6月5日

田植えが終わってほっとしたのもつかの間、今度は畑の種まきです。
黒豆、青豆、小豆類に雑穀類。大豆以外は種まき終了です。
もうちょっとのんびりしたいのだけれど、大豆畑の耕起、種まきをして、有機田の機械除草を急いでしないといけないし、アイガモ田のネットも張ってしまわなければ。
その内に畦の雑草も伸びてくるので草刈りが始まり、畑の中耕も・・・。
なんでこんなに忙しいのかねえ。

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　6月7日

春仕事も一段落して、次のステップへ。
そろそろ田んぼの除草の時期です。
雑草の対策は早め早めが基本。雑草が芽のうちに鋤き込んでしまわないと手が着けられなくなる。

ここ２年ほど除草機の調子が悪い。
どうも動きが渋い。エンジンが吹け上がらない。
去年農協の機械センターで見てもらったら、キャブレターの不調ってことで、キャブ清掃＆調整をしてもらったがまだ渋い。
しょうがないんで、昨日全部分解、解体して隅々まで点検したら、車輪のギアボックスのギアオイルが鉄粉でドロドロになっていた。
このせいでエンジンを吹かしても動きが渋かったのか。
こういった単純な機械はあんまり細かい整備とかしなくても動くんでゼンゼン気付かなかった。
ともあれ、ギアオイルを入れ替えて、今日一回目の除草。
とっても順調。明日半日で終了の予定。

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　6月9日

田植えが終わってからも、なにやかにやと仕事が立て込んでいてけっこう忙しかったのですが、今日大豆の種まき完了しました。
これで種まき作業はすべて終了です。アーヨカッタ。
もういつ雨が降ってもゼンゼン構いません。
でもまだ、アイガモの囲いを設置していないので、早いうちにやってしまわないと、そして早くアイガモを放さないと田んぼが雑草に埋もれてしまいます。
やっぱ、雨はもう少し後に降ってもらった方がいいかも。

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　6月11日

あついなあ。昨日は真夏のように暑かった。
今日も、ちょっと風が吹いて、ちょっと雲が出て日がかげったりしたけど、やっぱり暑い。
一日田んぼで仕事をしていると、頭がクラクラしてくる。
暑い中、田んぼでアイガモを囲うネットを設営中。けっこう手間がかかるんだなあ。

先に播いた小豆や雑穀は芽を出し始めました。

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　6月12日

今日も暑い！
関東からあっちは天気が悪いそうな。
こっちは週間天気予報でも晴れマークがずらり。
また水不足になってしまうんじゃないかと心配です。

今日やっとアイガモを田んぼに放しました。
といっても片隅に囲っています。
ネット張りがまだ半端、カラスよけの防鳥糸も張らねばなりません。

まだまだ仕事がいっぱい。

　5月16日

それにしても水が出ない。
上流の方で代かき・田植えが始まると、地下水が増えてくるはずなんですが、今年はまだ増えてきません。
おかげで代かき作業が進まない。
手持ちぶさたで、上流の方・萩野・仁田山辺りを軽トラックで探索に。
そっちの方は代かきがほぼ終わってぼちぼち田植えが始まってます。
そろそろ水が増えてきてもいい頃なのに・・・。

それにしても・・・・・グルッと回ってきて感じたのが、今年作付けしない田んぼの多いこと。かなり増えた感じがします。減反強化の影響ですね。
ほ〜んとに、ほんとに食糧は大丈夫なんだろうねえ。

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　5月20日

今日は全国的に悪天候らしい。
仕事が遅れていると、とにかく何かやらずにいられない。
ということで、田植えを強行。
朝、降る雨もさほどではなく、天気予報でも本格的に荒れるのは午後から、みたいだったんで、とりあえず午前中田植え。午後から代かき。と予定を組んで仕事を始めた。

今年の苗はいつも以上に根張りがよい。
苗箱から苗をはぎ取るのが一苦労。
順調に作業が進むうち、だんだん風が強くなる。雨も強くなる。
なんとか午前中で予定の作業無事終了。
雨の中にいるのは実はそんなに嫌いじゃないんです。
それでも寒かったあ。芯まで冷えてしまった。

午後からはガラスの風防に囲われたトラクターでの代かき作業。こっちは快適。
でも相変わらず水が少ないんで、一枚やっただけで終了。

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　5月21日

今日はあきたこまちの田植え。
うちの田植機もずいぶん古くなって、あちこちガタが来ている。
無段階変速のレバーがゆるんでいて、締めても締めてもすぐゆるむ。
田植え作業をしていると、いきなりフルスピードで走り出す。ビックリです。
新しい機械を買う余裕なんてありゃしない。なんとか騙し騙し使っていかなければ。

今年のアイガモのヒナ到着。

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　5月26日

代かきも無事終了。
さわのはなの田植えも終わり、今日はササニシキの田植え。
残りは明日半日で終了の予定。
いやあ、今年は水で苦労したけれども、なんとか終わりそうです。ヨカッタ、ヨカッタ。
田植えが終わると、豆・雑穀の種まき、アイガモのネット張り、その内また草むしりやなにやらどんどん仕事が入ってくるんだな。
忙しいってのはありがたいな。

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　5月28日

田植えが終わってちょっと気が楽になりました。
今日の仕事は田んぼの補植です。
機械で植えきれなかった箇所や、植えたけど苗が浮いていってしまった箇所に、手作業で苗を植え直す作業です。

昔は田植機の植え付け精度が悪く、けっこうあちこち欠落していて、田んぼの中を全部歩き回って補植していました。何日もかかる重労働でした。
最近の機械は植え付け精度が高く、途中での欠株はほとんど出ません。
よって、田んぼの角や、出入り口の機械で植えきれないところを植え直すのみです。
ちょっと曇り空の穏やかな天気。周りの田んぼもほとんど田植えが終わって静かなもんです。ちょっと軽く東風が吹いたりして、田んぼの水面が波立ったりして、なんとものどかな一日でした。
一日前屈みで、けっこう腰が痛いけれど。

　5月4日

あっという間に５月です。
夏のような暑い日が続き、田んぼはカラッカラに乾いています。
畦塗りも肥料散布も、トラクターがぬかるむこともなく、スムーズに終了。今日から田起こしをはじめました。
ありゃ、トラクターのエアコンが壊れて、暑いのなんの。窓を全開にして、送風を最大にして、それでも汗、汗、汗＆土ぼこり。

今日親戚が大きな段ボールいっぱいのゼンマイを持ってきてくれました。山菜の。
すごい量です。圧巻です。商売できるほどです。これが食卓に並んだところを想像してみると、感無量であります。

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　5月7日

ますます山菜生活に拍車がかかっています。
今日の主菜はアイコにウルイに去年干しておいたゼンマイ。
さらには畑のアスパラガスも登場し、とうとう肉や魚が食卓に上らなくなりました。
と思っていたら、知り合いが釣りたてのイワナを持ってきてくれました。丁寧に内臓の処理までしてくれていて、至れり尽くせり。さっそく夕食にいただきました。
なんだかもらってばっかり。
ますます豊かになる５月の食卓でした。


そろそろ田起こしも終わってきて、あちこち水の入った田んぼが増えてきました。
家も今日やっと田起こし終了です。

田んぼを回ってみると、田起こしされていない田。畦を崩して平らに慣らされている田があちらこちらにあります。
これは減反の強化によって転作に回される田んぼです。畦を崩すということは、もう田んぼには戻さないということです。
稲作の大規模化、効率化をうたいながら、実質的な米の減産。
米輸出各国の禁輸や輸出制限、世界的穀物価格の高騰など、現実に食糧危機が始まっている今、こんなんで本当に日本の食糧は大丈夫なんでしょうか？

大規模化して効率化するといっているけど、実際の集落営農は収益アップのためというよりは、農地・農村の崩壊を食い止めるための組織化で、実質赤字経営。国の目指しているものとは形が同じでも中身はまったく違ったものです。
どうも、お役人や都市生活者の方々は根本的に勘違いをしているんじゃないかと思う時があります。
農家は代々農業をやっていくものだと思いこんでいるんじゃないかと。
そんな誤った前提の上で農業政策を組んでいるんじゃないかと。
農家に農業をやり続ける義務はないし、実際若い世代は就職して、給料をもらって生活を組み立てています。今のお年寄りが引退したって、安定した職を辞めて農業をやらなければならないという理由はありません。
農家は農業を辞めて生き残っていくんです。
食糧問題を農家に押しつけても解決はしませんよ。

