【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(木津みずほ生産組合)

木津みずほ生産組合オンライン中
代表者 :	代表　桜井貴志
所在地 :	新潟県
生産歴 :	40年
モットー :	『愛・成長・感謝・感動』

★★★9月10日頃より新規年間予約の受付を開始いたします（25.7.22記載）★★★

木津みずほ生産組合（以下、みずほ）の超絶おススメ
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　弊社の新潟県産コシヒカリの特徴は、粘りとふっくらした柔らかさ、そして甘みです。
これらの特徴が感じられるのは、「新潟県産」「コシヒカリ」という天の恵みの部分と化学肥料だけに頼らない栽培方法の部分、それから米をしっかり選別することの３点によって実現されると考えています。

「天の恵み」「栽培方法」「選別方法」の3点です。

先ずは　「いつもの安心新潟コシヒカリ」を強くお勧めします。
　スペースの都合上、「いつもの安心新潟コシヒカリ」の商品ページで詳しくお話しますね m(__)m。

　みずほは新潟県の旧横越村木津地内の米作り農家が１９８６年に設立した農業生産組織です（新潟県認定生産組織　第６３－８号）。
　8軒の農家が寄せ集まって、一緒に効率良く米を作ろうぜと始めた組合です。

　木津みずほ生産組合の特徴は３つ。
・米を効率良く作って自ら販売する。
・周りの農家やJA、行政とも協力して、持続可能な農業を営む
・冬場は餅を作って売る

すでに設立から三十数年が経過しています。
ということで、シャインマスカットやミニトマト等を作ってみたり、米の輸出や太陽光発電を始めてみたり、地域を巻き込んで田んぼを集約したりと、現在も試行錯誤の最中です。
　
　でも、基本はまずこの国の主食を美味しく作って、お客様に喜んでもらうこと。そしてこれをいつまでも続けるべく努力することだと考えています。

　もっともっと喜びの輪が大きくなるように努力して参りますので、どうか末永いお付き合いをお願いいたします。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

小枝さんのコメント

　2006年5月27日

実家から、お米おいしかったと電話がありました。今度、私もお願いしたいと思っています。ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

「小枝」さん、御投稿有難うございます。
当組合の「田植え」無事終了しました。
一部「直播」した部分を「カラス」にやられて全滅しましたので、その圃場だけ明日（29日）植えなおしする予定です。
次回ご注文いただく際は「投稿した小枝です」と一言添えて下さいね～♪

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

おきやさんのコメント

　2006年5月27日

早速精米して、いただきました。炊き上がりは見るからに美味しそう。ツヤツヤしていて香りも申し分なし。食べてみました。適度に水分を含み、食感も良い。生産者の方々のうたい文句の通り、○○産コシと同等だと思います。田植えの時期を迎えお忙しいでしょう。これからも美味しいお米作ってください。

木津みずほ生産組合からのお返事

「おきや」さん御投稿有難うございます。
当組合のお米が特別なわけではなく、「本物の新潟産コシヒカリ」なら
みんなこれくらいの実力はあると思います。
ただ、一般に販売されているものが怪しいというか・・・です。
「田植え」一応終了しましたが、「直播（種のまま田んぼに植える）」したところを「カラス」にやられて「全滅」したので、その圃場だけ明日（29日）植えなおしする予定です。
今後も宜しくお願い致します。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

橋本　孝市さんのコメント

　2006年4月25日

毎回とても美味しく頂いています。
甘み、もちもち感がとても良いと思います。

木津みずほ生産組合からのお返事

橋本様、御投稿ありがとうございます。
さすがは「新潟産コシヒカリ」ってところでしょうか・・
いよいよ田んぼに水を入れて「代掻き（どろどろにして植えられるようにする・・）」の作業が始まりました。
今年は異常に寒い日が続きますが、田植えに備え暖かくなってほしいものです。
「カード決済」のため値引き対応ができませんので、地元の農産物（野菜等）を同梱することでご容赦願いたいと思います。
今後も宜しくお願いいたします。

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ちかさんのコメント

　2006年4月16日

お米美味しくいただいています。
こちらのお米は美味しいと思っていたら、もう６回目の注文だったのですね。気付きませんでした。これからも宜しくお願いします。
一緒に頂いた小松菜も、早速煮びたしにしていただきました。野菜大好きなので、お心遣い嬉しく思います。

