【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(木津みずほ生産組合)

木津みずほ生産組合 2日前にオンライン
代表者 :	代表　桜井貴志
所在地 :	新潟県
生産歴 :	40年
モットー :	『愛・成長・感謝・感動』

★★★9月10日頃より新規年間予約の受付を開始いたします（25.7.22記載）★★★

木津みずほ生産組合（以下、みずほ）の超絶おススメ
　＝　いつもの安心新潟コシヒカリ　＋　お得な年間予約（年に60キロ分のご予約でOKです）

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　弊社の新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分、それから米をしっかり選別することの３点によって実現されると考えています。

「天の恵み」「栽培方法」「選別方法」の3点です。

先ずは　「いつもの安心新潟コシヒカリ」を強くお勧めします。
　スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

　みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が１９８６年に設立した農業生産組織です（新潟県認定生産組織　第６３－８号）。
　8軒の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

　木津みずほ生産組合の特徴は３つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、持続可能な農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでに設立から三十数年が経過しています。
ということで、シャインマスカットやミニトマト等を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
　
　でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。

　もっともっと喜びの輪が大きくなるように努力して参りますので、どうか末永いお付き合いをお願いいたします。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

新潟産こしいぶき 5kg（送料込価格）

奥村　勝さんのコメント

　2008年5月14日

かめばかむほど味が出る。
色つやがよい。柔らかく炊いても、固めに炊いてもそれぞれ楽しめる。

木津みずほ生産組合からのお返事

奥村さん、引き続きご投稿ありがとうございます。
新潟産こしいぶき、お褒めいただいてうれしいです。コシヒカリよりもお好きでしょうか？
こちらはこしいぶきの田植えが終わり、現在コシヒカリの田植えの最終段階です。こしいぶきを植えていたGW前半は暑い位でしたが、ここ最近は寒い日が続いています。今日も午前中は雨・風の為、一休みしておりましたが午後からは田植えに出られそうです。
今年産もおいしいお米が届けられるようにがんばります。今後ともよろしくお願いいたします。

新潟産こしいぶき 5kg（送料込価格）

奥村　勝さんのコメント

　2008年5月7日

おいしかったです。石川県の米ではこの味は出せません。

木津みずほ生産組合からのお返事

奥村様
この度は新潟産「こしいぶき」のご購入＆ご投稿、誠にありがとうございました。「こしいぶき」は新潟県の奨励品種で、コシヒカリよりも早く収穫できるように開発された品種です。出始めの頃は他県には種を出さないと言われており、新潟ならではのお米の一つとされています。（が、その後他県でも作られているという話も聞いたことがあります・・・。）
価格の手頃さと、食味の良さから、最近は人気があるようです。
当組合では、まさに今、H20年産の「こしいぶき」の田植えの真っ最中です。今年産もおいしいお米が届けられるように頑張ります。今後ともよろしくお願いいたします。

新潟産こがねもち（もち米）（送料込価格）

miyudoiさんのコメント

　2007年12月22日

自宅でお餅をつくため「こがねもち」を購入したのですが
あまりの伸びの良さ、つや、そして味に驚きました！！
今まで食べていた餅米と全然違います。
家族が少ないので少量ずつの購入になるのですけれど
また追加で注文させていただきたいと思っています。
おいしいお米をありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

miyudoiさん
ご投稿＆ご購入ありがとうございました。
驚きのお声に、こちらもうれしい限りです。
毎回、「こがねもち」の反響には照れくさいやら、うれしいやらで、そんなに違うものかとこちらもびっくりしています。
そのもち米で搗いた自社加工のお餅も販売していますので、今度はご自宅のものと当組合のものとを食べ比べてみて下さい。搗きたてにはかなわないかな？
どうぞ今後ともよろしくお願いします。
P.S.　次回ご注文時、「特記事項欄」に「miyudoi」さんであることをお書き添え下さいね。ご投稿いただいた方には送料50円引きとさせていただいております。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

Mitunariさんのコメント

　2007年9月6日

お礼が遅くなりましたが、先日とうもろこしと枝豆を送って頂き、有難うございました。とうもろこしはおやつに、枝豆はビールのお供にしました。とても美味しかったです。
また地震の際はさほど影響は無かったとの書込みを見て、安堵致しました。でも震源地近くにいらしたとの事、さぞびっくりなされた事でしょう。