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　5月12日

今年は春先からずうっとよい天気が続いたせいか、田んぼの仕事がけっこうはかどりました。
ところがここに来てどの家も足踏み状態。
原因は水。
この地区はほとんどの田んぼが地下水のポンプアップ。
今年はなかなか井戸の水位が上がらず、なかなか田んぼに水が乗りません。
そんなわけで、代かき出来ずに待機中の田んぼがいっぱい。
少しのんびりすればいいんだけれど、この時期の農家はかえって気が急くばかり。悲しい性だなあ。

そろそろワラビが食卓に上りはじめました。
先日母親が親戚の家に行ってワラビをもらってきたと思ったら、今度は別の親戚がワラビを持ってきてくれました。
どうもわが家はもらってばっかり。

　4月17日

今日、一回目の種まきを決行。
有機栽培のササニシキとさわのはなの種。

なんとか作業に間に合った苗床の土。
いつもの土より崩れやすい。
苗床のpH調整と保水性、透水性確保のために、焼き土にピートモスを混ぜているんだけれども、一度混ぜたものを機械で苗箱に詰める段階で、また分離してしまう。ピートモスだけが苗箱の表面に層になって、種まきの時水をはじいてしまう。
そこで毎年、土とピートモスを混合する時に水を加えているのだが、今年の土は崩れやすくて泥団子になってしまう。
仕方なく今年は水を加えずに土とピートモスが分離した状態で苗箱の準備。
種まき、だいぶ苦労するだろうなと思っていたら・・・・・・。
意外と、まったく水をはじかずに、すっぽり水を吸収する。
ピートモスの種類もちょっと違っていたからなのか。
それにしても、あっけないくらいに順調に作業が終了。
ホッとしたというか、拍子抜けというか。

明日は２回目の種まき用の床土準備。
今度はなんにも悩む必要はないな。

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　4月20日

稲の種まき２回目終了しました。
これで今年の分は完了です。

今年は最上町のＡ部さんの分も一緒に播いたので、ちょっと数が多かったけれど、それでもなんのトラブルもなく、スムーズに作業終了です。
天気もポカポカと暖かく、そろそろ桜も咲き始めました。
一年で最初の大仕事が終わって、ちょっとホッとしました。
少し仕事を休んでお花見なんかしたいなあと、思っているんだけれど、どうですかねえ。

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　4月22日

昨日、今日とものすごい天気がいいね。
暑くて長袖ではいられないくらい。
かといって半袖になると、きつい紫外線ですぐに肌が真っ赤になってしまう。
したたる汗をぬぐいながら、種まきの後片づけをしています。
一番最初の大仕事の後片づけってことで、ちょっと気が抜けてます。
けっこうダラダラ仕事してます。

それに対して…夜は大変。
認証機関に提出する有機JAS申請書類の提出期限が今月30日。
のんびりしている場合じゃない。
今夜も机に向かって一所懸命ペンを走らす。
うわ〜、今年も書式が変わっている。メンドクセー。テンション下がるぅ。
SUGIURUMNなんぞ聴きながら、むりやりテンション上げてます。ガンバレ、オレ。

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　4月24日

今日は雨。育苗ハウスの中での作業。
苗を水の中で育てる「プール育苗」。
ポリシートを敷いた上に苗箱を並べ、周囲にザラ板を立ててプールを作るわけです。
育苗ハウスの中は30℃くらいになるので、晴れた日の作業は大変。
今日は雨なので、ハウスの中も20℃くらいで作業もずいぶん楽。
夜はまた今月末提出期限の有機JAS申請書類と格闘。うー、まだ終わらん。

　4月3日

田んぼの雪もだいぶ融けて、原付でグルッと一回りしてきました。
山際の牧草畑に所々雪解け水がたまっていて、覗いてみるとカエルの卵がいっぱいです。
冷え込む日は氷が張るほどなのに、ちゃんと孵るのでしょうか。
孵ったとしても水路もない水たまり。そのうち畑が乾いてくれば無くなってしまいます。
どう考えてもカエルになるまで生き残るのはいないような気がします。
卵は命でしょうか。まだ命ではないのでしょうか。
卵のまま干からびてしまったら。無くなったことになるのでしょうか、死んだことになるのでしょうか。
親ガエルはどう思うのでしょうか。

すべては自然のバランスで、消えて無くなることは勘定に入っているはずです。
それでもなんだか、気持ちがふるえます。
気持ちってのはやっかいなもんだな。

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　4月6日

昨日は消防団の行事で一日潰れてしまいました。
これからこんなのがけっこう増えてきて、仕事以外でも忙しい日々が続きます。

今日はぽかぽかといい天気でした。
育苗ハウスの骨組みやビニールの設置をダラダラとやっています。
いや、天気がいいんで仕事の意欲が萎えてきて、なんかあ、一日のんびりしていたいなあ、ってかんじで、サッパリ仕事がはかどりません。
若干昨夜の酒も残っているんですが。

明日の天気は？

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　4月11日

あ〜疲れた。
今日は苗の床土に混ぜるピートモスをほぐして小分け。
カチカチのブロック状に圧縮されているので、それを細かくほぐして、一回に土と混ぜる分量ずつ空き袋に分けているわけ。

育苗ハウスの方も、ビニールをかけて、中を整地して、苗を並べる周囲にザラ板を立てて、毎日毎日忙しい。
肥料はいつ来る、床土はいつ配達になる、頼んだポリシートはまだ来ないかと、精神的にも忙しい毎日。
今日はこれから消防団の飲み会、イヤ役員会。
夜は夜でまた忙しい。
とにかく今はシャワー浴びて土埃を落とそう。

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　4月14日

今年はなんだか小さな誤算が次々と。
まず育苗に使う肥料が配達されないので業者に問い合わせたら、今年はまだ製品が完成していないとのこと。
早く言ってくれ〜。
代用品を急遽注文。

プール育苗で苗床の下に敷くポリシートを注文したが、メーカーの製造が間に合わないってことで、種まきまで届きそうにない。
急遽、廃棄するはずだった古いポリを引っ張り出してきて、あちこち空いた穴を補修。

苗床に使う焼き土。
昨年、秋配達で農協に注文しておいて、いつ来るかと待っていたら、雪が降ってから「春の配達になります」。
春作業が佳境に入り、せっぱ詰まってきたので直接業者に確認＆催促。
農協を通した意味がな〜い。

16日に一回目の種まきをする予定だったのが、あてにしていた父親が何かの会合で朝から都合が着かない。
仕方がないので翌日にずらす。

自分の仕事は順調に進んでいるのに、なんだか世の中うまく回っていないような。

　『中国に「食」で潰される日本の行く末』
　　山田正彦／青萠堂

けっきょくのところ毒ギョーザ問題はどうなってしまったのだろう。
このままうやむやで終わってしまうのだろうか？あれだけ大騒ぎした消費者も、そのうち何もなかったようにこれまでの食生活に戻るのだろうか？
この本の１章から６章までは食品輸入の実態や安全性検査の実態が書かれている。
どこまで信頼できるデータか？とか、筆者が民主党の「ネクスト厚生労働大臣」ということで、政治的な偏りがあるのかな？とか割り引いて読んでみて、それでもいくつか気になった点。

ひとつは外国産「有機JAS」認証の信頼性。
我々国内の農家は非情に厳しい基準の下、農作業の他、検査員による現場確認、書類作成や肥料・資材の安全証明の提示まで、膨大な労力をかけて認証を取得している。
それに対して外国産のものは単なる書類チェック、実際に有機で栽培されているかどうかはほとんどチェックされていないようだ。
これでは同じ「有機JAS」と表示して販売している国産農産物の信用にも関わってくる。

ふたつめはアメリカ産牛肉のBSE対策。
BSE感染の疑いがある「ヘタリ牛」が多数食肉処理されていたり、輸入禁止になっているはずの特定危険部位や加工品がいまだに年に数件国内に入ってくる。
全頭検査の廃止や米国産牛の月齢制限引き上げと、不安要素が山積みだ。

第７章はこれからの日本の農業の方向性について。
「ばらまき」との批判もある民主党の農業政策を詳しく解説。

国家の安全保障として手厚く保護されているヨーロッパ・アメリカの農業に対し、食料は海外から調達すればいいという考えの上に進められる日本の農業政策。
こんな現状で我々農業者やマスコミが自給率がどうの、国土保全がどうのと騒いでも、ほんとにお国に届くのか？

農家がいなくなって、農地所有が自由化され、農地がマネーゲームの対象になったりしても、日本人の食べる物はダイジョーブ？


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先日の日本農業新聞の一面大見出しが「米がない」。
お堅い新聞にしては度肝を抜く見出し。

内容としては、フィリピンをはじめ、アジア各国で米騒動が起きているというもの。
フィリピンでは米高騰に苦しむ庶民が、政府が始めた安い米の放出に群がっての奪い合いが頻発しているそうだ。
記事によると、フィリピンの米自給率は約90%。業者による米の買い占めや、無許可販売の取り締まりなど、政府による対策にもかかわらず、わずか10%の輸入米の品不足で食糧事情が混乱。日本の麦や大豆など主要穀物の自給率を思うと背筋が寒くなる。