木津みずほ生産組合からのお返事

ちかさん御投稿ありがとうございます。
米価低迷していまして、生産農家はみんないろんな工夫をしながら頑張っています。
地域の生産農家とお互い連携する意味合いからも今後も季節の野菜等わずかですが同梱していきたいと考えています。
今後も宜しくお願いいたします。

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ごはんさんのコメント

　2006年4月11日

このお米を食べてから、ずっと食べ続けています。
炊き上がって、ごはんのみを一口、旨みがふわっと口の中に。
おいしいから、ほんの少しのおかずだけでも、どんどん食べてしまいます。
子供は、ご飯がおいしいから、たまごかけご飯で、２杯ほど。
たくさん、食べますので、おいしいお米を、作り続けてください。

木津みずほ生産組合からのお返事

ごはんさん、御投稿ありがとうございます。
今年は例年になく寒い年でしたが、春作業も始まり春耕と稲の種まきの時期になりました。
これから五月末までが一つの山になります。
今年も美味しいお米をお届けできるよう組合員一同頑張ります！
今後も宜しくお願いいたします。
次回注文時には「ごはん」です・・と一言お願いします。

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米食いムシさんのコメント

　2006年4月10日

美味しいお米をありがとうございました。また、お野菜まで一緒に送っていただいて感激です。いつもは炊飯器で炊くのですが、今回土鍋を購入して炊いてみたところ、おこげもできて、一段と美味しくご飯をいただいてます。冷たくなってもお米が美味しいので、おにぎりを作るのにぴったりですね。

木津みずほ生産組合からのお返事

米食いムシさん
御投稿＆ご購入ありがとうございます。
土鍋で炊かれましたか。パーティーか何かでしたか？美味しそうですね。
こちらは、水稲作の第一歩目の播種（種まき）が始まりました。
桜はまだですが、だんだん暖かくなり、また忙しくなってきました。
今年も美味しいお米をお届けできるよう、丹精込めて栽培します。
次回ご注文時には「感想ページに投稿した米食いムシです」と、特記事項欄に記載下さるか、メールで一言添えて下さいね。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

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sirokurogureさんのコメント

　2006年4月3日

こんにちわ
投稿おそくなりましたが、今回もおいしいお米ありがとうございます。
いつも、お米がとうちゃくする時、今回は何が一緒に入ってくるかな～と楽しみにしています。
小松菜とても美味しく頂きました。
ありがとうございます。

木津みずほ生産組合からのお返事

sirokurogureさん
いつもありがとうございます。
おまけはいつも入れさせていただいてるわけではないので、あまり当てにしないで下さいね・・・。気まぐれおまけです・・・。
次回ご注文時、特記事項欄、またはメールで「感想ページに投稿したsirokurogureです」と御記載下さいね。送料５０円引きとさせていただいております。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ごうたさんのコメント

　2006年4月2日

いつもおいしいお米ありがとうございます。
やはりおいしかったです

木津みずほ生産組合からのお返事

ごうたさん
御投稿ありがとうございます。
次回ご注文時には「感想ページに投稿したごうたです」と特記事項欄にご記載下さいね。
送料５０円引きとさせていただきます。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

藤田惣子さんのコメント

　2006年3月13日

玄米と精米の両方を同時購入しました。先日まで発芽玄米を精米に混ぜて食べていましたが、玄米の方が味わい深くて、いろいろ試した結果、精米3に玄米1の割合が美味しかったです。精米だけでも美味しかったですが、健康を考えて玄米嗜好にしたいと考えています。玄米だけで美味しく頂く方法あれば教えてください。発芽玄米と玄米だと、栄養とか成分はどのように違うのでしょうか？

木津みずほ生産組合からのお返事

藤田様
この度は当組合のコシヒカリのご購入と、感想ページへのご投稿誠にありがとうございました。
実は私は未だ玄米や発芽玄米にチャレンジしたことがありません。昔おじいちゃんが健康のために玄米を圧力釜で炊いていたのを見たことがある程度です。
ですのでご質問の内容には私からお答えできませんが、「玄米食」「発芽玄米」をネット検索したら以下のページがヒットしましたので、ご参考にいかがでしょうか。
玄米の炊き方
http://homepage2.nifty.com/ricepiaiguchi/genmaisyoku.htm
栄養価の違い
http://www2.health.ne.jp/library/3000/w3000730.html
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