大分暑さも和らいで来ましたが、そろそろ新米が楽しみな時期ですね。通勤途中の田んぼの稲の穂先が垂れているのを見て、季節を感じます。

ハンドルネーム変えました。お米が無くなったので注文しようと思います。

木津みずほ生産組合からのお返事

Mitunariさん、ご投稿有難うございます。
個人的に「新潟地震」のトラウマがあるので地震には敏感？かな・・
日本に住んでる以上は「明日はわが身」ですからね～
明日から早稲（こしいぶき）の刈取り予定です。
コシヒカリの発送は今月末、もしくは来月にずれ込むかもしれません。
（平年より一週間ほど遅れ気味です。）
今後の天候にもよりますので発送可能時期確定いたしましたらメールでご案内いたしますので今しばらくお待ち下さい。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

みけこさんのコメント

　2007年7月26日

いつも美味しいお米ありがとうございます＾＾
今日とうもろこしと枝豆が届きました！
今日お米を頼もうと思っていたので、届いた時「あれ？もう頼んだっけ？袋だしなぁ・・？」と疑問に思ってしましました＾＾；
とうもろこしと枝豆はさっそく今日食べたいと思います。
少し前になりますが、頂いたトマトは本当に家族全員びっくりしました！
トマトの味がすごく濃くて本当に美味しかったです。

あと、この間の地震の影響はどうだったのでしょうか？
家族でお米のみずほさんは？と心配していました。
お体に気をつけてこれからも頑張って下さい。

木津みずほ生産組合からのお返事

みけこさんご投稿有難うございます。
地震はかなりの揺れでしたが、幸い当地区では被害はありませんでした。
私個人はちょうどあの時間に震源地近くの高速Pにいたんですが、駐車中の車が横ずれする程の揺れでした。
季節の野菜はほんのわずかのおすそ分けですが旬を味わっていただければと思います。
稲の生育は今ちょうど「穂肥え」の時期で汗を流しています。
今年も美味しいコシヒカリをお届けできると思いますので今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

tora62さんのコメント

　2007年7月25日

お弁当で食べると差が出るね美味しいですよ(^^)/　いつも美味しいお米を有り難う御座います。
地震は大丈夫でしたか？これからもよろしくお願いいたします。

木津みずほ生産組合からのお返事

tora62さん
いつもお米のご購入とご投稿ありがとうございます！
冷めても美味しいのが新潟のコシヒカリの特徴でもありますね。ありがとうございます。
地震についてですが、幸いにも当組合の所在する新潟市近辺は大きな被害は無かったようです。（揺れは大きかったですよ）当組合や田んぼにも被害は無く、通常通り営業しています。
どうぞ今後とも変わらぬご愛顧をお願いいたします。
ご丁寧にご連絡ありがとうございました。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ムーミン150さんのコメント

　2007年7月4日

念願のガス炊飯器に交換しました。
ガスの威力は凄いです。同じお米なのに２ランクアップと言った印象です。
こちらのお米を購入した時、本当に美味しくって感激したのですが、今回はまた、一段と美味しいです。ご飯を噛んだときの甘味と腰の強さ、つやも良い輝きをしています。今まで電気で炊いていたのがもったいない思いです。

最近のガス炊飯器はしっかりタイマーもついて保温もしてくれますので電気炊飯器と比べても不便なことはありません。炊き上がりも早いのでガス炊飯器の使用もお勧めです。

木津みずほ生産組合からのお返事

ムーミン１５０さん
いつもご購入＆ご投稿ありがとうございます！
ガス炊飯器の威力、すごいですね。
当組合の常勤メンバー（２０代～４０代）の中にはガス炊飯器を持っている者がおりませんので、「そんなに違うのか・・・」と、目から鱗です。４０代の代表は「買い換えようかな～」と言っております。
確かに昔ながらの農家（当組合の定年組６０代～など）には、ガス炊飯器は必ずと言っていいほど置いてあり、うちの実家にも置いてあります。炊き方や水加減もあるのでしょうが、確かに知り合いの農家でいただく米は、自分の家のものより美味しい気がしていました。
今度、お客様にも勧めてみますね。貴重なご感想ありがとうございました。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　桜井

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

uribouさんのコメント

　2007年7月1日

いつも美味しく頂いてま～す☆この間子供の野球練習におにぎりを、差し入れしたところごはんが美味しいと、大絶賛でした。５０個があっというまに無くなってしまいました。とっても嬉かったです。梅雨に入っても雨がなかなか降りませんが、水の確保が大変なのでは…と心配しています。体に気をつけて頑張って下さい★