世界第２，３位の米輸出国インドとベトナムも米の輸出規制を始めた。
インドネシアは事実上の輸出禁止。中国も輸出規制の上、国内での食料の移動も監視し始めた。
アメリカはバイオ燃料原料への転作。オーストラリアは２年続けての大干ばつ。
こんな世界情勢で日本の食糧確保は大丈夫なんだろうな。
日本での小麦をはじめとする食料価格の上昇は空想でもねつ造でもない、紛れもない今現在の現実。
食料に関してはもはや「有事」と言ってしまっても過言ではないところに来ているんじゃないのか？
フィリピンで起きたことが、とても遠い出来事とは思えない。
ほんとに、ほんとーにダイジョウブなの？

　3月12日

一気に、いきなり、突然、春の陽気がやってきました。
明るいし、暖かいし。やっと春がやってくるって感じがしてきました。
そんなわけで、作業小屋や育苗ハウスのまわりに積もった雪の除雪作業です。
さらには冬の作業で雑然としているハウス内の整理。
冬の間は脱穀作業とか選別作業とか、あんまり体を動かすことのない仕事が多かったんで、ひさびさに全身を使うとけっこう疲れますな。
心地よい疲労感で、もう眠くなってきた。明日も晴れるか？

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　3月14日

天気も気温も春らしくなってきたってことで、育苗ハウスの周りの雪消しに精を出しています。
吹き溜まりになる場所なので、まだだいぶ雪が積もっています。
除雪機で雪を飛ばすと同時に、雪の上にくん炭（もみ殻の炭）を撒いています。これを撒くと、雪が見る見る融けていきます。
種籾の準備までちょっと間があるので、味噌を仕込むための麹を作っています。
いよいよ春ですね。杉の花粉がそろそろのどと鼻と目、脳天に攻撃を仕掛けて来始めました。
またつらい季節がやってくるなあ。

　3月16日

穏やかないい天気が続きますね。
そろそろ種籾の準備を始めようってことで、今日は種籾の芒取りをしました。
種籾の先っぽにくっついてるヒゲを取り去って、種まきのジャマにならないようにする作業ですな。
作業としては電動の芒取り機に投入するだけなんですけど。

いや、でもなかなか気持ちがね。お仕事モードに切り替わってくれない。
あと半月もすれば目が回るほど忙しくなるのに、今から少し助走を付けておかないと置いてかれちゃいます。
合間を見て家のまわりに積もった雪をとかしたりとか、ちょっとのんびりとした毎日から、まだ抜け出せませんな。

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　3月17日

春作業が忙しくなり出すのは来週辺りからかな。ということで、忙しくなる前に味噌を仕込んでしまおうと。
豆を煮て、ミンチ機でつぶして、仕込んでおいた麹と塩を混ぜて、樽に漬け込んでおく。
ここのところ大豆の収穫が少なかったり、雑穀の脱穀調整作業に追われたりして、何年か味噌造りを中断していたんだけれども、今年は時間的余裕が出来て、やっと仕込むことが出来ました。
うちの有機農業もだいぶ形が固まってきたので、これからはいくらか時間の余裕が出来てくるかな。
何事にも余裕は必要だなあ。

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　3月23日

暖かくなってきてだいぶ雪も融け、やっと田んぼの畦が見え始めました。
土が見え始めたところからフキノトウが生えだして、さっそく今日いただきました。
天ぷらと蕗ミソ。
今頃のやつはまだえぐみや渋みが少なくて、とっても爽やかな香り。
春が来るなあ。ああ、仕事が忙しくなるなあ。
花粉症で頭がポーッとしています。春はきついなあ。

3月4日

夜に農協でこの春からの減反についての説明会がありました。
昨年より2.1％減反が増え、水田の33.6％がお米を作っちゃダメってことに。
80数戸のうち出席は10名ちょっと。まあ、みんな忙しいのか、どうでもいいのか。
ただ一貫性のない行き当たりばったりみたいな今回の補助金の出し方に、減反政策を遵守してきた出席者からかなり批判が。
説明に来た市の職員もわかっているんだけど、どうすることも出来ないみたいな感じでしたね。
国としては農家を無くして他の経営体に農業をやらせる積もりみたいだから、農家と利害がぶつかるのは当たり前のことになっていくのかな。

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　3月6日

アマランサスの選別作業中。
アマランサスは脱穀して唐箕で軽いゴミを吹き飛ばし、目の細かい網で小さいゴミを選別して、さらに残ったゴミを手箕で選別。そして最後に平皿に粒を広げ、ピンセットで残ったゴミをとるという手間のかけよう。
今はその最後の行程。粒が細かいもんだから、目がとっても疲れる。さらに一日中座りっぱなしでお尻と背中が痛くなってくる。

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　3月7日

日本で消費される大豆やトウモロコシはほとんどが輸入物だが、遺伝子組み換えでないモノを輸入するのが難しくなっているそうだ。
今朝の日本農業新聞によると、アメリカで栽培される大豆の91%、トウモロコシの73%が遺伝子組み換えのモノだそうで、今年はさらに増えるらしい。
原因としてはバイオ燃料生産などの影響による相場の高騰。
以前は遺伝子組み換えというと、収量が減って農薬の使用量が増えるので、収入の面で農家のメリットは多くないといわれていたが、この価格高騰で省力化できる遺伝子組み換えのメリットの方が勝ったみたいだ。
世界的に穀物は遺伝子組み換え作物頼みになっていくのだろうか。
スーパーに並んでいる加工食品とかにはほとんど（遺伝子組み換えでない）なんて書いているけどこれからどうなっていくか。
経済格差が広がっていく中で、消費者は割高な非ＧＭ食品か安いＧＭ食品か、いったいどちらを選ぶのだろうか。

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　3月9日

今日は宮城県大崎市にて有機JAS認証の講習会。
いろんな偽装問題があったりして仕方ないのかもしれないけれど、いやはや、年々書類作成が細かく面倒になってくる。
ほんとに一度やめたら、一からまた始めるのは不可能に近いくらい。

今年から少し有機の面積を増やそうと思っていて、前回参加したときは新たに有機の申請をする場合、１年目、２年目は「特別栽培」として申請ということで、有機とは別な申請費用が発生するなとびびってたんですが、今回参加したら「有機栽培（転換期間中）」での申請になるそうです。費用が少し楽になるな。

産直のお客さんの中には有機JASの認証にこだわらないという方もいますが、なんのチェックもなく自分なりにやっていると、いつの間にか自己管理がゆるくなっていたりするものです。だから何らかの第三者のチェックが必要と考えるわけです。
さすがに大豆や雑穀まで有機JASの格付で販売するとなると、掛かる手間が膨大になってしまうので格付無しで販売していますが、畑は有機JAS申請の圃場です。
お金はかかるし、手間も膨大ですけど、とにかくやれるうちは出来るだけ続けていこうと思っています。
それにしても・・・・・・・・疲れたあ。

　2月4日

今日は暖かかったですね。
青空が見えて、太陽がピッカピカ照って。
雪もゆるんで、春がやってきたみたいな天気でした。
冬も折り返し点を過ぎたとはいえ、週間天気予報だとこれからずっと雪マーク。
まあ、今年は過ごしやすい冬なんで、急いで春が来なくてもいいやってかんじです。

アワ、タカキビの調整が終了して、今はモチキビの脱穀中。
こっちの作業も峠を越えて、ハウスの中もだいぶ広々としてきました。
雪が少なめで、除雪作業にとられる時間がなかったので、仕事がはかどりました。
ただ、単調な仕事なので面白みがない。遊びに行きたくなったなあ。仕事サボってどっか行きたいなあ。
暖かくなると、こんな事ばっかり考えてる。

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　2月15日

積もった雪も湿ってきて、もう春が来るのかなと思っていた頃にいきなりの猛吹雪。
今朝はやっと風が弱まったので、さっそくビニールハウスの除雪。
かなり風が強かったためにハウスの西側はほとんど雪が無く、東側は吹き溜まりで乾いた雪がどっさり積もっている。
片側だけ除雪するのに半日。午後になってまた風、そして今度は雪も一緒に。
雪の少ない冬、もう２月も半ばだから、これから大雪になってもそんなに苦労はないだろう。
なんか、今年の冬は意味なく楽しいな。

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　2月19日

ここ昭和地区は開拓村です。
昭和二年から開拓が始まり、現在３代目が30代後半から50歳くらい。
まだ貧しくて生活が苦しかった開拓〜畑作時代を知る２代目の方がしみじみ仰った。「今ほど農業が大変な時代はない」。
子供のころから開拓時代の苦労をずっと聞かされて育ってきたけれど、もしかして今はそれ以上に大変な時代なのか？