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米食いムシさんのコメント

　2006年3月10日

初めて購入してみましたが、本当に美味しくて・・・。お米の味の違いというものをあまり感じることがなかったのですが、あきらかに違いを感じました。
とても甘みがあって、お米ってこんなに美味しいんだ～！って改めて気づくことができました。早速年間予約をしま～す。

木津みずほ生産組合からのお返事

米食いムシさん、ご投稿ありがとうございます。
やはり「本物の新潟産コシヒカリ」は違いますか・・
今年は山手では大雪で大変でしたが、その雪解け水が「美味しいコシヒカリ」を育てるわけですから・・・
微妙な感じではありますね～～
「土地と水」はまねしようにもまねできませんから・・
新潟県の土地と水にあらためて感謝！です。
今後も宜しくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

ちかさんのコメント

　2006年2月27日

いつもおいしいお米ありがとう御座います。
某サイトでの評価、納得ですね。
また宜しくお願いします。
美味しそうなお餅、ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

ちかさん、ご投稿ありがとうございます。
「サイトの評価」は一つの例（各付け者の主観・・）で、
それが全てではありませんから・・
まあ、評価いただいたことには素直にうれしく思っています。
今年の作付けの準備も始めまして、だんだん忙しくなってきますが、
今年も美味しいお米を提供できるよう組合員一同頑張りますので、
今後も宜しくお願いいたします。
次回注文時には「投稿したちかです・・」と一言添えてくださいね・・

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はるちゃんさんのコメント

　2006年2月14日

いつもおいしいお米をありがとうございます。
たまに足りなくなり仕方なくスーパーで新潟産のお米を
購入しますが、全然おいしく感じません。
粘りが違うのでしょうか？
これからも宜しくお願いします。
それから、時々一緒に送ってくださる野菜！！
ほんとにおいしいです。

木津みずほ生産組合からのお返事

はるちゃんさん
こちらこそいつもご購入＆ご投稿ありがとうございます。
スーパーで買う新潟産コシヒカリと当組合から直接ご購入いただくお米、確かになにかが違うと思います。（私はスーパーで買ったことがないので味はわかりませんが・・・。）
全国で主食用として出回るお米は約８００万トン／年と言われ、そのうち、新潟産コシヒカリの生産量は毎年４０万トン足らずのはずです。その年に獲れた新潟産コシヒカリのシェアは５％程度なんですよ。でもどこのスーパーにいっても新潟産コシヒカリはおいてありますよね。何かが違う・・・とは思いますが、今のところ私共にできることは「ご注文いただいたお客様に私共が生産した新潟産コシヒカリをおとどけする」ことだけだと思っています。
お野菜など、おまけの方は気まぐれでしかお付けしていないのですが、忙しくなってきたりするとなかなか気が付きません。ごめんなさい。
次回ご注文時には「先日投稿した”はるちゃん”です」と特記事項欄もしくはメールにご記載下さいね。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

橋本　孝市さんのコメント

　2006年2月12日

5ｋｇ真空パックを購入しました。とてももちもち感があり甘みも感じました。
今回はとても満足しています。

木津みずほ生産組合からのお返事

橋本様
ご投稿＆ご購入ありがとうございました。
もちもち感と甘み、まさに新潟産コシヒカリの特徴ですよね。お客様にご満足いただけることが何よりの励みになります。
現在、今年の作付け計画を立てているところですが、今から気合を入れていきます。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

さよこさんのコメント

　2006年2月10日

いつも美味しいお米、ありがとうございます。最近、子供とお弁当を持って出かける機会が多かったのですが、このお米だと、冷えてもお米の味が良くわかって美味しいように思います。また、よろしくお願いします。同梱していただいたお餅も頂きます。ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

さよこさん
いつも当組合のコシヒカリをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
ご投稿ありがとうございました。
私も弁当もちで仕事に来ています。冷ご飯は特にお米の味や甘みが分かりやすいですよね。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