木津みずほ生産組合からのお返事

uribouさん
本当にいつもご投稿ありがとうございます。先日も野球をされているお子さんのお話でしたね。身近な野球少年とその親御さんに感じてきました。
５０個！のおにぎり、作る方も食べる方もすごいです。こちらも非常にうれしいです！
今年の新潟の梅雨は、平年並みの降水量ですので、ここ数年のうちでは多めと言えます。梅雨らしい梅雨ですので、田んぼのお米にはよい環境と言えます。私共の田んぼは、阿賀野川という水量の豊富な川から水を引いていますので、よほどのことが無い限り水不足という心配はありません。この阿賀野川という川の水が我々のお米の一つの特徴と言えます。当組合の紹介のところに少し書いてありますのでご参考までにご覧下さい。
また、何かありましたらご投稿下さいね。
今後ともよろしくお願いします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

uribouさんのコメント

　2007年6月4日

こんにちは☆先日母の友人にお米の、おすそ分けした所美味しくて感動したようです。ぜひ購入したいとの事で注文しました。会社の友人もサイト検索して見るそうです。ついついいろんな所で話しちゃいます◆

木津みずほ生産組合からのお返事

uribouさんご投稿有難うございます。
本当の新潟産コシヒカリ（一等米100％）を食べている人はまだまだ少ないようですね・・・
「検査を受けないものは新潟産表示できない・・」は裏を返せば「検査さえ受ければ、それが二等でも、三等でも、最悪規格外でもその表示をしなくてもいい・・」ということですから、「相場より安い新潟産コシ・・」にはそんな理由があるのかも？？
食べていただけばその違いは解るとは思いますが・・・
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

uribouさんのコメント

　2007年6月1日

こんにちは☆いつも美味しいお米有難うございます。今日は我が家で一番白ご飯が大好きな、小学校４年の次男より一言。どれだけ食べても飽きないです。もりもり食べて野球の練習がんばります！もうすぐ６月分のお米が届くお知らせ頂きました。楽しみにしています。お体に気を付けて、おいしいお米をたくさん作って下さいね★

木津みずほ生産組合からのお返事

uribouさん
いつもご購入＆御投稿ありがとうございます。
白ご飯が好きなお子さん！健康でたくさん食べてくれそうですね。
「野球の練習に、勉強に、頑張ってね」とお伝え下さい。
こちらは田植えも終わり、今後は田んぼの管理に気をつけていかなくてはならないところです。今年も美味しいお米をお届けできるように頑張ります。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

みけこさんのコメント

　2007年5月31日

毎回美味しいお米をありがとうございます。
炊き込みご飯などにしても、お米の美味しさは変わらず
家族みんな大満足しております。
また今回送って頂いたトマトの大きさには驚きました。
早速今夜頂きたいと思います。
これからもよろしくお願いします。

木津みずほ生産組合からのお返事

みけこさん
いつもご購入＆御投稿ありがとうございます。
ご家族みなさんで、当組合のコシヒカリをお気に入りいただいてうれしい限りです。みなさんでもりもり食べて下さいね。
トマトについては地元で評判のトマトをお送りさせていただきました。食べてからも驚かれるのではないかと思います。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ムーミン150さんのコメント

　2007年5月31日

今年に入って、毎日食べるお米と味噌・醤油にこだわることにしました。
贅沢なおかずより、毎回食べるごはんと味噌汁が美味しいことに喜びを感じています。今は電気炊飯器で炊いていますが、せっかくの美味しいお米をもっと美味しく食べたいと思い６月になったらガス炊飯器に変える予定です。

注文したお米にトマトが同梱されていました。これもとても良いトマトでした。ありがとうございます。

年間購入も検討したいのですが、諸事情で人数が変わってしまいそうなのでしばらくは１回ごと注文することになりそうです。

木津みずほ生産組合からのお返事

ムーミン150さん、御投稿有難うございます。
ガス炊飯器は美味しいと思いますね～！
まあ、電気の方がタイマーも使えるし便利さは電気ですが・・・
ガスを使った感想もいただければ幸いです。
トマトはごく普通のトマト（フルーツトマトではない・・）なんですが、土作り等こだわってまして地元でも評判のトマトです。
年間予約数量は随時変更可能（その都度連絡必要ですが・・）ですからお気軽にお考え下さい。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

らっきいさんのコメント

　2007年5月29日

いろいろ食べてみましたが、やっぱりこのお米がいちばんおいしい！！！
ご飯がすぐなくなる、、、。お新香だけでもご飯が、すすむ。
そんなわけで、年間予約で頼みました。。またトマトをご馳走になり、
ありがとうございました。お米同様、すっごくおいしかったです。
本当にありがとうございました。
また末永くよろしくおねがいします。。

木津みずほ生産組合からのお返事

らっきいさん御投稿有難うございます。
18日に田植えも無事終了！順調に生育しています。
年間予約有難うございました。
トマトに限らず美味しい旬の野菜等時々同梱していきますので楽しみにしていてください。
次回は「枝豆ととうもろこし」の予定です。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

uribouさんのコメント

　2007年5月15日

年間予約で15日発送予定だったのに、急な前倒しのお願いにもかかわらず、すぐに送って頂き有難うございました。本当に助かりました。家族全員スーパーのお米を食べてた時より、たくさん食べるので、かなり早いペースで無くなってしまいました。来月も宜しくお願いします。