　『なぜ「粗食」が体にいいのか』
　帯津良一・幕内秀夫／知的生きかた文庫

『粗食のすすめ』の幕内秀夫による、日本人に合った当たり前の食事を取り戻すための解説本。
健康のための食常識の誤りから、日本人にとっての正しい食のあり方、そのための続けられる簡単な方法などを、栄養学を離れ食習慣という観点から詳しくわかりやすく解説しています。
「続けられる」というのがミソですね。でないと意味がない。
いくら無農薬の食材を使っていても、食習慣が正しくなければ意味がない。
とにかく、かみ砕いて非情に分かりやすく解説しているのでおすすめです。
ただし、最後の章は帯津良一による、「ホリスティック医学」の話。「場」の話とか「気」の話とか出てきて、内容がガラッと変わってしまう。こちらは、お好きな人はどうぞってかんじ。

ところで・・・、最近TVCMで、朝にみんなでお茶漬け食べましょうって、朝から子供にお茶漬け食べさせているのがあるが、これってどうなんだ？
ファスト・フード・チェーンならともかく、ごはん食を中心にした加工食品を作っている食品メーカーの姿勢としてどうなんだろうか？

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　『水はなんにも知らないよ』
　左巻健男／ディスカバー携書

水の入った容器に「ありがとう」、「ばかやろう」と書いた紙を貼って凍らせると水が言葉を解して、「ありがとう」の水はきれいな結晶に、「ばかやろう」の水は形の崩れた汚い結晶になる。素人でもウソだとわかるような本が、何十万部も売れたのだそうだ。
さらにはそれを信じ込んで学校の道徳教育に利用する教師が出始めた。
もともとは「水」販売の一環として出版されたこれらの本だが、教育現場にまで影響があるというこの実態に危機感を持った著者が、これらの本に書かれているマチガイを、一つずつ丁寧に解説。
よく聞く「波動」という言葉も、巧妙に科学的な言葉がすり替えられて使われている。
その他「クラスター」とか「π」とか水ビジネスでの科学・ニセ科学を分かりやすく解説。
人の生活に関わる水の基礎知識などもためになる。

ところで・・・ニセ化学を使った水ビジネスにだまされるな。販売促進目的のバイブル本にだまされるなって内容だけれど、なぜかこの本の最後は著者の活動や著書の紹介で終わる。はたしてこれはパロディか？

最近ではこの手のニセ科学糾弾本が売れ始めているみたいだけれど、どーも振り子があっち側からこっち側に振り切れただけじゃないかって便乗的なもの、そっちがニセ科学みたいなニセ科学糾弾本もある。
『偽りの種子／ジェフリー・M・スミス』なんかを読むと、政治・経済、いろんな圧力で科学的なデータが改ざんされ、ねつ造され、隠蔽されている実態が見えてくる。
ニセ科学だけでなく科学的なことも鵜呑みにすることは出来ない。自分で判断しないと。
実際有機農業をやっていると、水やら微生物やらいろんな活性剤やら売りに来る。どれがウソやらほんとやら。わけがわからん。

　1月2日

年末はわりと暖かくて、積もった雪も全部融けていたんですが、土壇場になっていきなり降り出し、大雪、吹雪での年明けになりました。
元日は例年通り、消防団の新年会。まあ、お清めってことですな。どうか災害が起きませんようにと。
今日の午後になって、やっと雪も小降りに。
西から流れてくる厚い雪雲が切れて、青空もチラホラ。
この冬初めての除雪作業です。ビニールハウスはここ２，３日ですっかり雪に埋まってしまいました。
一年寝ていた除雪機を引っ張り出して、調子を確かめながらの除雪作業。
２，３年前みたいに毎日毎日となるとうんざりするけれど、機械仕事は楽しいもんだ。
一仕事したあと、コタツでミカン。ああ、正月だなあ、至福の時だ。

　−−−

　1月14日

昨日の猛吹雪ときたらすごかったね。一日中吹き荒れてたから、とても仕事なんかしてられない。って、屋内作業だから理由になってないんだけれども、とにかく一日コタツの中で過ごしてしまった。
夜に地区の集会と新年会。
集落のほぼ全員が集まった。（各戸一名）
ひさびさガンガン飲んだ。でも、除雪の仕事とかしている人は早めに切り上げていったなあ。翌朝にアルコールが残るとまずいってんで、酒飲みもあっさりとしたものになりつつあるのは寂しいな。

今日は風が収まったものの一日中氷点下。
雪がもさもさ降ってきた。
久しぶりにハウスの除雪。
外作業は楽しいな。

　−−−

　1月20日

わりと暖かい冬だなと思っていたのが、中旬当たりから急に冷え込んできて日中でも氷点下の日がザラ。少なかった雪もすっかり例年通りに積もりました。
毎日の除雪作業は大変だけれども、やっぱりしっかり積もってくれると、何となくホッとするというか、ヘンにうれしいというか。なんかありがたいね、冬が寒いと。

　−−−

　1月21日

ドキュメンタリー映画『いのちの食べかた』を観てきた。
「食べ方」をとらえたドキュメンタリーかと思ったら、そうではなく、延々食料の生産現場のみを記録した映画だったので、ちょっと肩すかし。邦題が紛らわしいな。原題は『私たちの日々の糧』。
穀物、野菜、家畜の大規模生産の現場を言葉も説明も音楽もなしに淡々と映し出している。
どうなんだろうね、これ。
見る人の立場によってゼンゼンとらえ方が違ってくるのかな。
農業の現場にいる者としては知りすぎている内容だから、観ていて眠くなってしまった。でもまったく農業の現場を知らない人には新鮮なのかな。

気になったのが、農場や屠畜場で働く従業員の人たちの描き方。
黙々と作業に従事する姿だけを、極力人間性を見せないように描いているし、大型機械での収穫作業など、まるで人間が介在していないように描いている。
農産・畜産物は人間が作るもので、経営者の考えや労働者の思い、感情などがそれらを作っている。そこは大規模農業だろうが、有機農業だろうが変わらない。それを見えないようにして、事象だけを描いたのでは本当のことはわからない。食料に関する問題の解決には繋がらない。
そんな映画ではないのかな？考えずに情報としてただ受けとめればいいのかな？
とにかくなんにも知らない人にはこんなのも悪くないのかな。あくまで一面と割り切って観れば。
でも自分が仕事している姿をこんなふうに描写されたらひどく悲しいな。

　12月3日

この冬初めてのハタハタを食べました。
20cm越えの大振りなやつです。とろりとした粘膜で覆われた卵が、溢れ出るほどたっぷり。身もプリップリで皮が香ばしく焼けている。冬の味だなあ。

今日は冷たい雨。明日からは雪になりそう。冬の支度はもうバッチリ。いつでも降ってくれい！

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　12月9日

１２月に入って雪が降ったり雨が降ったり、寒くなったり暖かくなったり、足踏みするような天気の毎日。
今日の晩は納豆汁。
豆腐に油揚げ、芋がら、ナメコ、ワラビにネギ。あったまるんだこれが。

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　12月16日

雪がずんずん降り出しました。足踏みしていた季節もやっと本格的な冬になりそうです。
もうちょっとねえ、来年は仕事のペースを落としていこうかなって思っています。
あんまり仕事のことばっかり考えてないで、もうちょっとほかのことも考えようかと。
もうちょっとダラダラいってみようかと。
思ってはいるんですけどねえ。来年は有機栽培の面積を増やす予定なんで、はたしてのんびりやれるだろうか・・・。

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　12月18日

ガソリン高いねえ〜。
今までは農協のスタンドで月締めで入れていたんですが、近頃はセルフで値段の安くなる土日に、使うだけ1000円、2000円とちびちび入れています。
農協のガソリンも安い方だけれども、１円、２円の差がもったいない。
ハウスに暖房を入れている農家は大変だろうな。
余計な外出は極力控えてコタツを友としよう。

いろいろ値段が上がっているけれども、荷物発送に使う段ボールの値段が高くなったのはマイッタナ。これはバカにならない。宅急便の送料だけはどうか上がらないで。

今日の晩はハタハタ鍋。ハタハタは焼いても美味いけれど、鍋もまたよし。
骨張ってちょっと食べにくいけれど、味は絶品。冬はこれだなあ。

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　12月24日

今日ご近所のお葬式でした。
今回も自宅ではなくて、市内の葬儀場で。
やっぱり自宅での雑然とした手作りの葬式に慣れていると、整然と演出されたお葬式ってのはヘンな感じだな。なんか日常生活から切り離された出来事みたいな。
ともあれ、故人の開拓地に生まれ、同じ開拓地に嫁ぎ、子供を育てながら、土と汗にまみれて、見渡すかぎりの農地を手作業で開墾していった生涯が、苦労を共にしたご近所・ご友人の弔辞からありありと感じられ、ジンときたよ。農業をレジャー的に考えてる人たちに聞かせてやりたいね。