オコメスキーさんのコメント

　2006年1月6日

さすが、コシヒカリです。価額以上の味、特にかなり長時間保温状態にしたあとでも、電子レンジで温めなおした場合でも美味しいです。

木津みずほ生産組合からのお返事

オコメスキーさん、ご投稿ありがとうございます。
やはり「新潟産コシヒカリ」の実力でしょう・・
もっと大勢の人から知ってもらって、
「お米の消費拡大」につながればいいな～～
なんて考えてます。
今後も宜しくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

リクママさんのコメント

　2005年12月30日

メール遅くなりましたがお米届きました。いつも母と感心していますがセラミックで処理をされているのでお米のとぎ回数が他のところよりも少なくすむので冬場は特に助かっています。しゃぶしゃぶ用のお餅も入っていました。子供が大好きなので嬉しいです有難うございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

リクママさん、ご投稿ありがとうございます。
当組合のセラミックを使った業務用精米機は米の表面がきれいに仕上がってると思います。
米のとぎ汁にそれが現れているんでしょうね・・
「しゃぶしゃぶもち」も評判がいい商品ですよ・・
来年も宜しくお願いいたします。

新潟産こがねもち（もち米）（送料込価格）

もりねえさんさんのコメント

　2005年12月25日

またまた投稿しちゃいますね。先日餅つきを行いました。去年まではスーパーで買ったもち米を使っていたのですが、出来上がりのあまりの違いに家族みんなびっくりでした。伸びと艶が違うんですね。いいお正月が迎えられそうです。もちろん搗き立てを、からみ餅にして食べたのですが、美味しさも抜群でした。また次回も絶対お願いしようと両親とも話しているんですよ。また宜しくお願いします。そちらは豪雪に見舞われている様ですが、お体に気をつけてよいお正月をお迎えください。

木津みずほ生産組合からのお返事

もりねえさんさん、またまたご投稿ありがとうございます。
本物の「新潟産こがねもち米」は一般では手に入らないでしょうから、
まだまだ知らない人がいっぱいいるんでしょうね～～
豪雪をご心配頂きましたが、当地区は新潟市ですので、
まだいいほうですよ（今は10ｃｍくらいです・・）
今後も宜しくお願いいたします。

新潟産こがねもち（もち米）（送料込価格）

もりねえさんさんのコメント

　2005年12月18日

お米届きました。早速いただいたお餅を夕飯の鍋料理に入れて食べました。
伸びとモチモチ感が最高でした。もち米は一部をお赤飯にして食べましたが
大変美味しく出来上がり家族にも大好評でした。残りは我が家恒例の
年末の行事である餅つき（杵で搗いているんですよ）に使いお正月用のお餅に
しようと思っています。
きっと美味しく出来ると確信しております。
有難うございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

もりねえさん様、ご投稿ありがとうございます。
さすがは「新潟産こがねもち」美味しかったでしょう！
「杵でついた餅」もきっとご満足いくと思いますので、
その結果もご投稿いただければ幸いです。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

1919さんのコメント

　2005年12月12日

真空パックのおかげで５kgずつ開封し、それも食べるほどに精米機で精米しながら頂いてるので本当に美味しく頂いてます。初めは白米で頂き本来の美味しさを充分味わった後で最近は７部つきにして栄養面を考えていただいてます。
少し勿体無いのですが。。。
もちろんお客様などがいらっしゃる時は白米設定にし精米して、本来の素晴らしい美味しさを味わっていただいてます。本当に美味しく最高級のお米だと家族一同感動しております。

木津みずほ生産組合からのお返事

1919さん
いつも当組合のコシヒカリをご愛顧いただき、ありがとうございます。
お米をこだわりを持って食されていることが良く分かる、暖かい感想まことにありがとうございました。
当組合ではお米の貯蔵にも配慮し、通常は籾の状態で保存しております。それをある期間ごとに玄米にし、精米がご希望のお客様にはなるべく発送の直前に精米するようにしております。1919さんのようにご家庭の精米機をお持ちであれば玄米のままご購入いただくことが一番ですよね。
当組合では冬場限定のお餅も作っているところですので、こちらもどうぞよろしくお願いいたします。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
木津みずほ生産組合　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