木津みずほ生産組合からのお返事

uribouさん
いつもご購入＆御投稿ありがとうございます。
着日や数量の変更等、できる限り対応させていただきますので、今後もお気軽に御連絡下さいね。
お米、たくさん食べていただいて何よりです。
こちらは田植えも終盤を迎えました。今年産もおいしいお米がお届けできるように栽培管理に気をつけて参ります。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ちかさんのコメント

　2007年5月7日

先日は、お米と一緒に小松菜を送って頂き、ありがとうございました。
美味しかったです。
このお米は、シンプルに納豆ご飯とかふりかけご飯で食べてもとても美味しいです。
また宜しくお願いします。

木津みずほ生産組合からのお返事

ちかさん
お米のご購入＆御投稿ありがとうございます。
小松菜は日頃ご愛顧いただいているお客様へのほんの感謝の気持ちで入れさせていただきました。不定期ですが、次回もご期待いただければと思います。
新潟産コシヒカリは、やはりシンプルに食べるとお味が一番分かり易いですよね。冷ご飯もより一層甘みが感じられると思いますので、たまには「チン」をしないで食べてみられてはいかがでしょうか。
こちらこそどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
みずほ　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ムーミン150さんのコメント

　2007年4月23日

前回4月の始めに初めて注文しました。とても美味しく頂きました。
これから暑くなりますが、真空パックと言うものはあまり味が変わりませんか?精米27キロも魅力です。27キロですと1ヶ月半くらいで食べ終わります。今回は、5キロ×４で注文をしてみましたが、どちらの方が味が落ちずに美味しいのでしょうか?

木津みずほ生産組合からのお返事

ムーミン150さん
ご購入＆御投稿ありがとうございます。
真空パックのメリットは２つあります。
１つめは、水分の変化が殆ど無い為、精米したての味が長持ちすることです。何ヶ月位と言われるとちょっと正確にはお答えできませんが、同じ湿度、温度の保管状況であれば真空パックの方が27キロを入れる紙袋よりも味の変化が少ないと思います。
２つめは、虫の発生を抑えられるということです。これから暖かくなりますと、２７ｋｇの紙袋の場合「虫が発生した」というお叱りをいただくことがあります。真空パックの場合は、殆どそれがありません。
　以上のことから、ちょうど１ヶ月程度で無くなる５ｋｇｘ４袋を真空パックでご購入いただくのがよろしいかと思います。（冬場などはお買い得な２７ｋｇでも良いと思いますが）
ご参考になりましたでしょうか？他に何かございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

uribouさんのコメント

　2007年4月18日

初めて購入しました。とってもおいしく、大・大・大満足です～！！
毎日お弁当を１～３個は作ってますが、冷めてもおいしいと、家族も大喜びです。特に母が大絶賛です。母の友人も食べてみたいようなので、紹介させてもらいます。年間予約もさせてもらおうと思ってます。ネットでお米を買うのは初めてだったのでとても不安でしたが、これからも末永く宜しくお願いします
。

木津みずほ生産組合からのお返事

uribouさん、御投稿有難うございます。
満足頂きうれしく思います。
「冷めても美味しい」というのが「コシヒカリ」の良さですからお弁当には最適だと思います。
もっと多くの人に本物のコシヒカリを味わってもらいたいものです。
季節の野菜なんかも時々同梱していきますので今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ごうたさんのコメント

　2007年3月7日

いつもながらおいしいお米でした。

木津みずほ生産組合からのお返事

ごうたさん
いつも当組合のコシヒカリをご愛顧いただき、有難うございます。
１８年産のお米の出来は、収量・品質ともとても良かったのでそう言っていただいてうれしいです。
一方、今冬は暖冬で、過去に無い小雪の年となっており、もうすぐ春作業が始まりますが、今年の生育はどうなることかと、少し心配しております。
今日は一転、冬景色となりました。久々に見る雪景色にいささかほっとしています。
今後ともよろしくお願いします。
Ｐ．Ｓ．次回ご注文時には、「ごうたさん」であることが分かるように、メールなり、特記事項欄に御記載下さい。送料５０円引きとなります。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ちかさんのコメント

　2007年1月31日

今晩は！
先月注文した時、お餅を一緒に送って頂き有難うございました。お正月にお雑煮や磯辺餅にして頂きました。舌触りも滑らかで、とても美味しいお餅ですね～。
お米も相変わらず美味しいです。今から注文するので届くのを楽しみにしてます。