話は変わって２日前。ご近所の結婚式。
横浜からのお婿入り。農業やるみたいです。この農業情勢厳しい折、貴重な人材だあ。
あちらの親族は新庄の雪にビックリしたみたい。草一つ見えない一面の銀世界と、土にまみれた農業が一致しなかったのかな。

そんなわけで、我が昭和地区は一人減り、一人増えた年末でした。

　11月5日

大豆の刈り取り終わりました。
大豆はサヤが乾かないとコンバインで刈れないんです。
ここのところ天候不順が続いていて、なかなか刈り取れなかったのですが、やっと晴れが続いて無事刈り終わりました。
収量もそこそこありそうです。
今年は選別機も早く借りられそうなので、来週あたり選別作業できるかな？

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　11月14日

秋はキノコ。
で、親戚からナメコをもらいました。
これがでかい。
栽培ものの小さい丸っこいものとは味も形も別物です。
もっと野性的な味です。
グッと冷え込んできたこの季節のナメコ汁はたまりません。

大豆の選別終了しました。
雪の降る前に終わらすことが出来てよかった。
作業小屋もハウスも冬を迎え撃つ準備を着々と整えつつあります。

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　11月21日

11月に雪が降るのはよくあるけれども、初雪がいきなり吹雪ってのにはビックリです。
昨日ちょっと晴れたと思ったら、今日はもう雪。今日明日と大雪らしいです。
昼近く、毎年キビ栽培をお願いしているＫ田さんが今年収穫したキビを持ってきてくれました。ネットワーク農縁を離れてからなかなか一緒に飲む機会が無くなって、先日Ｉ井くんと飲んだときも誘いの電話をかけたら不在。タイミングがね。そんなわけでお昼に二人でラーメンを。

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　11月26日

もう冬が始まってますね。今日の最高気温は６℃。これからどんどん寒くなるんだなあ。

昨日は冬に備えて、集落の消防設備の点検をしました。なにせ水利の乏しい土地柄。雪の多いこの地区では火事が起きたら消火にもだいぶ支障が出ます。
でも一番の問題は消防団員のほとんどが勤めに出て日中家にいないってこと。
町場では当たり前のことだったかもしれないけれど、農村部もそうなっちゃったんだよねえ。

どうもテレビなんか見てると、日本の農家が潰れちゃう！ってなかんじで報道されてるけど、決して農家は潰れません。だってみんな勤めに出て生活費を稼いでるんだもん。ただ職業が農業じゃなくなるだけ。
国の農業が崩壊して困るのは農家じゃなくてJAや肥料農薬・農業機械業者。そして何より一番は消費者。
農業やめても農家は自分の食いぶちくらいはいくらでも作れる。農業が崩壊して一番困らないのが農家ですよ。

あ、家みたいな専業農家はキツいなあ。

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　11月28日

今日は朝早くから宮城の方へアイガモを運んでいきました。食肉処理のためです。
昨日は泥だらけになりながらアイガモをコンテナに詰め込みました。
毎年のことながら、切ないもんですね。
農業なんてのはほんとに矛盾に満ちた職業です。
とくに畜産なんかは、いい肉、上等な商品を作ろうと思えば人一倍愛情を注いで育てなければなりません。９時から５時までの仕事だけでなく、それ以外の時間にいかに神経を使うかも大事です。
生きものの表情を見ながら、大事に育てなければなりません。
そうやって愛情を注いで、それを殺して肉にする。
なんという矛盾でしょうか。
ああ切ないなあ。それでも今年もカモ鍋を食う。ソウスベキダ。そして生命の根源的な宿命について黙考しよう。合掌。

　10月17日

白小豆刈り取り終了。
天気がいいんで作業がはかどります。
ついでに大納言と白小豆、脱穀も完了しました。
もう少し天日で乾燥しよう。

それにしても、朝夕はずいぶん寒くて、日中仕事しているとけっこう汗をかきます。
油断していると風邪を引いてしまいそうです。気をつけなければ。

大豆の刈り取り前に、大豆畑に残った大きな雑草を取っておかなければ。
コンバインの清掃もしなければ。
いい季節なんでちょっと山の方にツーリングでもって、思っていてもなかなか仕事のとぎれる暇がないな。
働き過ぎはいけないぞ。

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　10月22日

急速に、どんどん加速度を増して秋が深くなっています。とても寒い。
今日は晴れた空に雨雲が次々渡ってきて、晴れたり降ったりせわしない天気。なんとかと秋の空か？

ともあれ、ハウスの中で乾燥していた黒米の脱穀中。
毎度おなじみ、足踏み脱穀機での地道な作業。
これが終わったらハトムギの脱穀。

早く脱穀して、籾すり作業を終わらせてしまわないと、作業小屋の中を片付けることが出来ない。
いろんな機械を詰め込んで、冬に備えなければ。
何たって、季節はますます加速度を増しているんだから。

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　10月29日

新庄の秋は天候が良くない。
雨がよく降る。晴れの日は昼ごろまで霧が晴れない。
日暮れも早いし、だんだんお日様を拝む時間が少なくなってくる。
これが冬になると分厚い雪雲に阻まれ、ほとんど太陽を拝むことが出来なくなる。
それでも雪景色は一面白なので、何となく暖かみがある。
雪に覆われるまでの時期は日も差さず、冷たい雨が降り、どこを見ても茶色く枯れた色でこんな寂しい季節はない。

　10月1日

今日は籾すり作業。
殺虫剤を使った慣行栽培より、使っていない減農薬米の方がカメムシの被害が少ないってのは、どういうこと？？
とにかく、慣行米の方はとんでもなく安い上に等級が下がって大変。
慣行栽培の米づくりははもはや限界だな。
減農薬あきたこまちの方はわりときれいで収量もそこそこ。

昨日はやり残していた畦の草刈りを終わらせた。
ほんとは稲刈り前に終わっているはずだったのが、肉離れで数日休んだのが響いたな。
黒米の刈り取りも終了。自然乾燥中。

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　10月4日

稲刈り完了しました。
やれやれ、ホッと一息・・・とは言っていられません。
雑穀の方もだいぶ葉っぱが枯れ上がってきたので、早く刈り取ってしまわないと。
それでもまあ、今日は一杯やりましょう。
スーパーで期限切れのおぼろ豆腐を買ってきて、日本酒をちびちびと。
ということで、今日の仕事はここまで。

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　10月9日

お隣の真室川町で「玉ノ井部屋とちゃんこを囲んでの交流会」ってのに参加しました。
相撲部屋が世間を騒がせている昨今、なんとタイムリーなイベント。
玉ノ井部屋の力士の方々とちゃんこ鍋をいただきました。生涯初ちゃんこです。
具は生姜のきいたつくね、ベーコン、ウィンナー、ぷるっぷるの鳥皮も入っていたな。あとそれに野菜もたっぷり。味付けは塩味。カロリー高そう、こりゃ肉付くな。
一緒に参加したＩ井くん曰く「こりゃポトフだな」。
ともあれ美味しかった。腹一杯になるまでいただきました。
この春入門したばかりの「高橋」くん。16歳。
むっつりした顔でオードブルを食べていると思ったら、ちゃんこを手にした途端笑みがこぼれた。毎日食っているだろうに。
いっぱい食って関取になれ！

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　10月11日

親戚からキノコをいただいた。
”ぶなかのか”ってキノコ。
”すぎかのか”も有るといわれたが、どっかで誰かが食べて死んだとかで、お袋が遠慮した。
で、ぶなかのか。茹でてわさび醤油で。
何かに似ているなと思ったら、アオヤギだ。貝の。
食感といい、味わいといい、アオヤギの刺身にそっくり。日本酒が欲しくなった。

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　10月14日

いつまでも夏の名残が消えないなあと思っていたら、いつの間にかすっかり秋です。夏の片鱗はみじんもありません。
空の高さや、雲の形、流れる具合。風にゆれる木の葉の音も秋のそれです。
国道を車で走っていたら、水のたまった田んぼで白鳥が落ち穂をついばんでいました。
夏の名残どころか、晩秋の匂いがしてきます。
今日はとても天気がいい、風が冷たいけれども日差しは暖か。
まだまだ畑にはやるべきことが残っているんだけれども、なんか今日はちょっとのんびりと、しようかなと、ぼんやり考えながら日が暮れました。
一日何もしなかった。
こんな日も必要です。