あやっちさんのコメント

　2005年11月21日

初玄米でしたが、思いのほか美味しかったです。
いろいろ試しつつ、またお願いするかもしれません。
そのときは、またよろしくお願いします。

先日は、メールのお返事ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

あやっちさん、ご投稿ありがとうございます。
玄米は私は食べたことないんですよ・・
体にはいいらしいですが・・・

もし、土、日等、ご在宅でしたら、配達出来る距離ですし、
時間指定いただければ対応可能と思います。
そうすれば送料も不要ですが・・（コレクト手数料も・・）
御一考下さい。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

patipatiさんのコメント

　2005年10月15日

さっそく家族全員でいただきました。
とてもおいしかったです。ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
昨年、一昨年と必ずしも満足できる品質ではありませんでしたが、
今年は全量一等米に仕上がりました（しかも高レベルです）
農薬散布の回数も今までより少なく出来ましたし・・
今後もよろしくお願いいたします。

PS:私自身はまだ新米食べてないです・・

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しずくさんのコメント

　2005年10月14日

いつも有難うございます。m(__)m
急な日程の変更と米ヌカもたくさん送って頂いて有難うございました。
この間から新米を頂いていますが、やはりおいしいです。
普段でもおいしいので気にしてませんでしたが、新米になると全然違いました。特にお弁当に入れると違います。ほんとにおいしいです。
米ヌカですが今回頂いたので当分あると思います。
無くなりましたら連絡しますので今回と同じ量だけ送ってください。
宜しくお願いします。有難うございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

やはり新米は違いますか・・・
私自身はまだ新米食べてないので（我が家には16年産がまだ少しあるで・・）
実感してませんが・・・

「米ぬか」の利用方法教えていただけませんか？
他のお米購入者にも情報発信したいと思います。
我が家では、「ぬかづけ」に利用してますが、
それだけではもったいないですよね～
是非お願いします。

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sirokurogureさんのコメント

　2005年9月27日

25日に新米届きました。
ありがとうございます。
チューリップの球根ちょうど植えたいと思っていたので、とても嬉しかったです。
また、美味しいお米を作ってください。

木津みずほ生産組合からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
チューリップは「新潟県の花」で、当地区の農家が球根の生産をしていますのでほんの気持ちですがプレゼントにしました。
来春にはきれいな花を咲かせてくれることでしょう！
外国産農産物におされ気味ですが、国内農家みんなで頑張って行きたい思いです。

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ぶんちゃんさんのコメント

　2005年9月26日

　いつもお世話になっております。新米、早速お送りいただきありがとうございました。ちょうど前のお米がなくなった時でしたので、夕食から新米をいただきました。ほんとに美味しいでーす！我が家は、ご飯党なものですから　秋は　とにかく嬉しい季節です。美味しいこのコシヒカリをこの価格でお分けいただけるこちらのサイトに出会えて本当によかったと思っております。また、チューリップの球根もありがとうございます。これからも　よろしくお願い致します。　坪谷さま、いろいろありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

ぶんちゃんさん、ご投稿ありがとうございます。
そーですか新米食べておいしかったですか・・
実は我々はまだ稲刈りが終わってないので新米は食べてません・・
天気しだいですが、今月中には終わるかな？
皆さん心待ちにしていると思い、刈り取りを小休止し、精米発送いたしました
また、ささやかなプレゼントにも喜んでいただきありがとうございます。
今後も何かしら考えて行きますので小期待（笑）していて下さい。
今後もよろしくお願いいたします。

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sirokurogureさんのコメント

　2005年7月26日

昨日届きました。ありがとう御座いました。
お米より先にいろいろありがとうございます。
とてもおいしくて家族で喜んで食べました。

木津みずほ生産組合からのお返事

いつもありがとうございます。
年間予約の皆様に対しましては、単なる「値引き」ではなく、
当組合の地区で頑張っている農家の美味しい野菜（トマト、トウモロコシ、枝豆etc・・）をプレゼントとしてお届けしていきたいと思っています。
当地区の農家みんな頑張っていますよ・・
なるべく国内産の農産物を食べてもらえるよう・・

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ノンさんのコメント

　2005年7月24日

昨日、とうもろこし、枝豆、届きました。
早速、いただきました。ありがとうございます。
とってもおいしかったです。
農業は大変だと思いますが、その分喜びも大きく、
そして、何よりも、おいしいものが、そばにあるのだと。
そんな幸せを、分けてもらって・・・。
いつもいつも、心遣いに感謝し、本当に、嬉しく思ってます。
今年の新米は、どうでしょう?
楽しみに、秋を待ってます。