木津みずほ生産組合からのお返事

ちかさん御投稿有難うございます。
本日発送いたします。
当組合の餅は「新潟産こがねもち」を杵でついて、プレスではなくちゃんと延して仕上げていますので一般の大手大量生産品とは比べ物にならないくらいの仕上がりと自信を持っています。
但し、あくまでも季節商品ですので通年販売とはいきませんが・・
でも未開封なら冷蔵保存で半年くらいは十分持ちますが・・・
無菌室製造ではなく、無添加ですのであまり長期保存しているとやはりカビは出ます。当たり前のことですが・・・
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

マサキさんのコメント

　2007年1月6日

新米購入しまして、袋を開けたときに精米したてのいい匂いがしてきて
食欲がそそります。
米を炊いてみても、ご飯1粒1粒がたっていてとてもおいしくいただいています。
同梱していただきました、お餅もおいしくいただきました。
今年も、良いお米を作ってくださいね。

木津みずほ生産組合からのお返事

マサキさん、御投稿有難うございます。
お米もお餅も素材が持っている本物の味です。
我々は今までJA等にまかせっきりでしたから・・・
もっと多くの人から本物の味を知ってもらえるよう努力していけば自給率も上がるし、日本の農業も少しは明るくなっていくと思います。
今年は新潟も平野部は雪の全くない正月でしたので、夏場の水不足が気になりますが、幸い「阿賀野川」「信濃川」という二つの大河がありますので大丈夫でしょう・・
今年も美味しいお米をご提供出来るよう頑張ります。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

きのごんさんのコメント

　2006年12月29日

美味しいお米をありがとうございます。　先に届けていただいた分で味見済み（笑）　あと、少しで頂き物のお米も終了。　ぐっとタイミングでした。　楽しみにしています。

木津みずほ生産組合からのお返事

きのごんさん、御投稿有難うございます。
皆さんあけましておめでとうございます。
今年の新潟は（平野部ですが・・）関東ではないの？というくらい雪の全くない正月を迎えました。
このままいくのでしょうか？それとも遅くなってドカ雪？
多すぎるのも困りますが、全くないのも夏場の水不足等心配です。
お米にとっても水は命ですから・・・
新潟のお米が美味しいのも「信濃川」「阿賀野川」という二つの大きな川のおかげといっても過言ではありませんね～
他の県等に旅行で出かけても「名前だけの川」（石のかわらで殆ど水のない・・）が殆どですからね・・
まさに自然のはぐくみ・・といったところですね

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ごうたさんのコメント

　2006年12月24日

相変わらずおいしいお米です。
一緒にお願いした餅は正月用でまだ食べていないですが
昨年は大変おいしかったので食べるのが楽しみです。

木津みずほ生産組合からのお返事

今年は早生の出来はいまいちでしたが、コシヒカリは品質、収量共に満足できる年でした。
餅は「大手の大量生産品」とは違って自信を持って紹介できる逸品と自負しています。
原料から自分たちで育てていますし、プレスではなく、ちゃんと延して仕上げた餅は本当に美味しく仕上がるんです。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

おねおねさんのコメント

　2006年10月22日

こんばんは(お礼の返信が遅くなりましたが・・・)
今年も届きました。いつも美味しく頂いておりますが、やはり新米は格別ですよね。艶と粘りが・・・
稲穂・・・あんなにグッシリと実を結んでとても感動しました。
丹精込められて作られてるんだなと、本当にありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

おねおねさん、御投稿有難うございます。
稲穂は我々生産者が収穫を感謝する意味で。神棚に飾るものを小さくしてみました。
私まだ新米食べてませんので楽しみですね～
今年のお米は今までにないくらいいい出来栄えですのでなおさらです。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

ぷーさん☆さんのコメント

　2006年10月22日

初めて注文しました。
新米のつやつやがなんともいえず嬉しかったです。
お米の味にうるさいおじいちゃんをはじめ、子ども達もおいしいとたくさん食べてくれました。
ところで新米のつやつやはいつくらいまで楽しむことが出来るのでしょうか？

木津みずほ生産組合からのお返事

ぶーさんさん、御投稿有難うございます。
今年のお米は私が経験してきた中でも最高級のできばえです。
いわゆる「くず米」がほとんどなく、「穂に付いたお米がみんな実った」といっても良いくらい・・・
しかも粒張りが例年より大きくなっています。
新米のつやつやですか・・・
保存方法にもよりますし、「籾貯蔵（当組合はこの方法です）」か「玄米貯蔵」etc・・
改めて考えたことはなかったので良くわかりませんです・・ゴメンナサイ・
ただ、「新米」表示できるのは「今年いっぱい」ですので長くてもそのくらいでしょうか・・
答えにならなくてごめんなさい・・
また何か質問があったら聞いてください・・
今度はちゃんと答えられるよう努力いたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