　9月18日

稲刈りの準備もやっと整った。
でも今日はなんだか天気が微妙。
晴れているんだけれど、遠く西の方に厚い雨雲。
こっちに来るかな〜。稲刈りしようかどうしようか。
昼近くになってほんの少し降ってきた。昼ごろには止んでしまった。こういうのを「ジャマ雨」という。
昼から稲刈りのかわりアマランサスを刈り取った。
先日の台風で、みんな倒れてしまった。少しは立ち直るかなと思っていたが、何度か強い雨があったりして、結局横を向いたまんま。まあ、刈り取るにはちょうどいい高さだが。

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　9月20日

昨日から稲刈りはじめました。
最初はモチ米の「ヒメノモチ」から。
収穫はというと・・・玄米にしてみなければわかりませんが、刈り取った感じでは、まあ、多くもなく、少なくもなく、普通の収量って感じですか。
今日は稲刈りを休んで、黒小豆の脱穀。
北海道から中古の脱穀機を購入。トラクターから動力を取る型。
手作業よりだいぶ楽になった。
それにしても、今日も30℃越えの残暑。
朝から夕方まで汗かきっぱなし。
明日からまた稲刈り再開。

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　9月26日

毎日稲刈りやら、籾すりやらやっています。
やっと涼しくなりました。
朝晩は半袖ではいられないくらいです。
空は高く、風は冷たい。
刈り取り前の稲の葉が、秋の風に吹かれザワザワと揺れる様が心地よいです。
それでも毎日仕事に追われて大忙し。
ほんとこの時期は稲のほかにキビやらアワやら小豆やら収穫せねばならず、仕事の段取りを常にあれこれ考えてなきゃいけない。
気持ちに余裕が無くなります。

それにしても・・・なんかここ数日の気持ちの落ち込みようは尋常じゃなかった。お彼岸だったせいか？
彼岸明けとともにちょっと気持ちが上向いてきた。

　9月5日

８月後半はけっこう涼しかったのに、ここのところ残暑がぶり返してます。
空は確かに秋の空。風は何となく秋の風。それでも気温は30℃越え。なんだかどっちつかずの季節。
午前中は田んぼの畦草刈り。ぼちぼち雑穀も実りはじめたので午後から雑穀畑のスズメ対策。
収穫量がスズメの気分次第なんてのは、のんきな商売だな。
ちょっと涼しげな風や時折太陽を隠す秋の雲にだまされて、うんとこしょ仕事をすれば滝のような汗。気が付くと目が回るほど疲れている。
これから肝心の収穫作業が待ってるので、体長崩さないように気をつけて仕事しなくちゃ。

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　9月7日

台風直撃です。
昨夜から風がすごかった。
朝、ビニールハウスの屋根ビニールを押さえているバンドがみんな外れていて、モーレツな風と雨の中、復旧作業。
やっと終わったと、濡れた服を着替えていたらケータイに着信。国道沿いの家の屋根のトタンが剥がれて国道をふさぎそうだから補修してくれ、と消防団出動。なんとか応急処置をして家に帰ればもうお昼。
午後、風が弱まったので、田んぼを見回りに行くと、稲も雑穀もみーんな西の方に傾いている。ビッタリ倒れていないのは不幸中の幸い。
グルッと田んぼを回ってみると、古いポンプ小屋が丸ごと吹き飛んで田んぼの真ん中にひっくり返っているのを発見。
よっぽど強烈な風が吹いたんだな。人間の無力さよ。
とにかく、台風が去って一安心。

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　9月13日

今日、近所で稲刈りをはじめた人がいました。
家はというと、まだちょっと先ですね。
稲のほかにも刈り取るものがいっぱいあるもんで。
今日は黒小豆の刈り取り。
この黒小豆がねえ・・・。
どうも、収穫適期の判断が難しい。
８月のはじめから末にかけてバラバラに花が咲くもんで、実の入り方もバラバラ。
あとで花が咲いた実が熟すのを待っていると、先に実った豆は地面に落ちて腐ったり芽を出したりして収穫できない。
先に稔ったサヤを順々に摘み取っていけば問題ないけれど、とても広い面積でそれはやれない。
まあ、不効率だから一般に広まらないのだろうけれども、さて、どうしたものか。
アマランサスもそろそろ収穫せねば。稲刈りの準備も。
こりゃ大変だ。

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　9月15日

小豆の刈り取りを終えて、稲刈り準備のために作業小屋の中身を全部引っ張り出して、大掃除＆収穫調整モードにチェンジ中。
それにしても暑い。
滝のように流れ落ちる汗が夕方になっても止まらない。
よって、作業もなかなかはかどらない。
あちらこちらで稲刈りが始まっている。
田んぼを車で走ると、稲刈りの匂いが心地よい。
今年も収穫を迎えたな。

２泊３日でツーリングに行ってきました。
今回は岩手県。岩手は何度も走っているんですが、行くたびに思うのが、「高原が気持ちいい」。で、今回は三陸の海の幸も、盛岡の三大麺も抜きでとにかく走り回ろうと、一日存分に走ったら、今まで一回も行っていない遠野をのんびり観光しようと・・・。
いや、初日気合いを入れすぎました。ちょっと欲張りすぎましたね。
集中力が切れて、ふっと、十何年ぶりかで立ちゴケしてしまいました。思わず左足にぐぐぐと力を入れたらズキンと痛みが、うわ、肉離れしたみたい。痛いのなんの。
翌日は痛みをこらえての遠野観光。楽しいやら、悲しいやら。
宿泊したのが市内の民宿「とおの」。
この宿はドブロク特区でドブロクの製造と販売をしています。ほかにも若主人が全国を歩いて見つけた日本各地の地酒が並んでいます。
おまけに料理がちょっと仕事のしてある凝ったもので日本酒に合うことこの上ない。怪我にさわるから一合でやめておこうと、わかっていながら二合、三合と進んでしまう。
そんなわけで、痛む足を引きずりながら帰ってきました。

遠野はなかなか良いとこでしたね。なんというか、想像力をかき立てるような。
町自体はどこにでもあるような小さな地方の町。町そのものには『遠野物語』の匂いを感じることはありません。四方深い山に閉ざされた未開の地、みたいなイメージがあったのですが、実際は内陸部の盛岡や花巻と沿岸部を結ぶ交通の要衝でもあったので、普通に発展した普通の町です。それでもちょっと周辺の田園風景に行くと遠野物語の匂いを感じます。具体的に何かがあるというのではなく、何となくそういうものを想像させる雰囲気があります。
何もないのに何かがあるような、人の心とか、気持ちとか、内面に何か呼びかけてくるような。

遠野物語関連の資料や文献的なものは市内の観光施設に、体験的なものは郊外の施設にと、上手く分けられています。
遠野物語というと柳田国男ですが、ここでは柳田に遠野の伝承を語った佐々木喜善の方がエライ感じですね。

　8月6日

暑い。うだるような暑さ。
日中田んぼにいると、水田から立ちのぼる熱気で気が遠くなりそう。
先月末に田んぼのアイガモを引き上げ、今は田んぼに張ったネットの撤収作業。
５ヶ所ほど破られて穴が空いていた。
あの台風の夜の侵入者の痕跡だ。
こんなにたくさん侵入者があったのか。
ずいぶんと稲がなぎ倒されていたわけだ。
それにしても暑い。
朦朧とする意識でネットの破れを補修し収納。
まあ、10時を過ぎるともう限界。
流れる汗は滝のよう。
夜は夜でまた暑い。
台風が行った辺りから寝苦しい夜が続いている。

　−−−

　8月11日

暑いです。
サッパリ仕事する気がおきません。
家の中でぐーたらしています。

それにしても最近のガソリン価格の上昇具合といったら、怖ろしいですね。
家の乗用車もオートバイもハイオク仕様なのでさらにキビしいです。
ガソリンだけじゃなくいろんなものが値上がりしていますねえ。
農業関連でも、燃料はもちろん肥料や農薬、機械設備など生産コストは増す一方。
豊作・不作の価格変動とは別に、生産コスト高を理由に農産物の価格は上がるか？
店頭価格が上がるってことは、もしかしたらあるかもしれないけれども、こと米に関して生産者価格が上がるってことはなさそうですね。先日の農協座談会によると。
農家なんて、いいように利用されているだけみたいな気がしてくるな。

