。
冬季休業についてご案内いたします。
誠に勝手ながら下記日程を冬季休業とし、期間中は発送業務をお休みとさせていただきます。
■冬季休業期間
12月29日(金)〜1月4日(木)
この期間中にいただきましたご注文の確認メールは1月5日(金)にてご連絡いたします。
また、この期間中に[最短発送]にていただきましたご注文は1月5日(金)の出荷となります。
皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。