シュウサンさんのコメント

　2006年10月21日

何時も美味しく頂いています。私は餃子にはビールと決まっていましたが、今は餃子にも焼肉にも白いご飯です。米が美味しいと本当に食事が楽しくなります。他の米と比べると違いが分かります。色々食べてやっと納得の米に当たりました。有難う御座います。

木津みずほ生産組合からのお返事

シュウサンさん、御投稿有難うございます。
美味しい新米にはシンプルなおかずが一番ですね・・
私は「生味噌（自家製）」「ねぎ味噌」「いも味噌（里芋、味噌、砂糖、鰹削り節を煮詰めたもの）」なんかで新米を味わいます。
やはり新潟には美味しいお米が一番あってますね～
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

きのごんさんのコメント

　2006年10月19日

こんばんは。　母に先をこされたのですが、美味しいお米だと言っておりました。　私も新米を楽しみにしていたのですが、事情がアリ、今年の新米は無理なようです…　本当に残念。　１２月あたりには注文出来るはず！　楽しみにしています。

木津みずほ生産組合からのお返事

きのごんさん
御投稿ありがとうございます。
お母様あてに先に発送したんでしたよね。
この際、お母様の家まで押しかけて食べてくるとか・・・。
１２月頃ならまだまだ新米の味が楽しめると思います。こちらはもう寒くなってきましたから、品質はほとんど変わらないはずです。
ご注文、楽しみにしております。
ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

さんしんさんのコメント

　2006年9月28日

新米届きました。有難う御座います。早速炊いて頂きましたが本当に美味しかっ
たです、魚沼産より美味しいとありましたが本当です。何故かと申しますと、私
の友達に新潟出身がおり毎年１０月頃車で帰りますので、本物の魚沼コシヒカリ
とお酒の八海山をお願いして買って来てもらってました。でも友達も３年前に転
勤になり機会が無くなり、近所のスーパーとかでお米を買っておりましたが、美
味しいお米を食べていたのでもうひとつでした。子供は独立し夫婦二人ですの
で、子供たちが遊びに来たときお土産にと思っております。無くなれば又注文さ
せて頂きます。
それと、米糠ご無理を願い致しました件一緒に送って頂き有難う御座います。糠
も早速糠床を作りただ今熟成中です。美味しいお米、美味しい漬物楽しみです。
最後にチュウリップの球根が入っておりびっくりしました。優しい心使いが嬉し
いです。来年綺麗に咲くのが楽しみです。（友達も一緒にカサブランカの球根も
くれた事思い出しました）長々とすいません。

木津みずほ生産組合からのお返事

さんしんさん
お米のご購入＆御投稿、誠に有難うございました。
大変うれしい内容で、只今真っ盛りの稲刈りにも力が入ります。
新米ですので、余計に美味しく感じられたのかもしれませんね。
私どもの稲刈りも、あと丸３日位刈れば終わる予定です。昨日、本日午前中と雨が降っておりまして小休止といったところですが、新米の発送作業やお客様からの問い合わせに追われております。
さんしんさんからのご感想と稲刈りの打ち上げを励みにもう３日、頑張ります。
どうぞ今後ともよろしくお願い申し上げます。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

bontanさんのコメント

　2006年9月5日

玄米を注文させていただきましたが，
真空パックを開けてその香りの良さにまずびっくり。
お米ってこんなに香ばしい美味しそうな香りがするんですね。

精米器で五分つきにしていただいたところ，
香りに負けず美味しいごはんになってくれました。
ごちそうさまでした。

木津みずほ生産組合からのお返事

bontanさん
お米のご購入＆御投稿ありがとうございました。
真空パックは当組合のお米の一つの特徴ですが、お米の香りに目を（鼻を）つけられたとは、さすがですね。
新米はもっと良い香りがすると思います。
只今、早生品種の刈り取りが始まったところです。私もこの刈取りをしているときの秋の田んぼの匂いや雰囲気が大好きです。
どうぞ、今後もよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ごはんさんのコメント

　2006年9月5日

今回のお米も甘くておいしいです。むふぅ
においも。むふぅ
あつあつで食べると、なおさらです。
たまごで食べるのが好きになりました。

木津みずほ生産組合からのお返事

ごはんさん、御投稿有難うございます。
たまご、納豆（好き嫌い・・あるかな？）、のり、etc・・
シンプルな方が美味しさがわかりますね～
新潟は海産物も美味しいですので、私は「たらこ」「筋子」で朝ごはんにしています。
今日から「こしいぶき」の刈り取りです。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