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　8月18日

連日35℃越えの猛暑も、お盆を過ぎたらいきなり涼しくなった。
過ごし易いのなんの。天国みたいだ。
で、暑いっつってだらけているわけにも行かず、そろそろ仕事しようかと。
でもなかなか気が乗らない。
午前中はネットで中古農業機械さがし。
このご時世、新品の機械なんてなかなか買えませんから。
で、お昼。
昼寝できるくらいには涼しくなった。
しょうがないんで午後から畑に出た。
で雑草刈りを始めたものの、すぐににわか雨。西の方は明るいんで、すぐやむなと仕事を続ける。ところが思った以上に強い降り。いや、すぐやむのはわかっているんだけれども、雨とともにやる気も流れていってしまったようで。
で、家に帰って、濡れた服を脱いで、冷蔵庫を開けたら、親父が冷やしているビールがあったりして。
雨がやんじゃったけれど、まだ日が高いけれど、まあ、いいか。ってことで、台所にあったサバ缶で冷えた大瓶一本。
ああ、夏はいいなあ。

　−−−

　8月24日

朝晩は寒いくらいになってきました。
日中は30℃くらいになるけれども、吹く風が冷たい。仕事するのが気持ちいい。
何をしているかというと、田んぼに送水管を設置しています。
来年はちょっと有機栽培の面積を増やそうかなと。
有機JASの認証では入水路と排水路が兼用だと認可されないみたいなんで、今まで排水兼用の土側溝で入水していたのを、ポンプ直結のパイプで入水するようにしようと。
田んぼの脇の土を掘りまくって、パイプを埋めまくってるわけです。
暑いけれども、気持ちいい。
汗をダラダラかいて、服がびしょぬれになって、冷たい風が吹いて乾いていくときの心地よさと来たら。

　7月4日

雑穀畑の草取りです。
雑穀は多少雑草が生えていても負けずにどんどん伸びていくので、そんなに丁寧に草取りはしないのですが、なにせ今年植えたところは去年大豆を植えて雑草に埋もれさせてしまった畑。雑草の勢いが違う。
今後のことも考えて、手取りで一本残らず抜き取っています。やっと半分終わったか。
今日は低気圧の影響で肌寒いほどの天気。仕事のし易い良い天気。
畑にかがんで草取り作業は背中が痛くなるけれども、まあ、のんびりやれば楽しくないこともない。
それでも、ああ、終わりが見えなーい。

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　7月10日

ここ数日の暑さ＆空の青さと来たら。
ほんとに夏が来たような感じです。
雑穀畑の中耕除草、大豆畑の培土等々、それから手取り除草。いろいろと仕事がはかどりました。
それにしても暑かった。

自給用畑、食卓にも夏が。
ナス、ピーマン、青トウガラシ。夏の三点セットが食卓に上りました。
全部素揚げにしていただきました。ああ夏だ。

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　7月14日

九州辺りに台風が来ているそうだ。
テレビで見るとものすごいことになっている。
こちらはというと・・・あまり梅雨っぽくない梅雨が続いている。
天気予報では午後からひさびさの雨。
畑の雑草取りを中断して畦草刈り。
午後から何しようか（何して遊ぼうか）とか考えながら、仕事していたら早くも10時頃には降り出した。
びしょぬれになりながら仕事を終えて家に行けば、昼前に雨は止んでしまった。
仕方なく午後からも畦草刈り。何して遊ぼうか考えていても、空はいっこうに雨を降らす気配がない。
夕方には汗でびしょぬれ。
あー、仕事がはかどってよかったなー。
なんか生活に潤いがない今日この頃。なんか。

　6月19日

今日も真夏のような暑さ。梅雨入りはまだか。

有機田＆減農薬田に有機肥料の追肥。
実際有機肥料ってのはいつ頃追肥したらいいのかわからない。
化学肥料だと播種後何日とか、出穂何日前とか、散布する時期ってのが決まっていて、散布すれば即効き目が出てくるので、臨機応変の使用にも対応できる。
でも有機肥料って、緩行性で効き目がでるまで時間が掛かるし、肥料によっても効き方がまちまち。無農薬だから効きがよすぎても病気の原因になってしまう。
毎年手探り状態での肥料散布。

畑のさやえんどうが食卓に。
季節がまた一歩前進したな。

　−−−

　6月23日

やっと梅雨に入りました。
梅雨はいいですね。
なんか、気持ちがしっとりして。
雨に打たれて稲たちはどんどん青みを増すようです。
と思っていたら今日はまたいい天気。
なんか、仕事したくないなあ。と、午後から秋田県の秋の宮のほうにぶらりと。帰りにジュンサイなんぞ買ってきて。

知ってます？ジュンサイ。
ゼリー状のぷるぷるに覆われた水草です。これが美味いんだ。ポン酢とかで。あのぷるぷるがなんとも涼味があってたまりません。

家に帰ったら弟がトビウオを買ってきていて。
そういえばトビウオって今まで食ったこと無かったような。
これがまた。旨味山盛りって感じの鰺に比べて、あっさりと潔い感じの旨味で、適度に身が締まって、これもまた涼味を感じる味。
どちらも初夏にピッタリな味でした。

　−−−

　6月24日

今日３回目の機械除草。
曇り空で気温はさほどでもないけれど、なにせ湿度が高くて風がない。
朝から滝のように汗が流れ出る。
６月末ともなると田んぼの土も締まってきて、歩くのが難儀。
おまけに午後、あと少しで終わるって時に機械の調子がおかしくなってきた。
泥の中、重い機械を力任せに押しながら歩き回ったらへとへとです。

　−−−

　6月25日

今日は大豆畑の中耕除草。
まだ雑草はあんまり生えていないけれども、去年、のんきに構えていたら後半雑草の下に埋もれてしまったので、早め早めの対応ってことで。
耕耘機の後ろに付いていくだけなんで、昨日の田んぼの除草に比べたらとっても楽な仕事。
でも、作業が終わって畑から家に帰る途中でまさかのガス欠。あと200m。結局人力で押して帰るはめに。また汗かいた。

　−−−

　6月27日

今日は田んぼの溝切り作業。
これから田んぼは水を落とす時期に入ります。
水の出し入れをし易くするように、田んぼの中に溝を掘るわけです。
これまた機械を押して田んぼの中を歩き回る作業。
今日もまた暑い。30℃越え。
毎度おなじみ、汗をダラダラかきながらの一日中田んぼの中。疲れたな。

初めて食べた。
パセリとニラのかき揚げ。
うわっ、っと思ったけれど、意外と美味かった。

　6月1日

田植えが終わって、少し生活のテンポがゆっくりしてきました。
昨日は大雨、今日はカラッと晴れて、涼しい風が吹きました。
風は涼しいけれど、日差しが強くてけっこう汗をかきます。
今日の仕事は畑の石拾い。例の毎年まともな収穫のない畑。
大きな石、小さな石、畑一面、嫌になるくらいたくさんあります。
これじゃ作物が育たないのも仕方ないか。でも何もせず荒らしておくのももったいない。
それで今日は一日中地道に石拾い。
まだまだ拾いきれない。
はたしてこれが、将来の収穫に繋がるのだろうか？

　−−−

　6月6日

ちょっと雨が降るくらいのはずが、ふたを開けてみたら遠く西の空で雷がゴロゴロ鳴っている。
ラジオでは庄内地方が土砂降りって言っている。
あの雲が逸れていってくれますようにと願いつつ、田んぼに入って除草機を押す。
10時頃にいよいよ雷鳴近くなり、雨が降り出す。
避難＆一休みしているとうまい具合に雲が北の方にそれていった。
隣町に落雷で家が一軒焼けたそうな。コワーイ。
この除草機もだいぶ操作になれてきて、思ったよりずんずん仕事がはかどる。進歩だなあ。
午後からまた田んぼにはいると、今度は南西の方角から暗い雲が。
方角からして今度は避けられそうにない。
なんとか到達する前にと、作業スピードアップ。
どんどん雷鳴が近くなる。雨も降り出した。
「どうか落ちないで」、ヒヤヒヤしながらなんとか無事作業終了。
家に帰って一息ついていると近くに落雷。
ブレーカーがパッチン。
おーこわ。

　−−−

　6月9日

昨日、天気予報がものすごい雨になるみたいなことを言っていて、仕事しながらラジオなんか聞いていると、南の方から天気が崩れていく様がリアルに伝わってきて、こりゃあ明日は仕事できんなあ、久しぶりに仕事休んで何するか。
あれやって、これやって、それからそれもやってと、いろいろ考えていたのに、今日になってみるとどうも降りそうで降らない。仕方なく田んぼに出て仕事をしていると、何となく降ってくるものの、根性のない雨で仕事を中断するほどではない。
おかげさまでアイガモを囲うネット、全部張り終えてしまった。
いや、仕事が進んでよかったんだけれど、なんか損した気分だなあ。

　−−−

　6月11日

アイガモ、今日田んぼに入れました。100羽。
飼い方が悪いのか、どうも毎年田んぼに入れるまでに２，３割死んでしまう。
で、毎年試行錯誤しているんだけれども、今年はなぜか６羽しか死ななかった。管理がよかったのか、それともたまたま丈夫なカモが送られてきたのか。
６羽とはいえ、死んでいくのは切ないもんです。
田んぼから引き上げる７月末にはまた何割か死んで数が減っている。
生きものを扱う商売ってのは、けっこうきついな。