木津みずほ生産組合からのお返事

1ヶ月遅れで返信します。ゴメンナサイ！！
パソコンの入れ替えやら、新米への切り換え準備やら、お盆休みやらで、今頃返信してます。
喜んでもらえると、こちらも嬉しいんです。
プレゼントは前触れなしに、思いつきでやっていますので、「こんなのたのんでないよ」などと言わないで下さいね。
今年の新米は期待しています。昨年の台風、一昨年の冷害のようなことが今年は今のところありませんので、美味しいお米がお届けできると思います。と言いつつ、今台風が近づいてきておりますが・・・。
どうぞ、今後ともよろしくお願いいたします。

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吉原宏文さんのコメント

　2005年7月19日

いつもありがとうございます
年間予約致しました
おいしいお米作って下さい。

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ぶんちゃんさんのコメント

　2005年7月15日

　本日　午前中にお米到着いたしました。いろいろとお手数をおかけ致しましたが　予定の日時に配送いただきありがとうございました。同封されていました振り込み票は　次回に使わせていただきます。もう田植えされた稲もすくすくと伸び始めているのでしょうね。なんだか　年間予約をさせていただきましたら　田んぼの様子が目に浮かんできて・・・。新米が　いっそう楽しみになりました。稲に良い天候になりますよう祈っております。

木津みずほ生産組合からのお返事

ぶんちゃんさん
いつもありがとうございます。また、年間予約のお申し込み、ありがとうございました。いま、ちょうど、稲の肥料をあげる時期です。穂肥といいます。穂がしっかり実るようにやる肥料です。稲の肥料は、田植えの時にやるものと、今の時期にやる肥料と大きく分けて２回あげて美味しいお米がたくさんとれるようにします。今年の天候は暑すぎず、寒すぎず、割とよい方だと思います。
新米も美味しいお米を皆様にお届けできるようにがんばります。
今後もよろしくお願いいたします。

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さよこさんのコメント

　2005年6月26日

今日、無事お米が届きました。ありがとうございます！
梅雨だというのに、この先一週間はずっと晴れの予報とのこと。
小さい子供がいる私は外に連れて行けるので嬉しいのですが、このまま空梅雨ではお米にとってはあまりよくないですよね～。
ほどほどに、雨も降ってほしいですね。
では、また、おいしいお米をお願いいたします。

木津みずほ生産組合からのお返事

さよこさん、ご投稿ありがとうございます。
当地区には「阿賀野川」という大きな川があるので、干ばつ被害は心配ないですが、梅雨時のような「じっくり降ってくる雨」をもらうと稲の姿が変わるんですよ・・なんというか、「シャキッ」とするとでも言ったらいいのかな・・
おっしゃるとおり「ほどほどに・・・」ですね！
今後も宜しくお願いいたします。

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ノンさんのコメント

　2005年6月11日

いつもおいしいお米をありがとうございます。
お友達が、家に遊びに来て、食事を一緒に食べるとき、
ご飯のおいしさを、いつもほめられます。
お米がおいしいと、私の手料理も(大した物ではない)
ほめられてしまい、なんだか、うれしいような、
恥ずかしいような・・・やっぱりお米に感謝!!!
そして、今回スーパーでは味わえないトマト、
ありがとうございます。本当においしかったです。
今年の田植えが、終わったそうで。
またまた、新米が楽しみです。

木津みずほ生産組合からのお返事

ノンさん、ご投稿ありがとうございます。
みんなが「美味しい！」といってくれるのが何よりですね～♪
地元にはまだまだ「こだわりを持った生産者」がいますので、
今後もご紹介かたがたプレゼント企画いたしたいと思っています。
今後も宜しくお願いいたします。

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sirokurogureさんのコメント

　2005年6月2日

お米届きました。とまとありがとうございます。
とってもおいしかったです。やはり味があって全然ちがいますね。
年間予約しましたので１年間よろしくお願いいたします。

木津みずほ生産組合からのお返事

sirokurogureさん、ご投稿ありがとうございます。
こちらこそ宜しくお願いいたします。
今、水を入れるだけで簡単に作れる「ぬか床」試作中です。
出来上がりましたらご連絡致しますので、是非「自作ぬか漬け」に挑戦してみてください。
「ぬか」は栄養がいっぱいです。
「無添加の漬物」を毎日自作して食べましょう！
（農）木津みずほ生産組合　坪谷