みけこさんのコメント

　2006年9月4日

お米をネットで買うのは初めてだったのですが、本当に美味しく、つやつやしていて、そして冷めても美味しくて＾＾
家族みんなで大満足して頂いております。
新米も今から楽しみにしています。
連絡も発送も早く、本当にありがとうございます。
これからも美味しいお米作り頑張ってください('ー'*)ノ

木津みずほ生産組合からのお返事

みけさん
お米のご購入と御投稿ありがとうございます。
喜んでいただいてこちらもうれしくなります。
今日から早生もち（米）の刈取りが始まりました。
その後、早生うるち米、もち米、そしてコシヒカリの刈取りとなります。
今年の新米も美味しいものを届けられれば、と願っております。
今後ともよろしくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ちかさんのコメント

　2006年9月3日

　お米美味しく頂いています。朝夕は大分過ごしやすくなりましたが、そちらはどうでしょう？
　秋と言えば新米の季節ですね。楽しみにしています。

木津みずほ生産組合からのお返事

ちかさん、有難うございます。
こっちも朝晩は秋の気配がしてきまして、コシヒカリも充実期を迎えてます。
今日から「早生品種」の刈り取りをはじめます。
「コシヒカリ」は20日過ぎになりそうです。
今のところ順調で、あとは「台風」が来ないことを祈りつつ・・・
といったところです。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

naminoriさんのコメント

　2006年8月14日

厳選米.comを初めて利用し、玄米５ｋｇをお願いしました。
米びつの残りが少なかったので、注文後すぐに発送していただき、大変助かりました。
玄米をウチで炊くのは初めてだったのですが、おいしくいただいております。
ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

naminoriさん、御投稿有難うございます。
玄米炊飯は難しくないですか？
私は玄米では食べたことが無いんですよ・・
水加減等教えていただきたいですね～
ようやくコシヒカリの「穂」が出揃いましたので刈り取りは来月後半（20日過ぎ）になりそうです。
例年より遅れてはいますがそれ以外は順調ですので今年も美味しいお米をご提供できると思います。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

おねおねさんのコメント

　2006年8月7日

いつもありがとうございます。
今月は８月と言うこともあり、いつもの日程と違うという事もあり時間を変更していただきましたが、何の支障も無く届きました。ありがとうございました。お米はいつもながらに旨みのあるふっくらツヤツヤ食欲をそそります。又そこに甘い、甘いとうもろこしと、枝豆が別便で送られてきました。早速ゆがいて、美味しく頂きました。どちらも濃厚なうまみがぎゅーっと詰まったという感じで・・・本当にありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

おねおねさん、御投稿有難うございます。
着日当の変更は可能な限り対応いたしますので遠慮なく申し出てください。

「枝豆」新潟は作付け面積では日本一らしいのですが、流通量はそれほどでもないらしく・・・
つまり新潟県人は自分で作って自分で食べてしまってたんですね～こんなに美味しいものを・・・・

季節の野菜等は我々にとってもやはり「旬のもの」は美味しいですからね～
「ほんの気持ち」でお送りしました。
今後も宜しくお願い致します。

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はるちゃんさんのコメント

　2006年8月6日

こちらは厳しい暑さが続いていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
いつもおありがとうございます。私はこのお米をおにぎりで頂くのが大好きです。
今回はとうもろこしと茶豆も送って頂き有難うございました。
どちらもスーパーでは買えない美味しさで感激でした。
前回のトマトも美味しかったですが、お米といい
ほんとうに美味しいものばかりです。
有難うございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

はるちゃんさん、御投稿有難うございます。
やっと梅雨が明けたと思ったら、いきなりの猛暑・・
体が反応しません・・・
少しでも地元の他の農家の売上げに協力する意味でもありますので、
今後もささやかなプレゼントしていきたいと思います。
（季節商品ですのでタイミングが合わないとお届けできない方もいらっしゃいますが・・・・）
今後も宜しくお願い致します。

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橋本　孝市さんのコメント

　2006年7月15日

「いつもの新潟コシヒカリ」真空パックはとても甘みがあり大変美味しく頂いて
おります。今回もサービスして頂き有り難う御座いました。

木津みずほ生産組合からのお返事

橋本様、いつも有難うございます。
こちらは今が「コシヒカリ」の「穂肥え（米粒を充実させる為の肥料）」の時期ですが、今年は雨続きでなかなか作業が順調に行きません。
それでも、今年も美味しいお米をご提供できるよう組合員一同頑張っています。
梅雨明け後にはまた何かプレゼント企画いたします。
今後も宜しくお願い致します。