　−−−

　6月14日

除草機による田んぼの除草２回目です。
午前中蒸し暑かったけれども、午後から涼しい風が吹いてきて仕事もはかどり、終わった頃に雨がポツポツ。
毎年この時期、凍えるほど寒い日が幾日かあるんだけれども、今年はまだ無し。
わりと暖かい日が多いからか、田んぼの雑草も順調に芽を出す。
畑も雑草の芽が伸びはじめた。
また忙しくなるなあ。

　5月17

代かき作業、まだまだあります。
近所の田んぼではぼちぼち田植えが始まりました。
うちでは20日からの予定。

５月３日に新庄市消防団の大演習があって、それから２週間ぶりに消防ポンプの収納庫を開けてみました。
そしたら、大演習の日にみんなの朝食として配ったコンビニのおにぎりが一個残っていて、おそるおそる手に取ると・・・カリカリだった海苔がしんなりしていて、表面のご飯が固くはなっているものの、腐るどころかカビ一つ生えていない。匂いも海苔の香りが移ったもので、すえた感じは一切無い。
この２週間けっこう暖かかったぞ。
いったい何で出来ているんだ？２週間たっても腐らないとは！
なるほどこれなら絶対食中毒にはなりませんね。
話には聞いていて知識としては知っていたけれど、実物を見てしまったらやっぱりちょっと怖い。
食品の安全の定義って人それぞれあると思います。
保存料無添加の手作りおにぎりが２週間無事なおにぎりと一緒に置いてあったとします。
無事なおにぎりと同じ感覚で手作りおにぎりを買えば、それは食中毒の可能性をはらんだ危険な食品ってことになってしまいます。
無農薬・無添加の食品を選ぶとそれで安心してしまいがちですが、安全性に対する配慮がいっそう必要になるのかもしれません。

それにしても・・・。
酒のつまみによくコンビニの一品料理を買うんだよな。
ちょいと気の利いた肴があるんで。
なんか怖くなってきたなあ。

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　5月20日

予定通り今日から田植えを始めました。
去年田植機がはまってしまった田んぼも無事終了。
それにしても寒かった。
こぬか雨ってんですか。細かい雨が朝から降っていて、冷たい風も吹いていて。
田植えは日の照った暖かい日にやりなさいと、普及所の指導だけれど、まあ、うちの苗は風雨にさらしたスパルタ苗なので少々の悪天候でも平気かな。

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　5月29日

無事田植えが終わって一段落です。
機械で植え残したところの補植や、育苗資材の片付けなどダラダラとやっています。
アイガモのヒナも待機中。
それにしても、意外と疲れがたまっていたみたいで、めまいが止まらない。
頭がぽーっとして、なんだか思考がうまく働かない。
なんて言ってられない。畑のほうにも取りかからなければ。

　5月4日

５月になりました。
５月、雪国新庄も緑が伸びはじめる季節です。
家の裏に植えているコゴミが食べ時です。太い株の中から次々と伸びてきます。シャキッとした歯ごたえ、ほのかな春の青臭さ、これが食卓に上ると５月です。
あと、親父が山から採ってきたアケビの新芽。苦いんです。この苦みが春です。
今朝は親戚が持ってきてくれたタラの芽を天ぷらでいただきました。野生のやつ。スーパーで売っているような促成栽培ものの３倍はあるでかいやつ。食いでがありました。
夕方仕事を終えて帰ってくると、近所の知り合いがコシアブラを置いってくれてました。ウレシー。さっそく天ぷらに。
雪国の５月は楽しみが尽きません。

昨日の新聞で農村の住民のほとんどは将来に不安を抱えている。なんてアンケートの記事があったけれども、どうも大学の先生とかって、農村に住んでいる人は毎日絶望の中に生きていて、生活を楽しむ術を知らないと思いこんでるような節がある。
とんでもないです。
田舎の人は田舎の良さを知らない。「よそ者」が農村の宝を発見してくれる。みたいなことが言われるけれども、あえて言わないだけで、十分知っているし、存分に楽しんでいます。社会的・経済的な不安とそれとはまったく別。
農村に都会の価値観を持ち込むことが田舎を活性化させることだみたいな話が多いけれども、出来上がった『不便な都会』にはたして意味があるか？

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　5月8日

どーも今年は田んぼが乾かない。トラクターの轍をいっぱい作っての肥料散布に続いての田起こし作業。
重たい泥がトラクターに絡みついて、ネッタネタのモッコモコです。作業がはかどらないったら。
その上、一日中トラクターの轟音と振動の中にいるもんだから、平衡感覚がちょっとおかしい。疲れるなあ。

山菜のアイコとシドケをいただきました。ホントもらってばっかり。
アイコはほんのりと香り、シドケはクセが強め。美味い！
おまけに家の畑のアスパラも伸びてきました。
どんどん豊になる我が食卓よ。

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　5月11日

田起こしを終え、代かき作業中です。
今年は雪が少なかったので地下水の量は大丈夫かなと心配だったのですが、今のところ切れずに出続けています。おかげで仕事が次々出来て休んでいる暇がありません。水が多いのもちょっと困ります。贅沢な悩みですが。

さて、山菜。
今度はゼンマイをいただきました。山ほど。売ったらいったい幾らになるんだってほど。茹でて、日干しにして、保管しておきます。
あと、家の裏に出ていたウド。味噌汁にしていただきました。強い香りがたまりません。

　4月16日

今日、一回目の種まきしました。

有機栽培のさわのはなとササニシキ。こちらは順調。
そして慣行栽培のモチ米、ヒメノモチの一部。
暖かい日が多く、水温も上がったせいか、ヒメノモチは水に漬けている段階ですでに芽が出ていたので、芽出し作業をしないでそのまま播種。
ところが思ったより余計に種が播かれてしまい、二回目の播種は種が少し足りなくなってしまう。
そもそも農協から直前になってモチ米の種が確保できないとかいって予約分を減らされた。それがプロの仕事かってーの。
とにかく他の品種を余計に播かなければ。となるとどの田んぼにどの品種を植えるかってのも変わってくるので、計画を練り直さなければ。

二回目の種まきは20日の予定。

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　4月20日

種まき完了です。

以前は一日半かけて床土の混合。
丸一日かけて苗箱に床土の詰め込み。
二日かけて種まき。
と、一気にまとめて作業していたのが、さすがに疲れるので
一日で半分床土の混合。
一日で半分箱詰め。
一日で半分種まき。
これを二回。
という具合に、なるべく疲れないような作業体制にしているんだけれども、さすがに一番最後、二回目の種まき作業はけっこう疲れた。
明日は少しダラダラ仕事をしよう。

種を播いた苗箱はすぐにビニールハウスに並べる。
温度が上がりすぎないように、床土が乾かないように、細かい管理をしながら芽が出るのを待つ。
ここ数日天気がいいので、最初に播いた種は芽が伸び始めている。

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　4月22日

昨日の夜から強い雨が続いている。
種まき終わって一段落付いたってことで、今日はデスクワーク。
有機JAS認証の申請書類の送付期限が今月末。
こりゃのんびりしてられない。一日机にかじりついて書類の作成。
って、また今年も少し書式が変わっている。もー面倒だあ。頭が沸騰してくる。
これって、まだ有機JASの体制が完全に固まっていなかった頃から毎年少しずつ勉強しながらやれたので、何とか続けてられるけれども、今から新たにはじめようとしたら、ほぼ不可能に近いんじゃ無かろうか。
書類の作成はほぼ終了。後はコピーとって、発送。で、いいはず？だ。疲れたあ。

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　4月28日

今年は雪が少なかった割には田んぼが乾かない。
なもんで、なかなか本田作業に入れない。
で、今日は田んぼの水抜き作業。
ひさびさのスコップ使い。
雪が少なかったこともあり、冬の間もあんまりスコップ使わなかった。
だもんだから、疲れるったら。腕の筋肉パンパン。背中の筋肉もジンジン。
その上けっこう暑くて、汗がジワー。
田んぼの土を掘っていたら、ドジョウがちょろちょろ這い出したり、のんきにキジが散歩していたり。
明日も今日の続き、きついなあ。

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　4月29日

今日も引き続きスコップ作業。土側溝をひたすら掘り続ける。
土側溝は何年かすると底に土が溜まってきて、用を足さなくなる。
そこで数年に一度掘り返すのだけれど、これまたアナログな重労働。
それにしても・・・今日はいったい何匹のミミズの命を奪っただろうか。
クールでなくちゃ務まらない。農業ってのは切ない商売だぜ。