宮城のこだわり米(ササニシキ)

宮城県認証(農薬・化学肥料不使用)の安全安心で美味しいEM自然農法米 ササニシキ。

宮城のこだわり米(ササニシキ) 宮城で生まれて宮城で育ったササニシキ。まさに適地適作で栽培いたしました。しかし栽培の難しさから最近ではその姿も少なくなりつつあります。最近コシヒカリ系のお米が多い中、ササニシキは毎日食べても飽きのこない独特の食感と甘さを感じさせる食味そして程よい香りがあるのが特徴です。そのうえ農薬・化学肥料を使用せず米ぬかをボカした肥料を使用した特別栽培米ですのでより一層の甘みと香りが感じられます。炊きたては勿論ですが冷めたご飯でも美味しく召し上がれます。
※ご自分で精米される場合、削り過ぎにご注意ください。デリケートな品種ですので甘み・香りが損なわれることがあります。

この度は、宮城のこだわり米をご購買いただき有難うございます。
家族みんなで丹精込めてつくったお米です。こだわりの味を最後の一粒までどうぞご堪能下さいませ。

   『健康こそが最大の財産です』
                         エコファーム高橋

産 地 宮城県
産 年 2024 年産
品 種 ササニシキ
生産者 エコファーム高橋
★★★
お客様の声(816件)
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
色彩選別処理済み,石抜き処理済み,真空パック
ご注文フォームへ

ご注文フォーム

今回のみのご注文

通常販売分は完売しました

年間予約でのご注文



私達が育てています

エコファーム高橋

農場名 エコファーム高橋
代表者 高橋和彦
所在地 宮城県
お米生産歴 27年
お米作りのモットー 安全安心。一期一会

お米作りへの思い

奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

ここで作っています

宮城県栗原市若柳字川南東谷地12

お客様の声

上へ 


宮城のこだわり米(ササニシキ)

井上三代さんのコメント 2025年7月29日

お米を送っていただきありがとうございます。
最近はあづき玄米ご飯と干しいちじくとクルミを入れた食パンを焼いて食べています。
本当においしいです。
酷暑の夏ですが、お体を大切にしてください。
新米を楽しみにしております。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

竹田夕香さんのコメント 2025年7月27日

お米を送っていただきどうもありがとうございます。おいしくいただいています。
暑い日が続いていますので、体にお気をつけくださればと思います。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

酒井 香織さんのコメント 2025年7月20日

いつも美味しいお米、ありがとうございます。
家でお米を食べる機会があると、皆が
「お米、おいしい‼️」って
言ってくれます。
私は誇らしげに、高橋さんのところのお米だよって話します🤭

先日は色々とご足労いただき、ありがとうございました。
これからも、末永くよろしくお願いします。
暑い日が続きますが、お身体に氣をつけてください。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

miさんのコメント 2025年7月17日

自分で精米して食べていますが、スーパーで買ったお米とは明らかに違います。最近では、小学生の子ども達がお米を砥ぐお手伝いをするようになり、家族皆で美味しいお米を楽しんでいます。毎日暑いですが、生産者の皆様お身体お気をつけてお過ごしください。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

クミコさんのコメント 2025年7月5日

今回も美味しいお米をありがとうございました。
先月から今月にかけてお米が足りなくなり、スーパーで玄米を買い何とか凌いできまして、本日、お米が届いたのをみて感激しました。

開けるとお米の、糠の良い香りがします。今日は孫が来るので、美味しいご飯を炊いて食べさせたいと思います。

灼熱の炎天下での作業はほんとに頭が下がります。
くれぐれも、ご家族皆様には熱中症に気をつけていただきたいと切に思います。

ありがとうございました。