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ちかさんのコメント

　2006年6月25日

そちらの地方は梅雨は如何でしょうか？
いつもながらこしひかり、美味しく頂いております。
頂いたトマトもそのままで、何も付けなくても美味いです。
有難うございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

昨日台湾から帰ってきたばかりで（フード台北というイベントでお米を販売してきました・・・）
台湾でも「新潟コシヒカリ」は好評でした。（ただやはり価格が高い・・？）

こっちはあんまり雨は降ってないとの事です。
これから一ヶ月中間管理時期で、来月末の頃には「幼穂（お米の子供）形成期」となります。
八月には「とうもろこし、茶豆（枝豆）」プレゼント企画しています。
今後も引き続きご愛顧いただきますようお願い致します。

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あさちんさんのコメント

　2006年6月16日

こんばんわ。玄米おいしかったです。玄米の味にこだわりがあり、なかなか自分の口にあうお米が見つからなかった父が、初めて「おいしいっ！！」と満足していました。一緒に入れていただいたトマトも甘くてとてもおいしかったです♪これからもおいしい玄米をよろしくお願いいたしますm(__)m

木津みずほ生産組合からのお返事

あさちんさん、御投稿有難うございます。
当組合のお客様も「玄米購入者」が増えつつあります。
「水に浸す時間」「炊き方」等お気に入りの方法があったら教えていただきたいです。
昨年から「防除」の回数も減らすことができましたし、
今年は「特別栽培米（減農薬、減化学肥料）」の作付面積も増やしました。
「トマト」も当地区の生産者が「土作り」から丹精込めた地元でも評判の美味しさなんです。
これからもこういったこだわりの農産物をわずかづつですがご紹介していく予定ですのでこれからも宜しくお願い致します。

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shimanouchiさんのコメント

　2006年6月13日

　注文して３日で届きました。米以外では、よく通販を利用しますが配送が迅速で気に入りました。パートナーと２人だけなので、米を３０ｋｇ注文するのは躊躇しましたが、スーパーマーケットの中身の分からない米の値段に比べ安価であり、生産者情報が豊富で安心感があり思い切って注文しました。
　食べ切るのに、３～４ヶ月かかるだろうと覚悟していましたが、パートナーも気に入ってくれて、もっと速いペースになるかもしれません。
　従来は白米若しくは、それに古代米（赤米）を混ぜてよく食べていましたので玄米にもあまり抵抗がないようです。
　初回は、浸漬３時間でＩＨ炊飯器の玄米モードで３合炊き、なかなかいい感じです。次回から浸漬時間を長くするなど色々と工夫してみるつもりです。

木津みずほ生産組合からのお返事

shimanouchiさん、御投稿有難うございます。
「スーパー・・の中身・・・」とありますがその通りですね・・
「玄米検査」には「一等」「二等」「三等」「規格外」とありまして、検査さえ受ければ例えば「規格外」でも「新潟産コシヒカリ」と表示できるんです。
しかも「精米」販売時にはそれらを表示する義務は無いんです。
ですから「二等」や「三等」「規格外」を混ぜて価格の安い「新潟産コシヒカリ」を販売することが可能となります。
当組合ではよほどのことが無い限り全量「一等米」仕上がりですから、
「食べて比べればひとわかり！」だと思います。

「玄米食」浸漬時間等おすすめがありましたら教えていただきたいです。

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渡邊　結城子さんのコメント

　2006年6月12日

前のお米がなくなってから注文するまで、一時スーパーで買ったお米を
食べていましたが、注文して届いたコシヒカリは段違いに美味しいです♪
さめても美味しいので晩ごはん、お弁当に重宝しています。
これからも美味しいお米を供給おねがいします。

木津みずほ生産組合からのお返事

渡邊様、御投稿有難うございます。
「さめても美味しい・・」のは、
やはりコシヒカリの実力といったところでしょう。
「玄米検査結果」には「一等」「二等」「三等」「規格外」とありますが、
「精米販売時」にはそれらを表示する義務はないので「スーパー等で販売されているお米」がはたして「一等米」なのか？ということだと思います。
今後も宜しくお願い致します。

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sirokurogureさんのコメント

　2006年6月2日

早いもので、お米を頼んでから1年がたちました。
毎回、おいしいお米をありがとうございます。
また、年間予約をしますので宜しくお願いいたします。
おいしいお米をお願いいたします。

木津みずほ生産組合からのお返事

sirokurogureさん
いつもご購入＆御投稿ありがとうございます。
１年もの間のおつきあい、誠にありがとうございます。
本日は、特別栽培米（減農薬・減化学肥料栽培米）を作っている田んぼに草が大発生してしまっていたので、その草取り（簡単な機械で）でした。非常にくたびれました。この作業によって美味しいお米ができればいいなと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

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