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８８さんのコメント

　2005年5月24日

この度は急な配達日変更にもかかわらず快く応じていただき
ありがとうございました。これでスーパーに走らなくてすみました！
それから、トマトありがとうございました。
早速、今晩の夕食用に冷やされ中です(^O^)
ぬか漬けにもチャレンジしてみます。
初めての経験なので、どうなる事か心配ですが、結果はまたご報告
したいと思っています！
ありがとうございました。

木津みずほ生産組合からのお返事

８８さん、ご投稿ありがとうございます。
平日なら夕方3時ころまでなら配送に関わる変更は可能ですので
遠慮なく申し出てください。
トマトとぬか漬けの感想お待ちしています。

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森　治也さんのコメント

　2005年5月21日

先日お味噌について投稿した森です。お味噌を送っていただき
ありがとうございました。
今回送っていただいた15年仕込みのお味噌は、以前いただいた
16年仕込みのものより色は濃厚でしたが、味のほうはそれほど
悪くなっておらず、むしろ16年仕込みのものよりコクがあり、
毎朝お味噌汁にしておいしくいただいています。
なにぶん一人暮らしなもので、なかなか減りませんが、
このお味噌がなくなる頃には17年仕込みのものが出来ている
でしょうから、なくなったら購入させていただきたいと思います。
よろしくお願いします。
また、おいしいトマトもいただき、ありがとうございました。
適度な酸味と甘味のある、とてもおいしいトマトでした。
スーパーなどで売られているトマトではなかなか出会えない
味でした。品種が違うのでしょうか。それとも育て方が違うのでしょうか。

木津みずほ生産組合からのお返事

森さん、ご投稿ありがとうございます。
みそですが、昔はわざわざ数年寝かせたものを食べていたらしいですが、
今は風味を優先するようで毎年新しいものを食べるようですね・・
トマトは品種は普通のトマトだそうです。
でも、土つくりや、水管理に秘訣があるらしく（相当難しいそうです・・）
当地区では評判のトマトです。
トマトをあんまり好きでない子供でも、このトマトなら喜んで食べるくらいですから・・
今後も宜しくお願いいたします。

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しずくさんのコメント

　2005年5月16日

いつもおいしいお米有難うございます。m(__)m
購入してから半年が経ちますが、どこで食事をしても家で食べるお米が一番です。(*^_^*)
それにいろいろおいしい野菜など送って頂いて有難うございます。
いつもおいしく頂いてます。お米が届くのが楽しみです。
これからも宜しくお願いします。

木津みずほ生産組合からのお返事

しずくさん、ご投稿ありがとうございます。
今日（17日）今年の「田植え」終了の予定です。
二年続けて異常気象の影響をうけましたが、今年はいい年になるよう祈りつつ
栽培管理していきます。
地域の野菜も少しで恐縮ですが、紹介していきます。
楽しみにしていてください。

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ぶんちゃんさんのコメント

　2005年5月13日

三回目の注文ですが　無事に届きました。先月　真空パックのことで　ご連絡しましたが　早速　ご対応いただき大変嬉しく思っております。３袋とも　キッチリ真空パックされたまま　到着いたしました。これからの季節は　美味しいお米の保存に大変効果的と思い　美味しさ・価格・真空パックと揃っています　こちらのお米は　大変気にいりました。これからもよろしくお願い致します。

木津みずほ生産組合からのお返事

再度のご注文＆ご投稿、誠にありがとうございます。
皆様にご指摘いただきました、真空パックの穴あきについてですが、製品の間にクッション材を挟めて対応することといたしました。このように皆様のお声によって、より良い製品が出来ていく事を実感いたしております。
どうぞ、今後もご要望等、遠慮なくお知らせ下さいね。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
木津みずほ生産組合　代表　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

吉原宏文さんのコメント

　2005年5月13日

以前注文し頂きました。
先月別のもの比較しました。
またお願いします

木津みずほ生産組合からのお返事

吉原様
再度のご注文＆ご投稿、誠にありがとうございます。
他のものと比較していかがだったでしょうか？
当組合では現在、田植えの真っ最中です。本年は特別栽培米（減農薬・減化学肥料栽培）と有機栽培米（無農薬・無化学肥料栽培）も作付けしています。９月の新米をどうぞお楽しみに！！
今後ともよろしくお願い申し上げます。
木津みずほ生産組合　代表　坪谷

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

キムタクさんのコメント

　2005年5月1日

注文させていただきましたが、本当に冷めても美味しいお米でした。
今後も、すばらしく美味しい、お米をご提供ください

木津みずほ生産組合からのお返事

キムタクさん、ご投稿ありがとうございます。
今日から田植えを始めました。（作業委託と早稲からはじめます）
コシヒカリの植え付けは連休後が本番となります。
今年も美味しいお米を提供できるよう組合員一同頑張りますので、
今後も宜しくお願いいたします。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

８８さんのコメント

　2005年4月26日

こんにちは！いつも美味しいお米を有難うございます。
こちらで年間予約をさせていただいているので、本当に助かっています。(^O^)
それから、今回は納豆を有難うございます。
お米もとても安いのに以前よりチューリップ、お餅、お味噌などいただいて
いいのだろうか？とちょっと心配してしまいました。(笑）

新米を作られる準備に入られたようですが、同封されていた、お米作りの
新しい取り組みを拝見し、お米に対する想いと、そのお米をいただける事を
嬉しく思いました。これからもヨロシクお願いします。

木津みずほ生産組合からのお返事

88さん、ご投稿ありがとうございます。
「納豆」いかがでした？
私個人的には今までで一番美味しい！と感じた納豆でした。
今後もこんな感じで美味しいものを少しずつご紹介したいと思います。
価格のご心配？頂きありがとうございます（笑）
消費減少傾向ですので、なるべく食べていただける価格にしたいと思っています。
下の「森」さんのご意見の「クッション材」も次回発送から対応いたしますので今後は「真空もれ」もなくなるのではないかと思います。
今後も引き続きご愛顧頂きたく存じます。

いつもの安心新潟コシヒカリ　27kg～30㎏強化紙袋入り（送料込価格）

sirokurogureさんのコメント

　2005年4月22日

こんにちは。
今月初めに初めて購入しました。
どんな味のお米が送られてくるのか不安と楽しみと両方でした。
とてもおいしかったです。家族全員でおいしいねといいながら食べています。
お手頃な値段でおしいしいのでまた注文させて頂きます。

PS本当は掲示板に投稿したつもりだったのですが、メールが直接いってしまいすみませんでした。わざわざお返事も下さってありがとうございます。
これからもおいしいお米を作ってください。

木津みずほ生産組合からのお返事

ご投稿ありがとうございます。
美味しいのはさすがは「新潟産コシヒカリ」の実力でしょう！
今は春耕の盛りで、これから約一ヶ月は忙しい日が続きます。
今年度は「特栽米（減農薬、減化学肥料）」も作付けしますので、
それもご考慮頂きたく存じます。

いつもの安心新潟コシヒカリ 5kg（送料込価格）

森　治也さんのコメント

　2005年4月18日

年間予約でお米を送って頂いている森です。
おいしいお米をありがとうございます。

以前お米を送っていただいたとき、お味噌をおまけでつけていただいて、
御味噌汁に使ってきたのですが、だいぶ残りが少なくなってきました。
次にお米を送っていただくときに、ついでにお味噌も購入することは
可能でしょうか。

P.S. 下の投稿で、お米の真空パックが解けているとの投稿があります
が、私も一度真空パックが解けていたことがあります。どうも2個以上
を購入した際に米袋同士が輸送中にこすれて穴があいているような感じです。
2個以上を梱包する際に、米袋の間にダンボールやスチロールなどの
クッション材を1枚かませば破れにくくなるように思います。
破れたからといってすぐに品質に問題が生じるわけではないのでしょうが、
あまりコストや手間がかからない範囲で対策を検討していただけないでしょうか。

木津みずほ生産組合からのお返事

森さん、いつもありがとうございます。
「味噌」ですが、思いのほかに好評でして、残念ながら「16年仕込」は無くなってしまいました。ただ、「15年仕込」が若干残ってますので次回ご試食して下さい。
「17年仕込」は二月に仕込みましたので、「秋口」にはご提供できると思います。
米袋の「真空もれ」の件については、ご提案のような「クッション材」を入れる準備をしていますのでもう少しお待ち下さい。

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